萬 虹

(湖南幼兒師范高等專科學(xué)校 小學(xué)教育學(xué)院，湖南常德 415000)

近年來，人們對休閑健身和娛樂的需求開始促使我國健身俱樂部的快速發(fā)展，但是隨著快速發(fā)展的同時(shí)也帶來了激烈的競爭，同質(zhì)化現(xiàn)象越來越嚴(yán)重，價(jià)格戰(zhàn)開始成為健身俱樂部之間競爭的主要方法，健身俱樂部的經(jīng)營，在成本控制中蘊(yùn)含著巨大的潛力，如何向成本控制要效益，是健身俱樂部的一個(gè)著重力點(diǎn)，也是健身俱樂部經(jīng)營發(fā)展的永恒課題。

1. 戰(zhàn)略成本管理概述

19世紀(jì)80年代經(jīng)濟(jì)學(xué)家西蒙提出了戰(zhàn)略成本管理理論，該理論是指企業(yè)通過分析自身及競爭對手的資料，幫助管理者形成企業(yè)的戰(zhàn)略，從而創(chuàng)造競爭優(yōu)勢，以達(dá)到適應(yīng)外部環(huán)境變化目的的管理。戰(zhàn)略成本管理理論主要側(cè)重于對企業(yè)價(jià)值鏈上的控制，具體是在企業(yè)的市場調(diào)查、需求分析的基礎(chǔ)上，通過價(jià)值鏈獲取企業(yè)的競爭優(yōu)勢。

2. 基于戰(zhàn)略成本管理的健身俱樂部成本控制分析

隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，健身俱樂部也必須順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，采用戰(zhàn)略成本管理對其成本進(jìn)行控制。戰(zhàn)略成本管理涉及俱樂部的全局和整體，強(qiáng)調(diào)與外部其他俱樂部的競爭與合作，爭取在競爭中獲取競爭優(yōu)勢，推動(dòng)俱樂部的長期發(fā)展。

2.1 戰(zhàn)略定位

戰(zhàn)略定位是根據(jù)俱樂部所處的內(nèi)外部環(huán)境以及俱樂部自身?xiàng)l件制定取得競爭優(yōu)勢的戰(zhàn)略。俱樂部可以運(yùn)用戰(zhàn)略定位來使戰(zhàn)略成本管理方法、管理重點(diǎn)、分析方法與俱樂部的戰(zhàn)略管理相配合，保持成本管理隨著俱樂部戰(zhàn)略變化而變化。俱樂部的戰(zhàn)略定位主要涉及到俱樂部戰(zhàn)略的選擇，包括經(jīng)營戰(zhàn)略的選擇和競爭戰(zhàn)略的選擇。

2.1.1 經(jīng)營戰(zhàn)略的選擇

關(guān)于俱樂部的經(jīng)營戰(zhàn)略，由于俱樂部的經(jīng)營具有明顯的生命周期性，在不同的生命周期，俱樂部所處的健身市場環(huán)境以及競爭能力也是不同的，因此俱樂部在選擇經(jīng)營戰(zhàn)略時(shí)可以結(jié)合波士頓矩陣，進(jìn)而采取恰當(dāng)?shù)倪m合俱樂部發(fā)展的經(jīng)營戰(zhàn)略，有效的避免俱樂部的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，幫助俱樂部的健康發(fā)展。

2.1.2 競爭戰(zhàn)略的選擇

關(guān)于俱樂部的競爭戰(zhàn)略，由于俱樂部內(nèi)外環(huán)境的特點(diǎn)決定不同的經(jīng)營戰(zhàn)略，因此，也決定了俱樂部選擇不同的競爭戰(zhàn)略來獲取競爭優(yōu)勢?？傊銟凡吭谶M(jìn)行成本分析與管理控制的過程中，必須考慮俱樂部所選擇的戰(zhàn)略模式給自身帶來的影響，將成本控制與俱樂部戰(zhàn)略結(jié)合起來，最大限度的獲取競爭優(yōu)勢。

2.2 價(jià)值鏈分析

價(jià)值鏈?zhǔn)侵赣梢幌盗锌梢詫?dǎo)致一個(gè)最終產(chǎn)品或服務(wù)的作業(yè)形成，是一個(gè)企業(yè)用以設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、以及維護(hù)其產(chǎn)品內(nèi)部過程或作業(yè)的集合。價(jià)值鏈的分析可以幫助俱樂部從多方面揭示關(guān)于俱樂部競爭力的成本信息，俱樂部通過價(jià)值鏈分析所得出的信息對于制定戰(zhàn)略，消除俱樂部所存在的成本劣勢起著非常重要的作用。關(guān)于俱樂部的價(jià)值鏈分析主要包括三個(gè)部分。

2.2.1 俱樂部內(nèi)部價(jià)值鏈分析

俱樂部需要找出產(chǎn)生會(huì)員滿意度的主要服務(wù)活動(dòng)，消除不產(chǎn)生滿意度的活動(dòng)。對于增加會(huì)員滿意度的服務(wù)活動(dòng)俱樂部需要尋找各種降低成本和提高會(huì)員滿意度的經(jīng)營策略，然后評估增加會(huì)員滿意度的各種經(jīng)營，最后決定最佳的經(jīng)營策略。

2.2.2 競爭對手價(jià)值鏈分析

俱樂部要分析競爭對手的價(jià)值鏈，發(fā)現(xiàn)俱樂部與競爭對手不同的成本差異發(fā)生在價(jià)值鏈的哪一部分，如果發(fā)現(xiàn)自身的弱勢在于上游的器械供應(yīng)商或者下游會(huì)員的價(jià)值鏈，俱樂部就需要考慮將自身的價(jià)值鏈延伸到現(xiàn)有價(jià)值鏈之外。

2.2.3 行業(yè)價(jià)值鏈分析

影響俱樂部服務(wù)成本的因素不僅局限于俱樂部內(nèi)部，更重要的是俱樂部與器械供應(yīng)商、會(huì)員之間的關(guān)系都會(huì)影響到俱樂部的成本，所以為了尋求競爭優(yōu)勢，俱樂部必須從更廣的角度即行業(yè)角度展開價(jià)值鏈的分析。

2.3 戰(zhàn)略成本動(dòng)因分析

俱樂部通過戰(zhàn)略定位和價(jià)值鏈的分析，可以確定其需要采取的經(jīng)營戰(zhàn)略和競爭戰(zhàn)略,從而確定成本控制的方向，但是要明確成本控制的重點(diǎn)，還需要俱樂部找出成本的驅(qū)動(dòng)因素，以此來保證成本管理戰(zhàn)略的有效性。戰(zhàn)略成本動(dòng)因分析包括兩方面的內(nèi)容。

2.3.1 結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因分析

結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因是與俱樂部的戰(zhàn)略定位有密切關(guān)系的成本因素，結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因可以歸結(jié)為選擇的問題，俱樂部規(guī)模大小、經(jīng)營范圍多少、學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)積累多少、俱樂部選址問題。俱樂部應(yīng)該通過選擇適應(yīng)的投資規(guī)模來降低成本，通過積累俱樂部管理經(jīng)驗(yàn)降低成本，重視提高俱樂部的健身技術(shù)水平、選擇俱樂部合適的廠址，通過對俱樂部結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因分析有助于俱樂部改進(jìn)其競爭地位，利于俱樂部擴(kuò)張戰(zhàn)略目標(biāo)的選擇。

2.3.2 執(zhí)行性成本動(dòng)因分析

俱樂部的執(zhí)行性成本動(dòng)因是在結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因決定以后才建立的，主要包括俱樂部員工參與、全面健身質(zhì)量管理、健身能力利用、俱樂部布局效益等等。俱樂部需要引導(dǎo)員工參與俱樂部的管理、增加員工對俱樂部的責(zé)任感、大力推進(jìn)全面健身質(zhì)量管理、充分利用現(xiàn)有的健身服務(wù)能力、合理布局俱樂部、合理設(shè)計(jì)健身服務(wù)產(chǎn)品、加強(qiáng)與器械供應(yīng)商以及會(huì)員之間的縱向合作，通過對俱樂部執(zhí)行性成本動(dòng)因的分析，有利于俱樂部全面加強(qiáng)經(jīng)營管理，確保俱樂部戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，強(qiáng)化俱樂部內(nèi)部管理。

3. 健身俱樂部成本控制的建議

當(dāng)前大多數(shù)的俱樂部存在成本觀念陳舊、信息有效性不足、成本動(dòng)因分析不準(zhǔn)確等問題。特別是由于我國健身俱樂部戰(zhàn)略成本管理水平不夠，大多數(shù)的俱樂部戰(zhàn)略成本意思的淡薄，許多俱樂部在戰(zhàn)略定位時(shí)就出現(xiàn)選擇的不準(zhǔn)確，加上價(jià)值鏈的分析也不夠全面，對競爭對手以及行業(yè)價(jià)值鏈的分析更是很多俱樂部都忽視的一個(gè)問題。下面，針對調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的問題，提出幾點(diǎn)相建議，希望對日后俱樂部的成本控制能夠有所幫助。

3.1 科學(xué)地進(jìn)行戰(zhàn)略定位

中國有句古話說得好：知己知彼，百戰(zhàn)不殆。對于俱樂部而言戰(zhàn)略定位不僅是一個(gè)知己知彼的過程，更是解決成本控制與俱樂部戰(zhàn)略相結(jié)合一個(gè)好方法。其實(shí)戰(zhàn)略本身就是一種選擇，而定位就是做清晰的取舍，就是要確定哪些事是必須要做，哪些事是要放棄的，即“有所為，有所不為”。因此，俱樂部要想在眾多競爭對手中脫穎而出就必須做出更好的選擇。科學(xué)地進(jìn)行戰(zhàn)略定位。

俱樂部需要進(jìn)行健身市場調(diào)查和健身市場分析，對俱樂部存在的外部環(huán)境條件進(jìn)行科學(xué)的分析，尋找俱樂部的發(fā)展機(jī)遇；俱樂部還需要準(zhǔn)確的找到自己的核心競爭優(yōu)勢，尤其要準(zhǔn)確的分析自己的競爭能力水平；俱樂部也還要注意競爭對手和行業(yè)相關(guān)市場要素的分析，從而確定俱樂部的發(fā)展戰(zhàn)略。

3.2 全面地進(jìn)行價(jià)值鏈分析

隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，俱樂部與器械供應(yīng)商和會(huì)員之間的關(guān)系越來越密切，俱樂部的成本價(jià)值鏈不再是俱樂部內(nèi)部獨(dú)立的一條，而是與上游器械供應(yīng)商和下游會(huì)員緊密聯(lián)系在一起的。因此，俱樂部要想降低成本，不僅要立足于俱樂部內(nèi)部經(jīng)營活動(dòng)，而且還要兼顧器械供應(yīng)商、會(huì)員、競爭對手、甚至是整個(gè)行業(yè)的價(jià)值鏈，以尋求提高俱樂部成本效益的最優(yōu)成本方案。

在日趨激烈的競爭環(huán)境中，俱樂部只有全面的對價(jià)值鏈進(jìn)行分析，才能全面的了解俱樂部與上游器械供應(yīng)商、下游會(huì)員、競爭對手以及整個(gè)行業(yè)的成本信息，以此來根據(jù)外部的變化調(diào)整自己的成本控制，此外，俱樂部還可以通過重構(gòu)價(jià)值鏈，從而使俱樂部處于價(jià)值鏈優(yōu)勢的地位，同時(shí)達(dá)到降低俱樂部成本和強(qiáng)化俱樂部競爭地位的目的。

3.3 準(zhǔn)確地進(jìn)行戰(zhàn)略成本動(dòng)因分析

成本動(dòng)因分析是俱樂部進(jìn)行決策和成本計(jì)劃的源頭，錯(cuò)誤的成本動(dòng)因分析有可能導(dǎo)致俱樂部決策的重大失誤，不利于俱樂部的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。俱樂部應(yīng)該順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，根據(jù)自身的情況，合理的分析成本動(dòng)因，為成本控制提供準(zhǔn)確的信息，實(shí)現(xiàn)俱樂部的盈利。

4. 結(jié)語

本文將戰(zhàn)略成本管理的分析工具引入健身俱樂部的成本控制，采用價(jià)值鏈分析、戰(zhàn)略定位分析和戰(zhàn)略成本動(dòng)因分析方法分別從俱樂部內(nèi)部和外部進(jìn)行成本分析與戰(zhàn)略管理，突破傳統(tǒng)成本管理的范圍限制，使俱樂部不僅關(guān)注健身銷售成本的節(jié)約，也關(guān)注從健身器械的采購、人力資源的管理以及會(huì)員服務(wù)管理的全過程控制，促使健身俱樂部從更廣泛的背景下考慮成本控制的問題，也為健身俱樂部的發(fā)展提供切實(shí)可行的借鑒意義。