李 優(yōu)

( 彬縣林業(yè)工作站，陜西 彬縣 713500)

彬縣棗樹栽培歷史已有3 000年左右，品種資源多、品質(zhì)好，特別是彬縣大晉棗，以其果大、色艷、皮薄、肉厚、核小、質(zhì)脆、營(yíng)養(yǎng)豐富而馳名全國(guó)，是彬縣的主要名特優(yōu)產(chǎn)品之一。

近二十年來，彬縣隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，以煤炭化工為主的工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，以大晉棗為主的棗園面積卻迅速萎縮。彬縣棗園面積從1995年1 333.3 hm2銳降到2015年的133.3 hm2。據(jù)調(diào)查造成棗園面積大幅減少的原因很多，但棗瘋病多發(fā)是主要原因之一。棗瘋病多發(fā)，棗園管理難度增加，成本提高，效益下降，群眾經(jīng)營(yíng)棗園的熱情降低。為了查清彬縣棗瘋病的發(fā)病現(xiàn)狀，給科學(xué)防治提供依據(jù)，彬縣林業(yè)工作站組織科技人員開展了棗瘋病調(diào)查工作。

1 調(diào)查方法

2013年6-9月，彬縣林業(yè)工作站組織技術(shù)人員，采取隨機(jī)抽樣和訪問棗農(nóng)的方法，對(duì)彬縣棗樹主要分布地林家堡村、水北村、上溝村、李家臺(tái)村、楊家臺(tái)村、虎神溝村、棗渠村、閻子川村、高渠村等9個(gè)村的大田棗園和大棚棗園的棗瘋病發(fā)病現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查。方法為樣地法和走訪調(diào)查法，調(diào)查共抽取樣地22個(gè)，訪問棗農(nóng)30名，樣地為12 m×11 m長(zhǎng)方形，樣地總面積2 904 m2。對(duì)樣地發(fā)病株數(shù)調(diào)查，記錄樹齡、品種、栽培方式、管理現(xiàn)狀、近3年產(chǎn)量、周圍環(huán)境狀況和1995年以前棗瘋病發(fā)病情況。按照棗園栽植方式、品種、樹齡、管理現(xiàn)狀、周圍環(huán)境特點(diǎn)等因子分別統(tǒng)計(jì)樣地發(fā)病率，栽植方式為大田或大棚；管理狀況按調(diào)查時(shí)棗園所呈現(xiàn)的狀態(tài)分為三個(gè)等級(jí)：一般(有人耕種或管理)、好(常年專人管理)、差(棄管)；周圍環(huán)境以棗園周圍1 km范圍內(nèi)有煤礦者為差，沒有者為好。

2 結(jié)果與分析

2.1 彬縣棗瘋病發(fā)病情況

從表1可以看出，大田栽植棗樹的棗瘋病平均發(fā)病率9.4%，多年棄管的紅平棗棗園發(fā)病率21.0%。管理水平較高的大棚棗棗瘋病發(fā)病率為0。晉棗的平均發(fā)病率為7.9%，其中：樹齡20 a以下的晉棗的平均發(fā)病率為7.4%。樹齡80a以上的平均發(fā)病率16.7%?；⑸駵?、上溝兩個(gè)村的晉棗的平均發(fā)病率為4.5%。放棄管理5 a以上的水北村和棗渠村的晉棗和紅平棗的發(fā)病率分別為15.0%和21.4%。大田棗發(fā)病具有普遍性。經(jīng)調(diào)查棗樹感染棗瘋病后，基本上每年只開花不結(jié)果，沒有經(jīng)濟(jì)效益。失去了經(jīng)濟(jì)效益，農(nóng)民就失去了經(jīng)營(yíng)棗園的熱情和動(dòng)力，棗園日漸淪為無人管理的狀態(tài)。

表1 樣地調(diào)查結(jié)果表

2.2 發(fā)病原因分析

2.2.1 管理缺失 大棚棗的棗瘋病發(fā)病率為0，管理好的發(fā)病率為3.1%，一般的發(fā)病率7.1%，差者17.5%，之間差別明顯，說明栽植管理與否對(duì)棗瘋病發(fā)病率影響極大。大棚棗專業(yè)化管理，管理集約度精度高，土肥水充足，病蟲防治及時(shí)，樹勢(shì)強(qiáng)壯，抗病性強(qiáng)，故其不易感染棗瘋??；大田棗普遍管理缺失，有的棗園由于各種原因已經(jīng)被棄管5 a以上，園內(nèi)雜草叢生，土壤板結(jié)，樹勢(shì)衰弱，故其發(fā)病率高。管理相對(duì)較好的大田棗其發(fā)病率較低，管理精細(xì)的幾乎不發(fā)病。

2.2.2 品種抗性不強(qiáng) 大田“晉棗”平均發(fā)病率為9.4%，“紅平棗”平均發(fā)病率為21.0%，差異顯著。晉棗棗瘋病的發(fā)病率比紅平棗低，說明棗瘋病的多發(fā)與棗樹品種對(duì)棗瘋病的抗性有關(guān)。

2.2.3 環(huán)境因素的影響 閻子川村和上溝村、虎神溝村棗瘋病平均發(fā)病率分別為6.3%、14.3%、16.7%，差別較大。這三個(gè)村品種相同，都是晉棗，土地狀況及管理水平也基本一致，唯一不同的是閻子川村地處涇河北岸沒有煤礦工廠的紅巖河流域，空氣、土壤未受污染，而上溝村和虎神溝村地處涇河南岸的水簾河流域，該流域近二十多年一直開有多個(gè)煤礦，空氣、土壤都有污染現(xiàn)象，會(huì)導(dǎo)致棗樹生長(zhǎng)生理失衡，抗性度差，這可能是棗瘋病發(fā)生率較高的原因。調(diào)查得知，1995年以前，棗瘋病在彬縣很少發(fā)生，幾乎無人知曉，現(xiàn)在棗瘋病已很常見、多發(fā)，可能與管理方式變更有關(guān)：1995年以前，棗園多為糧棗間作模式，農(nóng)作物耕作精細(xì)作，肥料又以農(nóng)家肥為主，無意中起到了以耕代撫的效果。

3 防治措施

一旦感染棗瘋病，防治十分困難[1]。為此，棗瘋病要堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，從棗樹苗木培育、建園到成園管理，都要采取科學(xué)規(guī)范的措施，管理好每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，不給棗瘋病入侵、肆虐的機(jī)會(huì)，建設(shè)無棗瘋病病毒苗圃、棗園。對(duì)已發(fā)生棗瘋病的樹木，采取綜合措施進(jìn)行防治，防止棗瘋病的大量蔓延。

3.1 選育抗病能力強(qiáng)的品種

以產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、在當(dāng)?shù)卦灾矚v史悠久的彬縣晉棗為親本，選育品質(zhì)優(yōu)良、抗棗瘋病的彬縣晉棗新品種。

3.2 大力培育無病毒彬縣晉棗苗木

引進(jìn)推廣無病毒苗木培育技術(shù)，建設(shè)1～2個(gè)具有一定規(guī)模、設(shè)施現(xiàn)代、技術(shù)先進(jìn)的彬縣晉棗苗圃，為全縣晉棗建園提供優(yōu)質(zhì)苗木。

3.3 科學(xué)建園

新建棗園要選在距離工礦企業(yè)3～5 km以外、背風(fēng)向陽(yáng)，空氣、水、土壤未受污染的地段，適時(shí)科學(xué)栽植，并及時(shí)涂白噴施農(nóng)藥，提高建園質(zhì)量。

3.4 加大苗木檢疫力度

針對(duì)造林綠化外調(diào)苗木數(shù)量大、品種多等現(xiàn)狀，要強(qiáng)化檢疫，杜絕帶病苗木入境。

3.5 加強(qiáng)棗園土肥水管理，恢復(fù)樹勢(shì)，增強(qiáng)樹木抗性

進(jìn)行常態(tài)化、規(guī)范化技術(shù)管理，尤其是強(qiáng)化水肥管理，確保水、肥供應(yīng)充足，土壤疏松、無雜草，促進(jìn)和恢復(fù)樹勢(shì)，提高植株抗病和耐病能力。

3.6 重視樹干春、秋季涂白

這是防范樹木病蟲害的最基本最有效的措施。

3.7 藥劑防治

農(nóng)用鏈霉素加多菌靈對(duì)棗瘋病的治療效果較好[2]。方法是：在萌動(dòng)期、盛花期、果實(shí)膨大期、落葉期等重要物侯期，采取樹干輸液方式給染病樹木輸入農(nóng)用鏈霉素+多菌靈混合液，每次輸液1 L，輸液時(shí)間5～7 d，一年四個(gè)物侯期各輸一次，連續(xù)輸液3 a，如此棗瘋病癥狀會(huì)全部消失，感病棗樹在治療第4 a就又開始正常結(jié)果。用藥的同時(shí)，若輔以修剪(主要是及時(shí)剪除發(fā)病枝)、開甲等措施，則用藥效果更好。

3.8 全面清除病源

采取補(bǔ)貼等措施鼓勵(lì)棗農(nóng)挖除已感染棗瘋病3 a及以上的病樹，或砍掉帶病枝干，以切斷傳染源。