陳麗冰

當越南的大米、果蔬等農(nóng)產(chǎn)品對華出口遭遇“滑鐵盧”時，近日，越南乳品卻迎來了好消息。2019年10月16日，中國海關總署發(fā)布“關于進口越南乳品檢驗檢疫要求的公告”，表示根據(jù)中國相關法律法規(guī)以及《中華人民共和國海關總署和越南社會主義共和國農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部關于越南社會主義共和國輸華乳品動物衛(wèi)生和公共衛(wèi)生條件議定書》以及中國相關法律法規(guī)，自公告發(fā)布之日起，準許越南乳品進口。至此，在中國進口乳品的原產(chǎn)國“朋友圈”中，又多了越南這位新成員。

官宣之前已走俏

在中國，說起越南牛奶人們其實并不陌生。早在中國準許越南乳品進入市場之前，已有不少“越南酸奶”在中國市場上銷售。從朋友圈、網(wǎng)商到實體店鋪，從椰子、芒果到榴蓮等多種口味，這些“越南酸奶”因口味眾多、口感細膩在市場上出現(xiàn)后，備受中國消費者的喜愛。

但是此前，大部分“越南酸奶”都是通過非正規(guī)渠道入境的。由于未取得出入境檢驗檢疫和衛(wèi)生合格證明文件，這些“越南酸奶”的質(zhì)量安全難以保證，存在一定安全隱患，因此受到相關執(zhí)法部門的嚴查。2016年3月，廣西出入境檢驗檢疫局曾向媒體通報，越南乳制品在當時還不能進口到中國，市場上銷售的“越南酸奶”均未獲得輸華準入，存在較大質(zhì)量安全隱患，亟需引起關注。同年4月，福建廈門檢驗檢疫局也開展了一場奶粉及乳制品專項打擊行動，查扣了一批無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)企業(yè)等“三無產(chǎn)品”的“越南酸奶”。

中國方面對進口食品的嚴格管理要求及廣闊的市場潛力讓越南方面加快啟動越南乳品對華準入程序。在經(jīng)過中國專家開展相關風險評估工作，確認風險在可接受范圍后，2019年4月，中越政府簽署了《越南輸華乳制品動物衛(wèi)生和公共衛(wèi)生條件議定書》，為越南乳品進入中國市場奠定了法律基礎。

入華的“標配”

“如果德國人為寶馬（BMW），日本人為索尼（Sony）而自豪，那么，越南人也有權為TH True Milk（真悅牛奶）鮮奶商標而自豪?！痹侥蟃H True Milk集團創(chuàng)始人蔡香這樣說道。

越南TH True Milk集團擁有被亞洲紀錄組織列為“亞洲應用高端技術的最大奶牛場”，面積寬達8000公頃。近年來，該集團生產(chǎn)出的清潔鮮奶精品，不僅在越南極受歡迎，而且也奠定了越南乳制品走進中國市場的基礎。

2019年10月22日，在越南首批對華出口乳制品發(fā)布儀式上，越南TH True Milk集團成為越南首家獲得注冊編碼、獲準正式向中國市場出口乳制品的企業(yè)，其生產(chǎn)的滅菌乳和調(diào)制乳也作為首批獲準出口中國市場的越南乳制品，走上中國消費者的餐桌。

那么，像越南TH True Milk集團這樣的國外乳制品生產(chǎn)企業(yè)要想拿到進入中國市場的“入場券”，需要滿足哪些要求呢？

據(jù)中國海關總署要求，越南輸華乳品生產(chǎn)企業(yè)應當經(jīng)越南官方批準，并獲得中國海關總署注冊;進口越南巴氏殺菌乳和以巴氏殺菌工藝生產(chǎn)的調(diào)制乳，應事先辦理檢疫審批，獲得《進境動植物檢疫許可證》;應符合《越南輸華乳品檢驗檢疫要求》等。

而關于準予貿(mào)易的越南輸華乳品是指以經(jīng)過加熱處理的牛乳為主要原料加工而成的食品，包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳、干酪及再制干酪、稀奶油、奶油、無水奶油、煉乳、乳粉、乳清粉、乳清蛋白粉、牛初乳粉、酪蛋白、乳礦物鹽、乳基嬰幼兒配方食品及其預混料（或基粉）等。

“中國市場具有巨大吸引力，出口到中國的越南乳制品采用了更高標準，這也有利于提高集團的國際競爭力?！辈滔阏f，越南TH True Milk集團采取集中養(yǎng)殖并將4.0技術應用于生產(chǎn)、管理和從綠草到綠乳的封閉型模式，集團的乳制品完全符合中國市場的各項規(guī)定。據(jù)悉，目前越南TH True Milk集團已與其在華乳制品經(jīng)銷商中國無錫金橋國際食品城有限公司簽訂了乳制品出口協(xié)定，首批越南乳制品出口額為1000萬美元。

開放的市場更需“下苦功”

近年來，隨著消費者生活水平的提高，中國對乳制品需求量也在不斷增加，目前已成為全球第二大乳制品銷售市場。同時據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預測，到2022年，中國牛奶銷售額將從2018年的1195億元增加至1283億元，年均復合增長率達1.7%，呈穩(wěn)定增長趨勢。

充滿潛力的市場藍海及對外開放舉措讓眾多越南乳制品企業(yè)瞄準了中國市場。不過，在中國準許越南乳制品進入市場后，是否就意味著其入華之路就一帆風順了呢？

其實也不然。一方面，隨著中國消費者生活條件的改善，其對乳制品的生產(chǎn)質(zhì)量、衛(wèi)生安全和口味需求等也會提出更高的要求;另一方面，早在越南乳制品入華之前，產(chǎn)自澳大利亞、俄羅斯等國家的牛奶已經(jīng)在中國市場“圈粉”了一批消費者，越南乳制品企業(yè)要開拓中國市場還需面對其他各大乳企品牌的競爭壓力。如此一來，越南乳制品要想俘獲更多中國消費者的芳心還得下一番苦工。

對此，越南駐中國商務參贊陶越英表示：“我們應通過在中國的代理商和伙伴了解消費者的口味和習慣，因為中國每個地方的消費者都有不同的口味和消費文化。因此，要與代理商和伙伴緊密配合，詳細了解并生產(chǎn)出最適合中國消費者的產(chǎn)品，這樣才能受到消費者的青睞，提高出口量?！?/p>

越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部部長阮春強則認為，乳企和奶牛養(yǎng)殖戶要加強投資，發(fā)展牛群以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原料乳，這樣才能開發(fā)潛力并迎來機會?！拔覀円行ч_發(fā)乳制品出口市場，唯一的途徑就是朝著提高質(zhì)量、價格競爭力等方向重組生產(chǎn)結構。與此同時，越南政府、相關協(xié)會要參與進來;農(nóng)民通過合作社形成生產(chǎn)鏈，實現(xiàn)最佳‘質(zhì)價比?！比畲簭娬f。

聯(lián)系編輯：78724815@qq.com

越南TH True Milk酸奶

越南輸華乳品檢驗檢疫要求

一、檢驗檢疫依據(jù)

（一）《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國動植物檢疫法》

（二）《中華人民共和國海關總署和越南社會主義共和國農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部關于越南社會主義共和國輸華乳品動物衛(wèi)生和公共衛(wèi)生條件議定書》

（三）《進出口乳品檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法》

二、準予貿(mào)易的乳制品范圍

越南輸華乳品是指以經(jīng)過加熱處理的牛乳為主要原料加工而成的食品，包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳、干酪及再制干酪、稀奶油、奶油、無水奶油、煉乳、乳粉、乳清粉、乳清蛋白粉、牛初乳粉、酪蛋白、乳礦物鹽、乳基嬰幼兒配方食品及其預混料（或基粉）等

三、加工企業(yè)注冊要求

越南輸華乳品生產(chǎn)企業(yè)應當經(jīng)越南官方批準，并獲得中國海關總署注冊，相關企業(yè)名單可在中國海關總署網(wǎng)站查詢

四、檢疫審批要求

進口越南巴氏殺菌乳和以巴氏殺菌工藝生產(chǎn)的調(diào)制乳，應事先辦理檢疫審批，獲得《進境動植物檢疫許可證》

五、證書要求

越南輸華乳品應隨附越南官方簽發(fā)的衛(wèi)生證書

六、包裝和標識要求

越南輸華乳品必須用符合中國相關標準的全新材料包裝，外包裝要用中文及英文標明規(guī)格、產(chǎn)地（具體到州/省/市）、目的地、品名、重量、生產(chǎn)廠名稱、注冊編號、生產(chǎn)批號、儲存條件、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期

內(nèi)包裝須符合中國相關規(guī)定，標簽上應注明原產(chǎn)國、品名、企業(yè)注冊號、生產(chǎn)企業(yè)名稱地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、生產(chǎn)批號

七、存放和運輸要求

越南輸華乳品的存放、運輸?shù)娜^程，均應符合衛(wèi)生條件，防止受有毒有害物質(zhì)的污染。貨物裝入集裝箱后，應加施封識，封識號須在衛(wèi)生證書中注明。運輸過程中不得拆開及更換包裝

資料來源：中國海關總署