◎趙行健爸爸
那個星期日,兒子心血來潮,說要給我做一碗番茄雞蛋面。我本想在一旁打下手,卻被他請出了廚房。
兒子從沒自己下過廚,他能行嗎?我悄悄把門打開一條縫,偷偷觀察著。他先把番茄洗干凈,一手拿刀,一手摁著番茄,可拿刀的手一用力,番茄就溜走了。他毫不氣餒,用力摁住番茄,下刀時刀又是一歪,險些劃到手!我暗暗為他捏了把汗。只見他深吸一口氣,屏息凝神,慢慢下刀,終于成功將番茄切成兩半。接下來,他切得越來越好,不一會兒,就把菜都切好了。
切好菜之后就到重頭戲——煮面了!鍋對他來說又大又沉,他只得雙手握住鍋柄,使出吃奶的力氣把鍋往灶臺上端,好不容易才把鍋放到位。
打火也不容易,他搗鼓了半天,爐灶上才躥起紅紅的火苗?;鸫蛑?,他先往鍋里放了半瓢冷水,接著就把番茄丁、蔥段一股腦兒倒了進去,然后毫不猶豫地把雞蛋敲下了鍋。這波“操作”看得我一愣一愣的。水還沒開,他拿起一把面條就往鍋里放。我搖了搖頭,心想:這傻小子,也不知道用筷子將面條撈一撈,這鍋面怕是要煮成團團了!
為了不讓他發(fā)現(xiàn)我在偷看,我便到餐桌旁候著。等啊等啊,他終于小心翼翼地端來一碗面,說:“香噴噴的番茄雞蛋面來了!”那語氣里透著驕傲、透著喜悅。頓時,我的內(nèi)心生出一絲驕傲來:瞧瞧,我的兒子長大了!
“老爸,快嘗嘗!”他眼里滿是期待??粗鄣脻q紅的臉,我回過神來,說:“謝謝兒子!”我端詳起這碗面來:番茄丁和蔥段浮著,一紅一綠,挺好看的;用筷子一挑,面有的糊在一起,有的半生不熟;番茄和面都有了,雞蛋跑哪兒去了?我撈了又撈,哦,雞蛋在冷水里被打散,早已“水蛋交融”了,不過這湯味道還不賴,也算歪打正著!
他撓撓頭,不好意思地說:“我知道這碗面的味道遠沒有您煮的好!其實昨天早上我看到您在廚房里煮面了,那時我就決定,也給您煮碗面。沒想到,這面看似簡單,煮起來卻不容易……不過,我下次一定會有進步的!”
我被他的懂事深深打動了。誰說孩子還???原來他早已在我不知道的時候悄悄長大了。至于那碗面,當然是被我一掃而光了!
“創(chuàng)創(chuàng)”親子課堂
一碗面,讓父與子都感受到了溫暖,親子關(guān)系變得更親密了!今天,請“創(chuàng)粉”們也給長輩做一道美食,并記錄下過程吧!在做美食的過程中,要注意安全哦!