陳新宇
(瀘州職業(yè)技術(shù)學(xué)院,四川瀘州 646000)
隨著四川自貿(mào)區(qū)的建立,四川及周邊地區(qū)迎來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇,而這也給茶博會(huì)的發(fā)展提出了更高的要求。茶博會(huì)作為中外茶文化交流、茶葉貿(mào)易的重要平臺(tái),其重要性自然不言而喻。但是,反觀現(xiàn)階段的四川茶博會(huì),其存在著從業(yè)人員專業(yè)資質(zhì)欠缺、會(huì)展展示內(nèi)容和展示環(huán)節(jié)不成熟等問(wèn)題,這些都值得引起相關(guān)人員的思考。同時(shí),與當(dāng)?shù)貢?huì)展經(jīng)濟(jì)相掛鉤的還有人才方面的問(wèn)題。就一些茶博會(huì)來(lái)講,雖然其有著創(chuàng)意的展銷設(shè)計(jì)、獨(dú)特的展示環(huán)節(jié),但是,其從業(yè)人員卻在碰到國(guó)外參展商時(shí)變得啞口無(wú)言,這也從側(cè)面反映出從業(yè)人員英文水平不高的問(wèn)題。英語(yǔ)是當(dāng)前世界上使用最為廣泛的語(yǔ)言,國(guó)內(nèi)茶葉參展商要想實(shí)現(xiàn)與國(guó)外同行以及采購(gòu)方的合作就需要招納英文水平高的人才。會(huì)展經(jīng)濟(jì)需要大量的英語(yǔ)人才,這也給高職會(huì)展英語(yǔ)人才提出了更多、更高、更新的要求。
四川自貿(mào)區(qū)是“中國(guó)(四川)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)”的簡(jiǎn)稱,其主要包括三個(gè)片區(qū),占據(jù)面積約為119.99平方公里。根據(jù)2017年由國(guó)務(wù)院下發(fā)的《中國(guó)(四川)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)總體方案》,我們可以了解到四川自貿(mào)區(qū)的基本指導(dǎo)思想以及相應(yīng)發(fā)展目標(biāo)等內(nèi)容。事實(shí)上,四川自貿(mào)區(qū)的發(fā)展有著極為明確的功能體系劃分,且其旨在推動(dòng)政府職能的革新、促進(jìn)國(guó)內(nèi)外經(jīng)貿(mào)合作以及實(shí)現(xiàn)該區(qū)域的貿(mào)易便利化等。四川自貿(mào)區(qū)位于我國(guó)四川地區(qū),其具有承接我國(guó)東部地區(qū)和西部地區(qū)的作用,有利于促進(jìn)當(dāng)?shù)匾约爸苓吔?jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展。四川自貿(mào)區(qū)的不同片區(qū)有著不同的側(cè)重方向,比如“天府新區(qū)片區(qū)”主要側(cè)重于制造業(yè)、技術(shù)類行業(yè)的發(fā)展,“青白江鐵路港片區(qū)”則傾向于發(fā)展物流業(yè)、會(huì)展服務(wù)等行業(yè),而“川南臨港片區(qū)”則側(cè)重于現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展。近年來(lái),四川自貿(mào)區(qū)取得了不錯(cuò)的成果,登記企業(yè)和注冊(cè)資本也呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。
會(huì)展英語(yǔ)又可以稱為“展會(huì)英語(yǔ)”,其是圍繞著“會(huì)展”為核心內(nèi)容的專業(yè)英語(yǔ)。不同于日常英語(yǔ)的是,會(huì)展英語(yǔ)對(duì)于口語(yǔ)交流、相關(guān)用詞等都有著較為嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?。?huì)展英語(yǔ)主要是用來(lái)服務(wù)于會(huì)展行業(yè)的專業(yè)用語(yǔ)。廣義上來(lái)講,會(huì)展英語(yǔ)包括會(huì)議英語(yǔ)、展覽英語(yǔ)和節(jié)事英語(yǔ)等,而狹義上的會(huì)展英語(yǔ)主要表示展覽英語(yǔ)范疇,比如“2019中國(guó)(四川)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)暨第八屆四川國(guó)際茶文化節(jié)”、“第四屆峨眉山國(guó)際茶博會(huì)”等都屬于這一范疇。以四川自貿(mào)區(qū)發(fā)展背景下的茶博會(huì)為例,當(dāng)?shù)嘏e辦的茶博會(huì)所需要的會(huì)展英語(yǔ)人才是既精通于茶文化知識(shí)又熟練掌握英文口譯技巧的復(fù)合型英語(yǔ)人才,因而,這就給當(dāng)?shù)氐母呗殨?huì)展英語(yǔ)人才帶來(lái)了一定的壓力。
茶博會(huì)是圍繞著茶業(yè)、茶藝或茶文化展開(kāi)的博覽會(huì),其有助于中外茶文化的交流,同時(shí)也有利于中外茶葉貿(mào)易的開(kāi)展。自21世紀(jì)以來(lái),我國(guó)境內(nèi)不少城市紛紛舉辦了茶博會(huì),且取得了不錯(cuò)的反響。舉辦茶博會(huì)的城市包括北京、天津、青島、信陽(yáng)、成都、廣州、深圳等,不同地區(qū)的茶博會(huì)對(duì)于參展范圍、參展目的、展會(huì)內(nèi)容、活動(dòng)詳情等都有著相應(yīng)的規(guī)定。以“第二屆中國(guó)(四川)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)”為例,該展會(huì)于2013年5月在成都市舉辦,且吸引了國(guó)內(nèi)20多個(gè)省份的參展企業(yè),同時(shí)還吸引了韓國(guó)、印度等國(guó)家參展,總參觀人數(shù)多達(dá)85000人,這對(duì)于四川以及整個(gè)西部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了一定的推動(dòng)作用。
四川自貿(mào)區(qū)的建立意味著當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)迎來(lái)了全新的發(fā)展機(jī)遇,而茶博會(huì)作為茶業(yè)與會(huì)展經(jīng)濟(jì)的結(jié)合物,也迎來(lái)了更好的發(fā)展機(jī)會(huì),這同時(shí)也給當(dāng)?shù)氐母呗氃盒S⒄Z(yǔ)人才培養(yǎng)提出了更多的要求。為了適應(yīng)新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),高職會(huì)展英語(yǔ)人才培養(yǎng)與茶博會(huì)發(fā)展相結(jié)合主要有著以下兩點(diǎn)必要性:
就相關(guān)調(diào)查顯示,以往由四川地區(qū)舉辦的茶博會(huì)存在著“專業(yè)人員資質(zhì)欠缺”、“雙語(yǔ)環(huán)境不良好”等問(wèn)題,這導(dǎo)致很多前來(lái)茶博會(huì)的國(guó)外茶葉展銷商很難在真正意義上與國(guó)內(nèi)茶企達(dá)成合作,甚至還有一些茶企會(huì)因?yàn)檎Z(yǔ)言溝通上的問(wèn)題出現(xiàn)合作未達(dá)成的情況。在這樣的背景下,高職作為社會(huì)人才輸送機(jī)構(gòu)將會(huì)給茶博會(huì)等會(huì)展經(jīng)濟(jì)行業(yè)輸送大量?jī)?yōu)秀的英語(yǔ)人才。高職院校會(huì)針對(duì)茶博會(huì)的特點(diǎn)事先對(duì)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn),幫助其全方位了解茶博會(huì)的特點(diǎn),從而更好地勝任茶博會(huì)的工作。比如,高職院校會(huì)開(kāi)設(shè)會(huì)展英語(yǔ)專業(yè)、口譯英語(yǔ)專業(yè)、商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)等,而所培養(yǎng)出來(lái)的人才會(huì)適應(yīng)不同崗位的需要。會(huì)展英語(yǔ)專業(yè)人才會(huì)幫助整個(gè)茶博會(huì)更好地接洽外籍人士,口譯專業(yè)人才則能夠使大型會(huì)議內(nèi)容為中外參展雙方所知悉,而商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才則能夠幫助國(guó)內(nèi)茶企實(shí)現(xiàn)與國(guó)外采購(gòu)商的合同談判、商業(yè)往來(lái)等。
當(dāng)前,高職會(huì)展英語(yǔ)教學(xué)情況存在很多不足之處。首先,就教材而言,一些院校給學(xué)生預(yù)定的會(huì)展英語(yǔ)教材還是多年前的版本,很顯然早已不適應(yīng)當(dāng)前四川自貿(mào)區(qū)發(fā)展的新需要。其次,就教學(xué)方式來(lái)講,一些教師在教授過(guò)程中太過(guò)于“機(jī)械化”、“死板化”,他們往往在課堂上與學(xué)生缺少交流,導(dǎo)致學(xué)生對(duì)于所學(xué)內(nèi)容嚴(yán)重缺少興趣,這樣學(xué)生自然很難真正地吸收相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。再者,就教學(xué)內(nèi)容來(lái)講,教師的知識(shí)講解主要偏重于理論知識(shí)領(lǐng)域,而很少意識(shí)到到教學(xué)實(shí)踐的重要性。事實(shí)上,實(shí)踐與理論同樣重要,學(xué)生需要參與到實(shí)踐環(huán)節(jié)才能夠真正地掌握理論知識(shí),也才能夠?qū)⒗碚撝R(shí)轉(zhuǎn)化為相應(yīng)技能。最后,教學(xué)評(píng)價(jià)太過(guò)側(cè)重于學(xué)生的卷面成績(jī),而忽視了學(xué)生的實(shí)際掌握情況?;诖?,茶博會(huì)能夠有效改善傳統(tǒng)教學(xué)中存在的不足,給學(xué)生提供更大的口語(yǔ)交流平臺(tái),幫助學(xué)生在實(shí)踐中掌握會(huì)展英語(yǔ)知識(shí)。
就一些高職院校會(huì)展英語(yǔ)的任課教師來(lái)看,不少教師往往缺少對(duì)會(huì)展經(jīng)濟(jì)行業(yè)的了解,這樣他們?cè)诮虒W(xué)時(shí)就很難向?qū)W生分享很多實(shí)際可行的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí),還有一些教師太過(guò)于注重理論知識(shí)的講解,而未將其中的知識(shí)點(diǎn)提煉出來(lái),這樣就加大了學(xué)生掌握知識(shí)的難度?;诖?,高職院校有必要對(duì)現(xiàn)有師資加以優(yōu)化,對(duì)現(xiàn)有教師開(kāi)展定期的會(huì)展英語(yǔ)知識(shí)培訓(xùn),幫助教師熟練掌握會(huì)展英語(yǔ)知識(shí)。當(dāng)然,如有必要的話,高職還可以從一些知名茶博會(huì)或會(huì)展行業(yè)中聘請(qǐng)相關(guān)專家、學(xué)者前來(lái)院校舉辦講座,幫助學(xué)生進(jìn)一步掌握相關(guān)知識(shí)。
從上述分析可以看出,當(dāng)前高職會(huì)展英語(yǔ)學(xué)生缺少實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。而實(shí)踐環(huán)節(jié)能夠幫助學(xué)生深化所學(xué)知識(shí),并在真正意義上實(shí)現(xiàn)“學(xué)有所用”。因而,高職院??梢院筒璨?huì)舉辦方達(dá)成合作。高職院??梢宰尡拘W(xué)生前往茶博會(huì)充當(dāng)志愿者,這樣學(xué)生在國(guó)際茶博會(huì)中就會(huì)接觸到很多外籍人士,因而也就有很多機(jī)會(huì)使用英語(yǔ)與外國(guó)人進(jìn)行交流,這樣自己的英語(yǔ)口語(yǔ)水平也能夠有所提高。另外,茶博會(huì)也會(huì)相應(yīng)地減少自身在人才資質(zhì)欠缺上存在的擔(dān)憂,可謂是一舉兩得。
不少教材尚未進(jìn)行改版,有很多會(huì)展英語(yǔ)教材早已不適應(yīng)四川自貿(mào)區(qū)的發(fā)展情況,因而高職院校有必要對(duì)校本教材的編撰加以重視。高職院校可以結(jié)合當(dāng)?shù)夭璨?huì)的發(fā)展情況,將茶博會(huì)的舉辦情況作為特殊案例列入到教材編寫(xiě)之中,以確保學(xué)生能夠從實(shí)際出發(fā)掌握知識(shí)。另外,高職院校還可以邀請(qǐng)知名的茶文化學(xué)者、茶博會(huì)權(quán)威專家等一起合作編撰教材,這種“集大家之所長(zhǎng)”的教材將會(huì)更好地適應(yīng)當(dāng)前會(huì)展英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的發(fā)展需要。