江西省奉新縣畜牧水產(chǎn)局 (330700) 敖禮林
江西省奉新縣農(nóng)業(yè)局 (330700) 余增鋼 饒衛(wèi)華
油菜(甘藍(lán)型油菜)是我國(guó)最重要的油料植物,分布廣、栽培面積大。我國(guó)油菜主產(chǎn)區(qū)在長(zhǎng)江流域,一般為秋播春收。在油菜生產(chǎn)上經(jīng)常會(huì)發(fā)生早衰現(xiàn)象,一般減產(chǎn)15%以上,嚴(yán)重的甚至減產(chǎn)50%。
返青(緩苗)后的正常油菜每隔10天左右會(huì)長(zhǎng)出一片新葉,但早衰的油菜葉芽發(fā)育緩慢或停滯,14~16天才長(zhǎng)出1片新葉,且新葉薄、小,有的呈紫綠色。早衰的油菜,抽薹位上移,莖枝短小、弱瘦,莖皮青紫色,花器發(fā)育不良,落蕾、落花多,授粉、受精不良,空或半空角果增加,千粒重下降,最終導(dǎo)致減產(chǎn)。
油菜早衰的主要原因是肥力不足和水分管理不當(dāng)。土壤薄瘦、有機(jī)質(zhì)缺乏、施肥不足或不施肥的油菜田,易發(fā)生早衰。稻茬油菜田,耕作層淺、地下水位高、土壤通透性差,在排水不良的情況下,如遇多天雨、雪,會(huì)發(fā)生田中積水或土壤過(guò)濕,致土壤缺氧、根系生長(zhǎng)受阻或褐變腐爛,根系吸肥、吸水能力明顯下降或幾乎停止,從而發(fā)生早衰。缺少有機(jī)質(zhì)的沙土或沙壤油菜田,土壤保肥、供肥力差,若追肥不及時(shí)或不足,早衰會(huì)多發(fā)和重發(fā)。
(1)重施基肥,及時(shí)追肥 有機(jī)肥特別是豬牛糞等廄肥含大量有機(jī)質(zhì),營(yíng)養(yǎng)全面,可改良土壤,促進(jìn)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成,增強(qiáng)土壤的保肥、保水和供肥、供水能力及土壤的通透性,應(yīng)重視施用。油菜翻耕整地前,應(yīng)據(jù)情撒施腐熟豬牛糞等作基肥。施肥量應(yīng)根據(jù)土壤肥力水平確定。土壤肥力中等的地塊,每畝(1畝=667平方米,下同)施腐熟廄肥1 500~2 500千克,同時(shí)施鈣鎂磷肥50千克、硼砂500~800克;也可每畝澆施腐熟糞肥2 000~3 000千克、鈣鎂磷肥50千克、硼砂500~800克。油菜移栽成活或直播田定苗后要施追肥1次,每畝溝施或穴施尿素5~7千克或兌水澆施腐熟糞水500~600千克。開(kāi)春后可據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)追肥1次,每畝溝施或穴施尿素10~15千克或兌水澆施腐熟糞水800~1 000千克。抽薹后開(kāi)花前,每畝用磷酸二氫鉀100克兌水50千克進(jìn)行葉面噴灑追肥,有較好的預(yù)防早衰效果。油菜一出現(xiàn)缺肥癥狀,就應(yīng)盡早據(jù)情追肥,不可拖延。油菜蕾、花期出現(xiàn)缺硼,可葉面噴灑1~2次0.2%~0.3%硼砂溶液。油菜后期出現(xiàn)缺氮早衰,除適量追肥外,還可葉面噴灑1~2次0.8%~1%的尿素溶液。
(2)深溝高畦,避免田間積水 避免在難以排水、地下水位高和低洼地栽培油菜。油菜田整畦時(shí),必須做到深溝高畦,畦溝深不小于20厘米,并開(kāi)好縱、橫溝和圍溝,實(shí)現(xiàn)主溝與輔溝相補(bǔ),主、次溝溝溝相連、相通,雨、雪時(shí)能及時(shí)排水,旱時(shí)能很好灌溉。稻茬油菜田開(kāi)溝要相對(duì)多而深些,地勢(shì)高、排水好的旱地開(kāi)溝可稍少和淺些。每次雨、雪時(shí),應(yīng)多到油菜田巡視,發(fā)現(xiàn)積水或堵塞,隨時(shí)清溝排水。當(dāng)土壤過(guò)濕時(shí),可在晴天進(jìn)行深中耕,以加速土壤水分蒸發(fā),盡快降低土壤濕度。11月下旬至12月上旬,清溝培土,將從畦溝中挖起的泥土覆蓋于畦面行間。此舉不僅能夠方便春季排水,而且具有防植株倒伏的作用。
(3)春季防好蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng) 春季綠葉作物較少,油菜是蚜蟲(chóng)很好的食物和寄主,大量蚜蟲(chóng)遷飛到油菜田采食和繁殖,如不及時(shí)防治,會(huì)影響油菜植株正常生長(zhǎng)發(fā)育,嚴(yán)重時(shí)常將葉、嫩枝吸汁成黃綠色或枯黃,致正在開(kāi)花、結(jié)角果期的植株早衰。一旦發(fā)生蚜蟲(chóng)為害,應(yīng)盡快噴1~2次農(nóng)藥防治,可以噴10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2 500倍液或10%煙堿乳油800倍液等50千克。