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        基于泛雅平臺(tái)的高職課程《分析化學(xué)》網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)

        2019-01-17 16:18:17卞惠芳沈澄英
        天津化工 2019年2期
        關(guān)鍵詞:酸堿分析化學(xué)入學(xué)

        卞惠芳,沈澄英

        (江陰職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇江陰210005)

        《分析化學(xué)》是高職化工類專業(yè)技術(shù)人員的整體能力結(jié)構(gòu)的基本組成部分,以江陰職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例,《分析化學(xué)》課程是化紡系精化、生化、化妝品、環(huán)境和高分子各專業(yè)的一門理論和實(shí)踐緊密相連的必修的專業(yè)平臺(tái)課程。要求學(xué)生通過該課程的學(xué)習(xí),樹立“量”的概念,能準(zhǔn)確記錄、處理數(shù)據(jù),并對(duì)結(jié)果作出評(píng)價(jià),能熟練掌握容量分析的基本知識(shí)和基本操作;掌握酸堿滴定、氧化還原滴定和配位滴定的基本原理和應(yīng)用;掌握可見分光光度法的原理,熟悉分光光度計(jì)的構(gòu)造和使用,能利用分光光度法測(cè)定微量組分。隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展,教學(xué)資源的網(wǎng)絡(luò)化,《分析化學(xué)》的傳統(tǒng)教學(xué)已經(jīng)不能很好的適應(yīng)課程發(fā)展的需要,因此,本文探討了在泛雅網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)下,混合式教學(xué)模式在高職《分析化學(xué)》課程中的應(yīng)用。

        1 學(xué)情分析

        隨著高職教育的不斷發(fā)展,生源的多元化導(dǎo)致了學(xué)情的復(fù)雜化[1]。一方面,至2008年開始,江蘇的高考考生數(shù)總量開始逐年下降,而與之相對(duì)應(yīng)的卻是本科招生規(guī)模不斷擴(kuò)大,從而導(dǎo)致了高職生源量逐年減少,這種粥多僧少的局面使高職的招生壓力逐年加大,再加上部分學(xué)生和家長(zhǎng)的“談化工色變”,使化工類高職院校的生源銳減,生源的質(zhì)量相應(yīng)降低,雖然錄取分?jǐn)?shù)線年年下降,但許多高職化工類院校不能完成招生計(jì)劃;另一方面,以本學(xué)院化學(xué)紡織工程系環(huán)境工程專業(yè)為例,學(xué)生入學(xué)方式就有以下五種模式:通過參加高考統(tǒng)招入學(xué)、不參加高考的高中注冊(cè)入學(xué)、中專學(xué)生的注冊(cè)入學(xué)、參加對(duì)口單招入學(xué)和“3+3”的中高職銜接入學(xué)。學(xué)生也是來自全國(guó)各地,以18環(huán)境工程為例,班級(jí)學(xué)生來自江蘇、西藏、河北、安徽、四川和浙江多個(gè)省份。這些來自不同地域的、不同入學(xué)模式的學(xué)生在入學(xué)前綜合素質(zhì)相差較大,化學(xué)相關(guān)課程專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的積淀良莠不齊,學(xué)生實(shí)踐操作技能也大相徑庭,如之前就讀高中的學(xué)生理論學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)但動(dòng)手操作能力普遍較弱,而之前就讀中專的學(xué)生(通過對(duì)口單招或者中職注冊(cè))的動(dòng)手操作能力較強(qiáng)而理論知識(shí)的學(xué)習(xí)能力較弱。學(xué)生入學(xué)的動(dòng)機(jī)不同使得學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)知識(shí)的主動(dòng)性有很大的不同。傳統(tǒng)的課堂授課模式單一,不能兼顧各層次學(xué)生的學(xué)習(xí),已不能適應(yīng)如此復(fù)雜多變的授課對(duì)象,要讓各類學(xué)生都能有所學(xué)、主動(dòng)學(xué)并真正掌握所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容,教學(xué)改革勢(shì)在必行。

        2 傳統(tǒng)教學(xué)方式存在的問題

        2.1 不利于老師的因材施教,學(xué)生的個(gè)性化發(fā)展

        以本學(xué)院為例,高職《分析化學(xué)》學(xué)分5,學(xué)時(shí)80,理論(32)+實(shí)踐(48),傳統(tǒng)的教學(xué)模式是理論多媒體教室PPT集中授課+實(shí)踐實(shí)驗(yàn)室老師演示學(xué)生模仿。整個(gè)教學(xué)過程面對(duì)的是全體同學(xué),由于生源的多樣性與復(fù)雜性,學(xué)生接受理論知識(shí)的能力不盡相同,按固定的模式進(jìn)行教學(xué)往往會(huì)出現(xiàn)下述情況:有的學(xué)生聽著像天書,有的同學(xué)覺得授課內(nèi)容過于簡(jiǎn)單,聽了讓人昏昏欲睡,提不起興趣,教學(xué)成了一部分同學(xué)的教學(xué)。同樣的教學(xué)內(nèi)容,應(yīng)針對(duì)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行分層次教學(xué),創(chuàng)造適合不同學(xué)生接受能力的教育方法和手段,促進(jìn)每一個(gè)學(xué)生全面?zhèn)€性化發(fā)展。

        2.2 缺乏師生交流、反饋

        傳統(tǒng)的教學(xué)是簡(jiǎn)單的老師教、學(xué)生學(xué),這種以單向的知識(shí)傳遞為主的教學(xué)方式缺乏師生互動(dòng),忽略了學(xué)生才是學(xué)習(xí)的主體,學(xué)生在課堂中的“被動(dòng)接受”,不能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,從而達(dá)不到預(yù)期的學(xué)習(xí)效果。高職的《分析化學(xué)》是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,注重學(xué)生容量分析的基本操作技能的培養(yǎng),需要學(xué)生在課前能自主的學(xué)習(xí)操作要點(diǎn),理解實(shí)驗(yàn)。如果學(xué)生只是在課前簡(jiǎn)單閱讀實(shí)驗(yàn)講義,書寫預(yù)習(xí)報(bào)告,這種預(yù)習(xí)方式學(xué)生往往流于形式,老師也無法把控學(xué)生的預(yù)習(xí)效果。如果光靠后續(xù)的老師課堂上的演示,學(xué)生對(duì)滴定分析的基本操作要點(diǎn)很難掌握,一堂課下來學(xué)生操作很不規(guī)范。

        3 高職《分析化學(xué)》泛雅平臺(tái)

        信息技術(shù)和移動(dòng)終端設(shè)備的迅速發(fā)展改變了大學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,為學(xué)生的泛在學(xué)習(xí)提供了可能。泛雅網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)是[2-3]由超星公司開發(fā)的數(shù)字化學(xué)習(xí)系統(tǒng),它整合了超星數(shù)字圖書館海量的圖書、期刊、報(bào)紙等知識(shí)庫(kù),提供了大量的國(guó)內(nèi)專家學(xué)者視頻授課教程等教學(xué)參考資料。教師通過該平臺(tái)建設(shè)完善網(wǎng)絡(luò)課程,完成備課,課程資源建設(shè),進(jìn)行作業(yè)布置、隨堂測(cè)驗(yàn)、在線答疑、師生討論等互動(dòng)教學(xué)活動(dòng),通過混合式的教學(xué),實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的交互式教與學(xué)。

        根據(jù)課程大綱將《分析化學(xué)》分為概述、容量分析的基本知識(shí)、酸堿滴定、氧化還原滴定、配位滴定和分光光度法六大模塊,按“項(xiàng)目導(dǎo)入+任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的理念將每一模塊分為若干個(gè)項(xiàng)目,每個(gè)項(xiàng)目又由若干個(gè)任務(wù)構(gòu)成,任務(wù)前提供了相應(yīng)的理論知識(shí)及ppt,后續(xù)有相關(guān)的拓展知識(shí)便于學(xué)生深入學(xué)習(xí)。以酸堿滴定模塊為例,項(xiàng)目前提供了酸堿解離平衡和溶液的pH值計(jì)算、酸堿指示劑、一元酸堿的滴定曲線和多元酸堿的滴定的基礎(chǔ)理論知識(shí),安排酸堿的比較滴定、鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的配置與標(biāo)定、氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配置與標(biāo)定三個(gè)基礎(chǔ)項(xiàng)目和游離酸含量的測(cè)定及醋酸總酸度兩個(gè)拓展項(xiàng)目。如鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的配置與標(biāo)定這一基礎(chǔ)項(xiàng)目又分為溶液的配置、基準(zhǔn)物的準(zhǔn)備與選擇,指示劑的選擇和數(shù)據(jù)記錄及處理四個(gè)子任務(wù)。

        3.1 豐富的資源共享

        有了泛雅網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),學(xué)生學(xué)習(xí)的資源不再局限于教科書和老師的ppt。老師根據(jù)課程知識(shí)點(diǎn)的不同,以不同的方式呈現(xiàn)給學(xué)生。如滴定分析基本操作中容量瓶、移液管、分析天平、滴定管的基本操作,老師將這些儀器的標(biāo)準(zhǔn)操作制作成一個(gè)個(gè)小視頻,學(xué)生可以反復(fù)觀看。如指示劑的選擇這一知識(shí)點(diǎn)是滴定分析的重點(diǎn)、難點(diǎn)之一,要求學(xué)生通過分析滴定過程中滴定曲線的形狀變化(考慮溶液濃度、酸堿的強(qiáng)度變化),我們將這一專題做成微課,學(xué)生通過微課的學(xué)習(xí)將這一知識(shí)點(diǎn)消化、內(nèi)化。為了滿足學(xué)生深層次的學(xué)習(xí)要求,平臺(tái)也提供了拓展知識(shí),分享了相關(guān)其他院校的網(wǎng)絡(luò)課程,提供了分析化學(xué)前沿科技的鏈接。平臺(tái)上老師根據(jù)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)提供了分層次的學(xué)習(xí)資料,學(xué)生可以根據(jù)自己實(shí)際情況自由控制學(xué)習(xí)時(shí)間學(xué)習(xí)進(jìn)度和學(xué)習(xí)內(nèi)容,完成個(gè)性化的學(xué)習(xí),按需所學(xué)學(xué)習(xí)效率大大提高。學(xué)生課前的自主學(xué)習(xí),探究式的學(xué)習(xí)方式使學(xué)習(xí)能力、分析問題解決問題的能力大大提高。老師根據(jù)學(xué)生的反饋情況與交流互動(dòng)進(jìn)行差異化教學(xué),這一階段學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和測(cè)試結(jié)果為后續(xù)課堂知識(shí)內(nèi)化提供依據(jù)。平臺(tái)提供了每單元的測(cè)試題和試題庫(kù),通過在線測(cè)試,了解學(xué)生預(yù)習(xí)或課堂教學(xué)的效果,為老師改進(jìn)教學(xué)進(jìn)度、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法提供依據(jù)。

        3.2 混合式的教學(xué)模式

        混合式教學(xué),即將線上的在線學(xué)習(xí)和線下的傳統(tǒng)教學(xué)有機(jī)的結(jié)合起來,使學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù),有效提升學(xué)習(xí)的深度[4]。線上豐富的資源共享為開展混合式教學(xué)提供了可能。學(xué)生根據(jù)老師發(fā)布的任務(wù)點(diǎn),有充分的學(xué)習(xí)時(shí)間,通過泛雅平臺(tái)學(xué)習(xí)微視頻、ppt、網(wǎng)頁(yè)等資料包,完成課堂教學(xué)前的重要知識(shí)點(diǎn)和技能點(diǎn)的準(zhǔn)備,給予了學(xué)生思考、認(rèn)知的過程,讓學(xué)生能夠帶著問題進(jìn)入課堂學(xué)習(xí),從而保障了課堂教學(xué)的質(zhì)量。學(xué)生利用泛雅平臺(tái)友好互動(dòng)的特點(diǎn),對(duì)學(xué)習(xí)過程中遇到的難點(diǎn)、疑惑點(diǎn)進(jìn)行師生、同學(xué)間的協(xié)同交流、討論。老師在線上及時(shí)解決學(xué)生學(xué)習(xí)困難,并根據(jù)學(xué)生的在線學(xué)習(xí)情況及時(shí)補(bǔ)充完善學(xué)習(xí)資料。老師通過測(cè)試結(jié)合學(xué)生學(xué)習(xí)討論的情況,分析學(xué)生的需要,匯總同學(xué)們?cè)诰€學(xué)習(xí)過程中反饋回來的共性問題,將之融入到線下的課堂教學(xué)。老師通過精心的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)將學(xué)生在線學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行鞏固、深化和靈活應(yīng)用,從而提高學(xué)生的認(rèn)知效果。

        4 結(jié)語

        隨著泛雅平臺(tái)引入到《分析化學(xué)》的課程教學(xué),老師在進(jìn)行資源庫(kù)建設(shè)中,促進(jìn)了教師的專業(yè)水平和教學(xué)水平的提高,老師通過平臺(tái)設(shè)置任務(wù)點(diǎn)和課堂測(cè)試能很好的了解學(xué)習(xí)的實(shí)際情況,便于老師完善教學(xué)方法;學(xué)生通過平臺(tái)提供的豐富的學(xué)習(xí)資源,能根據(jù)自己的實(shí)際情況有針對(duì)性的學(xué)習(xí),培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,在問題的探究過程中創(chuàng)新能力也得到了提升。

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