施新弟

江南從來(lái)不乏水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，別有風(fēng)韻，回味無(wú)窮，總讓人魂?duì)繅?mèng)縈。不過(guò)，來(lái)到洱源，來(lái)自高原濕地溫柔婉約的魅力也不容錯(cuò)過(guò)，西湖濕地就是其中獨(dú)具特色的風(fēng)景之一，宛若一塊鑲嵌在蒼洱間瑰麗奪目的綠寶石，令人陶醉，美不勝收，讓人流連忘返。

西湖“六村七島”有著“一片瓊瑤水，千重翡翠山”的畫(huà)境，湖中有六村（張家登、清水塘、東登、中登、南登、海塘）七島，構(gòu)成村內(nèi)有湖、湖中有村的天然湖泊畫(huà)卷，環(huán)山倒影，碧水翠葦……一個(gè)被人們稱(chēng)之為“高原水鄉(xiāng)”的澤國(guó)，一個(gè)在史籍中被反復(fù)提及的“煙渚漁村”，有著蘆荻泛鮮、葦岸青青的綠色家園，六村七島相望、舟楫往來(lái)的白族漁鄉(xiāng)……是那么純凈，又是那么獨(dú)特，一直深深地隱藏在云貴高原的一隅，如一位秀閣中的羞澀女子，清麗纖秀是她的本色。正逢春天，萬(wàn)木蔥綠，鮮花盛開(kāi)，山嶺溝壑間，潺潺的溪水，清脆的鳥(niǎo)鳴，置身其間，仿若身臨世外桃源，讓人遐想聯(lián)翩。

清晨，我來(lái)到西湖畔，感受著溫婉朦朧的韻味，是濃濃的水墨江南氣息。鄉(xiāng)村空氣清新，一目十里。萬(wàn)物一早醒來(lái)，蛙聲連綿，鳥(niǎo)鳴不絕，太陽(yáng)睡眼惺忪，在東方山坳慵懶又吝嗇地灑下金色晨光，還不足以點(diǎn)燃大地的熱情。一進(jìn)門(mén)就踏上進(jìn)濕地公園后的第一座橋，眼前是一望無(wú)際的湖泊濕地區(qū)域。透過(guò)深深淺淺的蘆葦蕩，可以隱約看到紫水雞在水上嬉戲，再遠(yuǎn)處還有白鷺、野鴨、鉗嘴鸛等鳥(niǎo)類(lèi)，還有一些叫不上名字的鳥(niǎo)。旁邊是西湖國(guó)家濕地公園宣教中心，還有那一座座青瓦白墻的白族民居縱橫交錯(cuò)散落在濕地里。到了西湖，我們最不能錯(cuò)過(guò)的是，觀賞在西湖生活著的一種可愛(ài)的自然精靈——紫水雞，它們不時(shí)發(fā)出“咯咯咯”聲或“哼哼哼”聲……警覺(jué)時(shí)尾部頻繁地上下擺動(dòng)，顯露出白色尾下的覆羽……要知道，在西湖國(guó)家濕地公園，很多攝影家都在蹲點(diǎn)捕捉紫水雞在西湖水上的蘆葦?shù)刂杏巫撸械某扇撼申?duì)在西湖活動(dòng)，有的在水面游蕩，有的在天空中翱翔，有的在西湖水上覓食……一派悠然自得的樣子。

晨霧未散的西湖神秘而充滿(mǎn)生機(jī)，此時(shí)，飄蕩的霧纏繞著山，山遮掩著霧，朦朦朧朧、隱隱約約，仿佛來(lái)到仙境。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，湖光山色、綠島小嶼，蘆葦青翠、柳暗花明，漁家隱居、炊煙裊裊，鷺鷗群集……站在湖邊，嗅著西湖的氣息，靜靜感受著湖風(fēng)，看藍(lán)天白云流動(dòng)，看蘆花搖曳，看水世界鳥(niǎo)兒們自由徜徉，我感受著大自然在這里演繹的和諧與靜美。“春和景明，波瀾不驚;沙鷗翔集，錦鱗游泳;岸芷汀蘭，郁郁青青;漁歌互答，此樂(lè)何極！”聯(lián)想范仲淹《岳陽(yáng)樓記》中的詞句剛好應(yīng)景描繪了眼前的畫(huà)面。

漫步在濕地的步道上，總能讓我感覺(jué)到走進(jìn)了一個(gè)極富神秘色彩的“藍(lán)色世界”。濕地綠色環(huán)水、碧水繞島，鳥(niǎo)唱蟲(chóng)鳴、天人合一。河流、湖泊、植被的顏色隨四季而變，風(fēng)光有巧工難繪之妙，天然景色有觀賞不盡之美，宛如一塊鑲嵌在洱海源頭上的綠色寶玉，靜謐而秀美。豐富的花卉組成的彩色景觀和濕地獨(dú)有的綠色景觀交相輝映、若隱若現(xiàn);站在樹(shù)蔭下，還可以近距離感受飛鳥(niǎo)嬉戲……看著這樣一幅畫(huà)面，心里不免生出愜意。因濕地，生態(tài)環(huán)境逐步好轉(zhuǎn)，水體變清、植被變好、候鳥(niǎo)變多……這一幕，讓人心曠神怡，不禁對(duì)濕地的美好未來(lái)充滿(mǎn)了憧憬與期待。

“月照西湖，閃銀光喲，荷花映紅十里岸，柳絲輕揚(yáng)拍綠水，蘆葦深處是故鄉(xiāng)，天女撒下一面鏡喲，六村七島映水間……”一首《西湖月》在當(dāng)?shù)亓鱾?。我也在嘗試哼著這曲子，路兩旁的樹(shù)爭(zhēng)相擁過(guò)來(lái)，不遺余力地歡迎著游客，即使時(shí)間很早，但座椅上已游人三三兩兩，大概也不想錯(cuò)過(guò)清晨美麗的景致。柳影婆娑，枝條上鼓起的嫩芽隱約可見(jiàn)，吐露季節(jié)的氣息越發(fā)濃烈，隨著清晨的微風(fēng)還會(huì)不時(shí)劃過(guò)臉頰。但這些樹(shù)總還是有它們的待客之道，錯(cuò)落有致地分布在路邊的每一塊土地上，創(chuàng)造出大片的樹(shù)蔭，即使到中午熱辣的陽(yáng)光對(duì)游客也無(wú)從下手，唯有那陣陣濕漉漉的水汽迎面而來(lái)，沁人心脾。

到西湖旅游公司觀景臺(tái)，西湖濕地公園一覽無(wú)余，周邊山林秀麗蔥綠，還有農(nóng)田阡陌交錯(cuò)，青石板小橋流水，游步道蜿蜒延伸……河道與湖泊環(huán)抱著成片的水杉、香樟樹(shù)、楊柳……潺潺的流水聲和沙沙的樹(shù)葉聲交織在一起，清幽靜謐，不由得使人放松下來(lái)。看到有人選擇在蘆葦或柳林中的木棧道漫步，我也想嘗試蕩一葉木舟駛?cè)牒馍缴?，去體驗(yàn)搖櫓穿梭于濕地公園中的種種樂(lè)趣……西湖人家千百年來(lái)以海為田、以島為家的生存方式，漁民在船舷上拉網(wǎng)抓魚(yú)、漁嫂在密密麻麻的漁網(wǎng)中飛梭、滿(mǎn)籮滿(mǎn)筐的海鮮撲騰著、出島耕作及滿(mǎn)載劃船回家的人們，還有那些穿梭于湖面之上不時(shí)上演的娶媳婦、擺婚宴、唱大戲……一畫(huà)一故事，天真、淳樸、大膽、熱烈……把漁民對(duì)美好生活的憧憬一一訴說(shuō)，沖擊著我的眼睛與心靈，好似濃郁的“漁味”海浪般一波波向人襲來(lái)，讓人躲不開(kāi)，也不想躲。

經(jīng)過(guò)一番選擇后，我決定從西湖旅游公司碼頭擇木船而行，再經(jīng)過(guò)湖中的“落英繽紛”，到村落碼頭去逛古色古香的島上古村落。蕩舟寬闊的湖面，一步一景，可以在這里與自然更近一步，水草、小島、蘆葦、水鳥(niǎo)……迎著陽(yáng)光，看著水面，這被風(fēng)輕輕吹拂的水面波光粼粼讓人不由地陶醉，兩岸景致變換，寧?kù)o悠閑，唯有鳥(niǎo)語(yǔ)花香相伴，這兩岸美麗的景色不禁讓人感嘆大自然的鬼斧神工：六村七島相間，汀港相連，舟楫往來(lái)，漁歌互答——湖中有島，島上有村，村落相連，汊港相通……汊港間是西湖漁家的畦畦菜地，蘿卜、白菜、辣椒、南瓜，各色蔬菜十分豐富，勤勞的人家駕著小船來(lái)到島上勞作，又駕著小船回家。千畝蘆葦蕩，一株挨一株，形成一道道天然的綠色屏障，漁家撐著船在葦岸形成的河道中行船，就如同在自家的田埂上踱步一般輕盈。葦蕩翠色欲滴，密不透風(fēng)，時(shí)有鷺鷥、野鴨從中驚飛，令人心曠神怡，我在小船上陶醉在“一片瓊瑤水，千重翡翠山”的畫(huà)境之中。“魚(yú)鷹戲水”也是一道極為曼妙的景觀：一只狹長(zhǎng)的小木船的船舷，一字兒排開(kāi)一群魚(yú)鷹（鸕鶿），船上的老漁夫正悠閑地吸著旱煙，過(guò)足了煙癮，老漁夫便把魚(yú)鷹全趕下湖，魚(yú)鷹們便在水中撲騰勞作了。等找尋到一條魚(yú)或是貝類(lèi)，魚(yú)鷹便迫不及待地上船，漁夫拎著它的脖子，用力一擠，喉中的魚(yú)便擠到了船艙中。劃船向西行駛不到3公里有一個(gè)天然溫泉村，溫泉沿山麓散落的村子里，房前屋后、水井里、田溝、水稻田中幾乎盡是溫水，蒸汽升騰，輕煙繚繞，宛如“蓬萊”。在這里可沐浴溫泉泡溫泉澡，一邊是西湖一邊是溫泉，真可謂是“冰火兩重天”。而面對(duì)這無(wú)限秀美的風(fēng)景，真正讓人震撼的是兩岸的好生態(tài)。

到達(dá)碼頭下船后，瞧見(jiàn)一排排白族民居，這些傳統(tǒng)的民居建筑，體現(xiàn)了白族民居青瓦白墻的建筑特色。青磚、黛瓦、白墻、花園式小院落，踏入院落，一股年代氣息撲面而來(lái)，草垛、魚(yú)網(wǎng)、玉米串、彩繪照壁墻，還有木船、槳、魚(yú)鷹……雞鳴瓦舍，犬吠村巷，時(shí)而一聲悠長(zhǎng)的牛鳴，在小巷上空悠然回蕩，那熱情似火的島上人家，含笑招呼著遠(yuǎn)道而來(lái)的客人。這里的一切與山與水與人都在咫尺之間，身處其中也不禁覺(jué)得，離返璞歸真的自我也是那樣近，足以瞬間把游客拉進(jìn)古漁村當(dāng)年的時(shí)光。在古色古香的農(nóng)家小院，這里有花、有樹(shù)、有老灶臺(tái)的柴火，有大魚(yú)大肉的豐足，也有粗茶淡飯的滿(mǎn)足……享用一頓美味的西湖酸辣魚(yú)、西湖蘿卜、農(nóng)家菜等也是極好的選擇，吃慣了電飯鍋煮的飯，我打算來(lái)嘗一嘗土灶燒的咸肉菜飯，夾著些許香脆的鍋巴，配上一份燉蛋、一碗蘿卜排骨湯，令人饞涎欲滴回味無(wú)窮。這里的食材十分新鮮，廚師的手藝也頗受好評(píng)，僅一條酸辣魚(yú)就足以讓食客流連忘返?？粗且淮笈锜釟怛v騰的酸辣魚(yú)，鮮紅的底色，青的是魚(yú)塊，黃的是洋芋，白的是豆腐，綠的是小蔥和香菜，光看看就很誘人。入口酸辣極是爽口，更重要的是那酸不是醋的寡酸，而是果酸的回香回甜，滋味無(wú)窮。難怪有人說(shuō)“家財(cái)萬(wàn)貫，仍怕魚(yú)湯泡飯”，是指魚(yú)湯泡飯?zhí)贸裕艹院芏囡?，就算家?cái)萬(wàn)貫，都會(huì)被吃窮吃空。魚(yú)湯泡飯的美味由此可見(jiàn)一斑。

碼頭上，還有賣(mài)油炸的小魚(yú)、小蝦、乳扇，都是當(dāng)?shù)卮迕駨暮铿F(xiàn)撈現(xiàn)炸的，很新鮮，香酥干脆。小攤上身著白族服飾的老媽媽不慌不忙地包裹著乳扇，不時(shí)看看身旁鍋里的湖水煮活魚(yú)熟了沒(méi)有。腳邊臥著一只小花狗，半瞇著眼似睡非睡。不遠(yuǎn)處的院門(mén)外有一片綠油油的蘿卜田，風(fēng)吹過(guò)來(lái)，麥浪起伏，等到夏季，荷花遍開(kāi)，來(lái)這里看“休閑濕地行，放歌蘆葦蕩”想必會(huì)更加震撼，到那時(shí)，說(shuō)不定游客還可以戴上一頂草帽，去體驗(yàn)刈蘆葦?shù)臉?lè)趣。

想要一天游遍西湖濕地公園，其實(shí)要么精疲力竭，要么走馬觀花。所以，最好閑庭信步，在這里住一晚。從木舟上下來(lái)，原來(lái)不管走到“六村七島”的哪里都可住民宿，沒(méi)有現(xiàn)代元素，唯有古樸的青瓦白墻的白族民居佇立在湖面上……我決定走進(jìn)農(nóng)家小院稍作休息，在躺椅上看藍(lán)天白云，享受湖風(fēng)清涼，房主人還沏來(lái)熱茶，可以放下疲憊慢慢品茗香茶，在靜坐中打個(gè)盹，閑暇之余看屋梁上筑巢的燕子忽地又將飛出去，它們小心翼翼看兩眼屋檐下納涼的游客，怕是掛念巢中的幼燕，不一會(huì)兒又飛回來(lái)，探頭張望……聽(tīng)得鳥(niǎo)鳴，聞得風(fēng)起，嗅得廚房里農(nóng)婦鍋碗瓢盆間久違的鄉(xiāng)味。靜靜聆聽(tīng)那龍頭三弦、嗩吶、白族調(diào)、民歌、漁歌在靜靜的湖面中回蕩。還有那高吭的漁歌聲聲，往來(lái)互答，湖中此起彼伏的笑聲、鼓勵(lì)聲、歌聲……如果是月圓之夜，看滿(mǎn)天繁星，月光靜靜傾斜在湖面上，沉醉在銀色世界里。據(jù)說(shuō)入夜的西湖濕地很夢(mèng)幻。這里的客房融入白族民居的風(fēng)格，“三坊一照壁”，兩層樓房依島而建，正適合樓上看山，城臺(tái)看水，燈前看月，云起擁綠水，月下看美人。

來(lái)到西湖濕地的人，都會(huì)被這藍(lán)色的湖所吸引、打動(dòng)，都會(huì)深深?lèi)?ài)上這生態(tài)之藍(lán)。明代楊升庵、李元陽(yáng)、楊南金等一代名士，曾多次泛湖唱和，更為西湖留下了不朽的詩(shī)篇。清代鄧川舉人楊承淳賦詩(shī)贊云：“湖光蕩漾幾回紋，漁父歌聲鬧水濱，信口舢敲湘漢句，斷腸弄笛雁鴻云。三三對(duì)白煙蓑合，兩兩歸帆荻岸分，最趁夕陽(yáng)含缺處，前村沽酒帶余醺。”在這樣寧?kù)o的畫(huà)卷中，不時(shí)還能看到牧童嬉鬧，大娘浣衣，村姑笑吟，漁翁打魚(yú)，農(nóng)夫耕作，情侶們泛舟湖上、時(shí)而悠悠前行、時(shí)而任其隨波，演繹著浪漫的愛(ài)情。掬一捧湖水，讓它慢慢從指縫中滑過(guò)，似乎能嗅到水的醇美甘甜之味……

休息后，起身來(lái)到島嶼高處，抬眼望去，晶亮的湖水，綠油油的草木，綿延至天邊。沒(méi)有任何不舒服的礙眼，一切都是那么天然和諧，連唇上也沾潤(rùn)了這天地的清甜。所以，此時(shí)真切感受到，這個(gè)出縣城東南18公里、湖面3.3平方公里的西湖，是歷史上鄧川州有名的“煙渚漁村”真諦。置身其間，猶如進(jìn)入幻夢(mèng)仙境，多情湖光山色，總有一段時(shí)光虛度在這里：柳嶼晴沙，蘆荻泛鮮，清峰碧水，翠竹繞岸，農(nóng)舍點(diǎn)綴，獨(dú)木橋橫，稻穗搖曳，農(nóng)夫荷鋤，農(nóng)家悠然自在地閑聊洗菜……一湖勝似一幅畫(huà)，每一幅畫(huà)面都是一脈意境，令人“隱”意油然而生。穿梭于小橋柳堤之間，往返于漁家村落之畔，向蘆葦藕花深處覓渡，恍若置身于水的世界。怪不得徐霞客老先生曾寫(xiě)到：“汀港相間，曲折成趣，深處則曠然展鏡，夾處則窅然罨畫(huà)，翛翛然有江南風(fēng)景。而外有四山環(huán)翠，覺(jué)西子湖又反出其下也?！?/p>

徜徉西湖濕地美景，與奇幻絢麗的湖光相映成趣，我更加喜愛(ài)這處“詩(shī)地”，詩(shī)情畫(huà)意之地。人在景中、景在綠中、綠在水中……

編輯手記：

中國(guó)是食用火腿歷史最悠久的國(guó)家，云龍諾鄧火腿也成為了火腿江湖的后起之秀。它與同為云南美食的宣威火腿類(lèi)似，同樣是在冬天腌制，一般熟成一至三年。其最大的區(qū)別是諾鄧火腿采用當(dāng)?shù)靥赜械木}腌制，跟部還要封上鹽泥，熟成后是紅潤(rùn)誘人的玫瑰色，瘦肉比例較高，細(xì)嚼起來(lái)亦有濃香?！秾の吨Z鄧火腿》講述了一次詳細(xì)的美食尋訪之旅，作者帶我們?nèi)ソ忾_(kāi)諾鄧火腿的美食密碼的同時(shí)，還向我們實(shí)地尋訪了一段勞動(dòng)人民勤勞努力并堅(jiān)守初心的故事。《走進(jìn)寺前村》是作者走進(jìn)雞足山下村莊的游歷筆記，文字中記錄下雞足山腳下村莊里的一些鄉(xiāng)村縮影，充滿(mǎn)著輕松愉悅的步調(diào)。洱源西湖不僅有著溫潤(rùn)的自然生態(tài)環(huán)境還有著水鄉(xiāng)居民生動(dòng)的日常細(xì)節(jié)?！段骱竦匦小穼⒁淮胃咴L(fēng)景以及和諧人家的溫馨祥和躍然紙上，不妨去洱源西湖感受一次那里的自由與愜意。