趙欣 孫展
立冬后,天氣明顯轉(zhuǎn)寒,對于免疫力低的老人,在衣食住行各個方面尤其要注意。
立冬后,應該多吃一些溫熱補益的食物,不僅能使身體更強壯,還可以起到很好的御寒作用。首先要適當增加主食和油脂的攝入,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應。羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪,御寒效果最好。進補時,要使腸胃有個適應的過程,最好先做引補,一般來說,可先選用生姜大棗牛肉湯來吃,以調(diào)整脾胃功能。
冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的好選擇。如吃臘八粥有助于增加熱量和營養(yǎng)功能。小麥粥有養(yǎng)心除煩的作用、芝麻粥可益精養(yǎng)陰、蘿卜粥可消食化痰、胡桃粥可養(yǎng)陰固精、茯苓粥可健脾養(yǎng)胃、大棗粥可益氣養(yǎng)陰。清代《惠直堂經(jīng)驗方》中的神仙粥治療風寒感冒就不錯:“一把糯米煮成湯,七根蔥白七片姜,熬熟兌入半杯醋,傷風感冒保安康”。
立冬養(yǎng)生要注意補充維生素。適當吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等,不僅可補充維生素,還有清內(nèi)熱的作用。此外,還要合理搭配大白菜、圓白菜、白蘿卜、胡蘿卜等,補充人體維生素需要。
老人冬季調(diào)養(yǎng)有講究,冬日的早晨空氣寒冷且多霧,在寒冷的冬天應該早睡晚起,太陽升起之后再起床,不宜過早晨練。
冬季控制室內(nèi)溫度的同時,也需適當通風,保持空氣新鮮、陽光充足。天氣變化、寒風瑟瑟,老人和慢性疾病患者的心情很容易受到天氣影響,引起心理上的感傷,甚至會導致抑郁癥狀。因此,要保持樂觀,節(jié)喜制怒,多聽聽音樂,多參加娛樂活動,多曬太陽,激起對生活的熱情和向往。
冬季鍛煉前熱身很重要。如舒展肢體、慢跑、輕器械的適當操練,使身體微微出汗后,再進行高強度的健身活動。穿著要按照氣候環(huán)境而定,以保暖防傷風為主。秋冬是頸椎病高發(fā)的季節(jié),給脖子保暖,對預防高血壓病、心血管病、失眠等都有一定的好處。兩手對搓發(fā)熱后,緊按腰眼處,稍停片刻,然后用力向下搓到尾椎骨(長強穴)。每次做50~100遍,每天早晚各做一次,有助于強壯腰脊。
晚間可以常做足浴。足浴水溫40℃左右最佳,每次浸泡30分鐘,泡后皮膚呈微紅色為好。泡足后擦干用手按摩足趾和腳掌心二三分鐘。另外,足浴不宜在飯后立即進行,糖尿病人浸泡水溫不宜太高。