陳宗倫

中老年人保持健康的體重是健康長(zhǎng)壽的最佳方法之一。《美國(guó)新聞與世界報(bào)道》網(wǎng)近日載文，總結(jié)出“老年人科學(xué)減肥六項(xiàng)注意”。值得一讀。

1.每天攝入大部分熱量時(shí)間更早些 越來(lái)越多的研究表明，早餐飽、中餐好、晚餐少的飲食習(xí)慣更容易保持健康體重，穩(wěn)定血糖，緩解炎癥。

2.吃高蛋白早餐 多項(xiàng)研究已證實(shí)，吃含有雞蛋和牛奶等食物的高蛋白早餐有助于減肥。高蛋白早餐更抗餓，減少人對(duì)食物的渴望，在減少體內(nèi)脂肪的同時(shí)還有助保持肌肉力量。研究發(fā)現(xiàn)，早餐吃雞蛋可減少一整天的熱量攝入。

3.限制飲酒量 美國(guó)杜克大學(xué)飲食與健身中心主任、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師伊麗莎白·波利蒂博士表示，保持健康體重的有效方法之一是少飲酒或不飲酒。酒精會(huì)增加食欲，讓人更易過(guò)量飲食。

4.積極參加力量訓(xùn)練或有氧運(yùn)動(dòng) 力量訓(xùn)練有益于保持肌肉和維持新陳代謝。散步、慢跑、騎自行車(chē)或游泳等有氧運(yùn)動(dòng)也非常重要，可以消耗大量熱量，減肥效果更好。

5.避免暴飲暴食 人到40歲以后更要注意避免過(guò)量飲食，以避免體重增加。

6.確保充足睡眠 多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，睡眠不足會(huì)導(dǎo)致食欲大增，對(duì)高熱量食物的欲望也更加強(qiáng)烈。研究發(fā)現(xiàn)，每晚睡眠少于6小時(shí)的成年人比大多數(shù)晚上睡眠時(shí)間超過(guò)7小時(shí)的成年人更容易發(fā)胖。盡管最佳睡眠時(shí)長(zhǎng)具有很大的個(gè)性差異，但是大多數(shù)成年人每晚需要7～9小時(shí)的睡眠。