“廣種薄收”的粗放型農(nóng)業(yè)，不僅生產(chǎn)效率低，而且收益也低。因此，在農(nóng)業(yè)領域，很多人一直都在努力實現(xiàn)從“粗放型農(nóng)業(yè)”向“集約型農(nóng)業(yè)”轉型。如今，家庭農(nóng)場的概念已經(jīng)不是一個新鮮詞。相較于大農(nóng)場，家庭農(nóng)場規(guī)模小，經(jīng)營靈活；和農(nóng)家樂相比，家庭農(nóng)場規(guī)模又大一些，適合開展更豐富的項目。 那么，做家庭農(nóng)場應該注意什么呢？

優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)的基礎。因此，作為家庭農(nóng)場，生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品是最基本的任務。家庭農(nóng)場不僅要生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，而且要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。普通農(nóng)產(chǎn)品在市場上往往都是供大于求。所以我們經(jīng)常會看到“某某農(nóng)產(chǎn)品滯銷”的新聞報道。

當然，農(nóng)產(chǎn)品滯銷有多種因素，供大于求是重要因素之一。優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品往往具備兩個特點：品種優(yōu)，優(yōu)品質(zhì)。因此，我們經(jīng)營家庭農(nóng)場，就是要生產(chǎn)一些品種優(yōu)、品質(zhì)優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品。這樣在市場上會更有競爭優(yōu)勢。

觀光體驗

除了生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品以外。現(xiàn)在很多家庭農(nóng)場都會開展觀光農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)。為了把觀光農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)做好，這里面可以挖掘的空間非常大。

農(nóng)場主至少要努力做到，游客來了之后說“這個地方真不錯”。游客走了之后說“下次還來”。把生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品與觀光農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)結合起來，為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品以及滿足消費者觀賞、體驗的需求，是家庭農(nóng)場最重要的發(fā)展方向。

智慧農(nóng)業(yè)

如果我們資金充裕，家庭農(nóng)場可以往“智慧農(nóng)業(yè)”的方向發(fā)展。畢竟“智慧農(nóng)業(yè)”目前是國家農(nóng)業(yè)的發(fā)展大趨勢?！爸腔坜r(nóng)業(yè)”說得形象一些，就是通過智能終端設備就能管理農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)。當然，這只是“智慧農(nóng)業(yè)”的表現(xiàn)之一。

除此之外，還有大數(shù)據(jù)、機械化作業(yè)甚至是用機器人巡視農(nóng)作物的生長情況等。就目前而言，走“智慧農(nóng)業(yè)”發(fā)展道路，必然需要投入大筆的資金。因此，有條件的可以考慮走這條路，走得早也更有優(yōu)勢。

綜上所述，家庭農(nóng)場的發(fā)展方向，首先是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、觀光農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)三者的結合，其次，有條件的可以往“智慧農(nóng)業(yè)”的方向發(fā)展。當然對于家庭農(nóng)場來說，無論用哪種形式，從本質(zhì)上來說，都是作為“種植或者養(yǎng)殖大戶”，其基本目的是要獲得足夠的經(jīng)濟效益。

相關鏈接

家庭農(nóng)場經(jīng)營需注意哪些細節(jié)

首先是土地。流轉土地，一定要手續(xù)齊備、合法合規(guī)，要有嚴格規(guī)范的合同，權利、義務、責任寫清寫明，避免日后產(chǎn)生糾紛。

其次，準確把握勞動力和成本的變化。如今的人力成本價格變動很大，不少失敗的創(chuàng)業(yè)者反饋說，自己的農(nóng)場生生被員工的薪水拖垮了。還有人反映，當初和老鄉(xiāng)沒簽合同，結果磨洋工、曠工的情況時有發(fā)生。提醒創(chuàng)業(yè)者，要提前預估人力成本的變動，搞家庭農(nóng)場，合同這樣的必要手續(xù)是不能少的。

另外，有了土地、員工，到底怎么賺錢？過去有一些家庭農(nóng)場項目粗糙、體驗單一，采摘園破破爛爛，滿地的爛水果無處下腳。而反觀國內(nèi)外一些做得好的農(nóng)場，都發(fā)揮了家庭農(nóng)場“精致、特色”的特點。比如英國的一家農(nóng)場常年開辦小型運動會，游客絡繹不絕。廣東的一家農(nóng)場專門引進進口水果，光是這新奇勁兒就足夠吸引人。還有家庭農(nóng)場以服務貼心，比如去果園專門有馬車接送，非常到位。這些家庭農(nóng)場各有各的特點、亮點。所以說，好的盈利模式都需要精心設計。

當然，經(jīng)營家庭農(nóng)場是現(xiàn)代商業(yè)行為，絕非傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖那么簡單。經(jīng)營者需要掌握的知識和技能非常復雜。從管理到營銷，到服務的方方面面。因此，如果你有經(jīng)營家庭農(nóng)場的打算，一定要做好準備再動手。