胡美華 鄭華章 王華英 葉飛華 褚劍峰

胡美華，浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，杭州市鳳起東路29號，310020，E-mail：178470657@qq.com

鄭華章，余姚市農(nóng)技推廣總站

王華英，蕭山區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心

葉飛華，湖州市農(nóng)作站

褚劍峰，紹興市蔬菜技術(shù)推廣站

導(dǎo)讀：介紹了蔬菜直播機的主要機型及其在不同蔬菜上的應(yīng)用，其具有省工省時的特點，可有效緩解緩解農(nóng)民季節(jié)雇工難、工錢貴的難題，提高蔬菜規(guī)模主體生產(chǎn)效益。

蔬菜可播種育苗或直接播種，番茄、西蘭花等附加值高的作物一般推薦采用穴盤精細播種，目前全國已開發(fā)出翻轉(zhuǎn)式簡易穴盤播種機、針式吸附式播種機、滾筒式精良播種機（流水線），技術(shù)較為成熟[1]；而大田播種育苗與直播栽培的葉菜類、西蘭花、榨菜等蔬菜，播種作業(yè)以往不夠重視機械化應(yīng)用，通常為人工撒播，不但效率低，而且存在播種不均勻等問題，降低育苗質(zhì)量，而且播種量大、浪費種子，間苗更需要花費大量人工，在目前國家大力提倡農(nóng)業(yè)生產(chǎn)省工節(jié)本、提質(zhì)增效、綠色發(fā)展的大背景下，亟需提高機械化水平[2，3]。

圖1 上海璟田牌2BS-JT10蔬菜精密播種機

近年來，浙江省農(nóng)業(yè)部門著力加快農(nóng)業(yè)“機器換人”進度，農(nóng)機農(nóng)藝部門相互協(xié)作，大力推廣實用小型農(nóng)業(yè)機械，降低蔬菜生產(chǎn)人工成本，取得明顯成效。2012年起，杭州、寧波、紹興等地引進示范推廣應(yīng)用蔬菜直播機，播種、壓實一次性完成，不但可減輕勞動強度，且播種效果好。播種機器可在株距、行距及播種深度的調(diào)節(jié)上靈活多樣，能滿足十字花科、韭菜等圓粒型種子的播種需要，且播種均勻，無需間苗，即保證出苗率又節(jié)省種子的用量，可大大提高播種工效和播種質(zhì)量。按播種行數(shù)可分為1行、2行、多行等，具有性能可靠、操作輕便，可方便調(diào)整行株距及播種深度，應(yīng)用效果好等特點。杭州市蕭山區(qū)舒蘭農(nóng)業(yè)有限公司、湖州市金農(nóng)生態(tài)有限公司、嵊州市飛翼生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司等蔬菜基地播種青菜、余姚市康綠蔬菜專業(yè)合作播種榨菜已普遍采用播種機，反映效果好，直播機每1h可播0.20～0.33hm2，可節(jié)省5個工，緩解了農(nóng)民季節(jié)雇工難、工錢貴的難題，提高了蔬菜規(guī)模主體生產(chǎn)效益。

1 主要機型

目前浙江省蔬菜直播機應(yīng)用主要集中在葉菜類蔬菜、榨菜等作物的播種育苗上，推廣應(yīng)用以小型播種機為主，其特點是工藝精密、性能可靠、操作輕便，輕松調(diào)整行距、株距及播種深度，并可通過更換滾輪，實現(xiàn)各類蔬菜種子的播種[4]。主要有以下產(chǎn)品。

上海璟田牌2BS-JT10蔬菜播種機（圖1），自帶發(fā)動機動力，播種精度高，作業(yè)效率高，能減輕作業(yè)勞動強度，價格3萬～5萬元，株行距可設(shè)定為4 cm×4 cm、4 cm×2 cm、8 cm×4 cm， 以 4 cm×4 cm為例，667m2青菜用種量 1 100 g，用時 25min，比熟練工人手工撒播節(jié)約5～10min，可節(jié)約用種1 700 g。

上海矢崎蔬菜播種機SYV系列（圖2），采用電瓶充電作為動力，具有播種、鎮(zhèn)壓的功能，實現(xiàn)小型設(shè)施內(nèi)雞毛菜的均勻、密植播種。不同型號價格1萬～2萬元；播種幅寬0.6～1.0m，播種方式為條播，播種條數(shù)為13條，行距4.0 cm，播種深度0～0.5 cm，667m2用種量 1.0～1.5 kg，1 h 播 0.10～0.13 hm2。

國產(chǎn)有DB-S05、SYV-M600W等品牌型號的蔬菜播種機，SYV-M600W蔬菜播種機以5.88 kW汽油機為動力，變速調(diào)節(jié)，多擋可選，使用方便；前后雙動力，不易打滑；有 90、100、110 cm 3 種幅寬可選，株距10～600mm、行距 80～1 000mm，深度隨意調(diào)節(jié)；整機尺寸 1 700mm×570mm×1 000mm，質(zhì)量 80 kg。

2 在不同蔬菜上的應(yīng)用

①在青菜生產(chǎn)上的應(yīng)用 據(jù)湖州、蕭山、紹興等地試驗，比較機器直播夏秋季速生葉菜（青梗菜、苗用型大白菜）與人工撒播作業(yè)效果，結(jié)果表明，雖然有經(jīng)驗的操作工人播種效率較高，與機器直播接近，但機器直播有3個明顯優(yōu)點：一是播種均勻，無需刪苗，節(jié)省種子與人工，而人工撒播需間苗，667m2播種、刪苗需要4.54個工（表1）；二是速生葉菜的產(chǎn)量、品質(zhì)有所提高，青梗菜等整齊美觀，一致性與商品性較好，售價有所提高；三是節(jié)省采收用工。由于播種機播種的蔬菜田間生長整齊性較好，有利于采收整理（圖3）。據(jù)湖州實測，與人工撒播相比，機器播種商品菜產(chǎn)量提高7.39%，667m2采收、產(chǎn)品整理耗工減少12.16個，工效提高1.42倍，可實現(xiàn)機器換人、省工、節(jié)本、提質(zhì)、增效。

表1 不同播種方式對生產(chǎn)中各指標的影響

圖2 上海矢崎蔬菜播種機

圖3 人工撒播播種（左）和蔬菜直播機播種（右）

②在榨菜生產(chǎn)上的應(yīng)用 余姚是全國榨菜主產(chǎn)區(qū)，該市黃家埠鎮(zhèn)、泗門、小曹娥鎮(zhèn)推廣機械直播榨菜面積173.3 hm2，占總面積的1/3。引進的上海璟田、上海矢崎榨菜直播機均已廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)，1 h可播0.20～0.33 hm2。直播時間為10月20日左右為宜，可免去榨菜移栽工序。播種時播種器應(yīng)緩緩向前行走，667m2播種量為70～80 g。據(jù)試驗，榨菜人工播種需育苗0.5個工、移栽6個工，而采用直播機播種的，刪苗、定苗需1個工，收獲增加0.5個工，但省去榨菜移栽工序6個工，可節(jié)省5個工，按每個工150元計算，節(jié)省用工成本750元，扣除機播費用100元，可節(jié)約成本650元，相當(dāng)于提高產(chǎn)值20%。如果播后土壤墑情適宜或水分供應(yīng)保證，可以達到一播全苗，直播榨菜的產(chǎn)量接近或略低于移栽田，兩者相抵，可增加產(chǎn)值10%以上；榨菜采用播種機直播具有省工、節(jié)本等優(yōu)點，并可少施一次追肥，病毒病發(fā)生率降低15%以上，提高榨菜品質(zhì)，如2015年試驗結(jié)果表明，榨菜直播田空心率14.3%，而移栽田空心率達50%。