文/河南省淮陽(yáng)縣人民醫(yī)院副主任藥師 常怡勇

相傳唐代有個(gè)叫劉簡(jiǎn)的人，平生愛(ài)慕仙道，只要聽說(shuō)哪里有名山仙跡，就一定要去游覽拜訪。開元 （公元713—741年）初年，劉簡(jiǎn)遇到一位自稱“虛無(wú)子”的采藥老人，虛無(wú)子被劉簡(jiǎn)鍥而不舍的精神所感動(dòng)，便把他帶到自己的藥園參觀。虛無(wú)子對(duì)他說(shuō)：“長(zhǎng)生不死是不可能的，但長(zhǎng)壽是可望的，在下就已百歲有余?！眲⒑?jiǎn)趕忙作揖。虛無(wú)子指著水池邊一種長(zhǎng)得墨綠鮮嫩的草說(shuō)：“你別以為只有高山上的靈芝是仙草，這水邊也長(zhǎng)仙草，我就是常食這種草藥而活到百歲的。”臨別時(shí)，虛無(wú)子送給劉簡(jiǎn)一包藥種，讓他回去后種在水池邊、水田邊，苗長(zhǎng)到六寸以后即可開始服用。嫩時(shí)可當(dāng)菜吃，夏秋可采鮮莖葉煎水喝，每天用鮮品2兩左右。冬天則用陰干的莖葉，每天半兩煎水飲用。長(zhǎng)期堅(jiān)持，必有所獲。劉簡(jiǎn)回家后按虛無(wú)子吩咐種植、食用，果然也活到100多歲。因這種植物葉墨綠，劉簡(jiǎn)便給它取名為“墨斗草”。

墨斗草又叫“旱蓮草”，其性涼，味甘、酸，功能養(yǎng)陰補(bǔ)腎，涼血止血。適用于肝腎陰虛之眩暈、須發(fā)早白、吐血、尿血、衄血、便血、帶下、淋濁等癥?，F(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，旱蓮草含有皂甙、揮發(fā)油、鞣質(zhì)、維生素A、旱蓮草素等成分，能使動(dòng)物退化的免疫器官重量有一定的恢復(fù)，進(jìn)而提升細(xì)胞免疫和體液免疫機(jī)能。旱蓮草對(duì)免疫功能的影響可能是它健身、滋補(bǔ)、延年的藥理基礎(chǔ)。

旱蓮草作為藥物或補(bǔ)品，可以按以下用法和配方制作：

1.鮮旱蓮草500克，去雜質(zhì)、洗凈、切碎、搗爛，裝入一只消毒紗布袋內(nèi)擠出液汁，加入少許蜂蜜和生姜末調(diào)成糊。每次服2～3食匙，每日2次。可用溫開水或溫?zé)岬纳倭奎S酒送服。治療因肝腎虛虧引起的眩暈、頭發(fā)早白。

2.鮮旱蓮草去雜質(zhì)、洗凈、切碎、搗爛，制成汁，與蜂蜜按等量拌和均勻，每次服20毫升，每日3～4次。治療白喉。

3.旱蓮草、五味子、菟絲子、柏子仁各10克，女貞子、枸杞子各20克，置砂鍋內(nèi)加水煎20分鐘，取汁服用，每日1劑，連服5～7日。治療肝腎虛虧引起的頭暈、眼花、失眠、多夢(mèng)、須發(fā)早白、腰膝酸軟等癥。

需要注意的是，上述方劑遇有脾胃虛弱所致的消化不良、腹瀉，或是腎陽(yáng)虛等癥狀時(shí)忌用。