尤偉 周劍輝 陸丹 蔣瑩

（1，桂林綠緣農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司541508；2，桂林市畜牧站541004）

牛品種改良在桂林市已推廣幾十年，并且獲得很大成功。品種改良對養(yǎng)牛業(yè)具有十分重大意義，具體表現(xiàn)在以下幾個方面：第一、可以提高本地牛的雜交優(yōu)勢，如生長速度、增加單個體重、肉的產(chǎn)量和品質(zhì)、減少生產(chǎn)成本等，增加飼養(yǎng)戶的經(jīng)濟(jì)收入，促進(jìn)牛業(yè)可持續(xù)發(fā)展；第二、提高牛業(yè)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)和社會地位，增加從業(yè)人員的經(jīng)濟(jì)收入；第三、增加人們對牛肉的需求量，提高人們身體體質(zhì)和生活質(zhì)量。現(xiàn)階段牛品種的改良主要方法有人工授精技術(shù)（AI）、胚胎移植技術(shù)、外源激素誘發(fā)雙胎技術(shù)等[1-3]。引進(jìn)優(yōu)秀品種公牛凍精進(jìn)行人工授精，雖為養(yǎng)牛業(yè)帶來巨大經(jīng)濟(jì)效益，但要品種改良做到可持續(xù)發(fā)展下去，必須推廣更先進(jìn)的品改技術(shù)。隨著科技工作者的不斷努力，胚胎移植技術(shù)，外源激素誘發(fā)雙胎技術(shù)應(yīng)運而生。但胚胎移植技術(shù)成本高，受胎率低，生產(chǎn)時容易損傷母牛，難產(chǎn)概率大，以致犢牛存活率低等不足；而外源激素誘發(fā)雙胎技術(shù)則操作程序太過繁瑣，養(yǎng)殖戶易產(chǎn)生抵觸情緒，操作人員工作量大，因母牛陸續(xù)排卵時間達(dá)到3～5d，配種次數(shù)頻繁，操作過程中母牛直腸容易受傷[4]。為解決上述兩種技術(shù)存在的不足，筆者進(jìn)行母牛自然發(fā)情配種加配一枚胚胎技術(shù)，從而簡化操作程序、提高母牛受孕率和降低成本。

1 材料與方法

1.1 試驗設(shè)計

將20頭3～6歲繁殖力強(qiáng)、健康無病的黃母牛，隨機(jī)分成2組，每組設(shè)10個重復(fù)，第2組為試驗組，在母牛自然發(fā)情后采用人工授精后再運用胚胎移植的技術(shù)植入一枚胚胎（具體步驟見1.2）；第1組為對照組，母牛發(fā)情后僅進(jìn)行人工授精，觀察母牛雙胎率，并對比二者的經(jīng)濟(jì)效益。供驗牛在同一牛舍飼養(yǎng)，除了試驗因子之外，試驗組與對照組的其他條件保持一致。

1.2 試驗組母牛處理

試驗組母牛進(jìn)行如下處理：待母牛發(fā)情一次以后，第二次情期到來便可進(jìn)行人工授精，授精后肌注50ug LHRH--A3(促黃體素釋放激素)一次，促進(jìn)排卵及供黃體生成。從配種之日起為第0天開始計算時間，至第6天開始對母牛移植一枚同期的冷凍胚胎。移植胚胎時對母牛卵巢進(jìn)行檢查，確定好黃體所在卵巢，然后將胚胎移植入沒有黃體卵巢與之對應(yīng)的子宮角，操作程序即結(jié)束。

1.3 日糧配方

試驗組和對照組采用相同日糧配方：全株玉米青貯料80%，青草料10%，混合精料10%（玉米粉70%，豆粕12%，麥麩14%，預(yù)混料1.5%，磷酸氫鈣1.5%、食鹽1%）。

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計

將試驗組和對照組的雙胎率、生產(chǎn)成本進(jìn)行統(tǒng)計比較。

2 結(jié)果

2.1 自然發(fā)情后人工授精+胚胎移植法對黃牛雙胎率的影響

自然發(fā)情后人工授精+胚胎移植法對黃牛雙胎率的影響結(jié)果如表1所示。由試驗結(jié)果可以看出，自然發(fā)情母牛采用人工授精+胚胎移植法黃牛雙胎率高于對照組。

表1 自然發(fā)情后人工授精+胚胎移植法對黃牛雙胎率的影響（單位：%）

2.2 自然發(fā)情后人工授精+胚胎移植法誘發(fā)黃牛雙胎經(jīng)濟(jì)效益分析

自然發(fā)情后人工授精+胚胎移植法誘發(fā)黃牛雙胎經(jīng)濟(jì)效益分析結(jié)果如表2所示。由試驗結(jié)果可以看出，自然發(fā)情母牛采用人工授精+胚胎移植法誘發(fā)黃牛雙胎經(jīng)濟(jì)效益高于對照組。

3 討論與結(jié)論

3.1 自然發(fā)情后人工授精+胚胎移植法對黃牛雙胎率的影響分析

牛是單胎動物，自然狀態(tài)下母牛的雙胞率在1.1%～4.5%[5]；繁殖周期長，一般3年2胎。本試驗結(jié)果表明，母牛自然發(fā)情加胚胎移植技術(shù)沒有經(jīng)過外源激素催情，雙胎率達(dá)70%，母牛的繁殖效率大大提高。該技術(shù)是母牛自身各個條件滿足發(fā)情需要而自發(fā)的繁殖行為，說明母牛營養(yǎng)，卵巢，子宮，激素水平都是處于最佳狀態(tài)，其受孕率就高。張傳師等運用人工授精+胚胎移植法誘發(fā)母牛雙胎率達(dá)到60.8%，而自然發(fā)情后運用人工授精+胚胎移植法誘發(fā)母牛雙胎率達(dá)到66%，提高了5.2%；本試驗?zāi)概ｋp胎率70%，略高于66%[6]。胚胎移植技術(shù)及外源激素誘發(fā)雙胎技術(shù)是通過母牛身體以外的激素來控制母牛發(fā)情，雖然操作之前對母牛進(jìn)行了檢查，確定母牛健康，但在進(jìn)行過程中無法確保母牛身體不出現(xiàn)對排卵，黃體發(fā)育，激素平衡不好的狀況，而在外源激素作用下，當(dāng)時母牛的發(fā)情行為進(jìn)程不受影響，而發(fā)情結(jié)束后，母牛當(dāng)時產(chǎn)生的不好狀況將顯現(xiàn)出來，直接影響黃體，胚胎發(fā)育造成受孕率降低。由此可見，母牛自然發(fā)情加胚胎移植技術(shù)的受孕率要高于胚胎移植技術(shù)和外源激素誘發(fā)母牛產(chǎn)雙胎技術(shù)。

表2 自然發(fā)情后人工授精+胚胎移植法誘發(fā)黃牛雙胎經(jīng)濟(jì)效益分析（單位：元/頭）

3.2 自然發(fā)情后人工授精+胚胎移植法誘發(fā)黃牛雙胎經(jīng)濟(jì)效益分析

母牛利用人工授精技術(shù)改良下一代，正常情況下可以增收2000元左右，產(chǎn)雙胎可以增收接近4000元，而外源激素誘發(fā)母牛產(chǎn)雙胎就屬于這類技術(shù)。胚胎移植技術(shù)所產(chǎn)下的牛犢比使用人工授精改良的增收更大，可以達(dá)到5000以上，如果產(chǎn)雙胎超過萬元。而自然發(fā)情加胚胎移植是以上兩種技術(shù)的結(jié)合產(chǎn)物，其經(jīng)濟(jì)效益處于兩者中間。

只有養(yǎng)殖技術(shù)不斷創(chuàng)新發(fā)展，養(yǎng)殖行業(yè)才能不斷發(fā)展壯大，養(yǎng)殖從業(yè)人員能有更高的經(jīng)濟(jì)收入。母牛自然發(fā)情加胚胎移植技術(shù)是在胚胎移植技術(shù)和外源激素誘發(fā)雙胎技術(shù)上發(fā)展創(chuàng)新而來，其存在的價值和意義不言而喻，起到了取長補(bǔ)短的作用，不僅能更好的促使胚胎移植技術(shù)和外源激素誘發(fā)母牛產(chǎn)雙胎技術(shù)不斷完善更新，而且還能極大地增加肉牛養(yǎng)殖行業(yè)的效益，具有良好的運用前景。