近幾年，“網(wǎng)紅”一詞彌漫到水果圈，大致是指很難買到營養(yǎng)高、外形奇怪、備受新興消費(fèi)者追捧的水果，像軟棗獼猴桃、嘉寶果、黃金百香果、恐龍蛋、可以吸的果凍橙等。很多人認(rèn)為水果只要變成網(wǎng)紅，肯定前景廣闊，值得投資。事實(shí)真的是這樣嗎？

有些網(wǎng)紅水果功效往往有夸大的成分。比如牛油果，很多人買它為了補(bǔ)充葉酸，其實(shí)菠菜、小白菜等綠葉蔬菜的葉酸含量是最高的，而且還便宜；比如嘉寶果，每千克可賣到500元，實(shí)際上與葡萄的營養(yǎng)成分最為接近。一些網(wǎng)紅水果的功效和營養(yǎng)成分，大多是有炒作嫌疑的，而炒作的東西往往具有曇花一現(xiàn)的性質(zhì)，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)周期長，曇花一現(xiàn)的東西會(huì)帶來較大的風(fēng)險(xiǎn)。

越是面對(duì)前景廣闊的農(nóng)產(chǎn)品，就越應(yīng)該保持理智。我們總欣賞第一個(gè)吃螃蟹的人，提前入手能更早賺錢，螃蟹當(dāng)然可以吃，但吃多了還是容易傷身。種植也是一樣，少種點(diǎn)賣個(gè)新鮮可以賺錢，動(dòng)不動(dòng)成百上千畝的種植，規(guī)模大了，風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)更大。

近些年來，農(nóng)產(chǎn)品的種植很容易出現(xiàn)跟風(fēng)的現(xiàn)象，跟風(fēng)會(huì)加大種植的風(fēng)險(xiǎn)，這也給相關(guān)的嘗試增添了盈利的難度。種網(wǎng)紅農(nóng)產(chǎn)品不要盲目，要注意控制風(fēng)險(xiǎn)，先拿出一小塊地進(jìn)行嘗試，掌握了栽培經(jīng)驗(yàn)，有了市場(chǎng)渠道，再研究擴(kuò)大規(guī)模的事。