解 輝 曲桂云
(遼寧省北票市北四家林果服務站 遼寧 北票 122300)
寒紅梨是吉林省果樹科學研究所于1986年以南果梨×晉酥雜交選育的梨優(yōu)良品種。寒紅梨果實呈圓形,單果重平均為172~205 g,最大果重可達450 g;寒紅梨的可溶性固形物為13%~15%,果實品質極優(yōu),果實成熟期為9月下旬。一般地窖自然貯藏在5個月以上,貯后風味表現(xiàn)更好。寒紅梨栽植栽后3~4年即可進入結果期,生長5~6年即可進入豐產(chǎn)期,寒紅梨的抗旱性較好、抗寒性極強,具有極強的抗黑星病能力。寒紅梨是一個在遼西地區(qū)北票市極有發(fā)展前景的優(yōu)良梨樹品種。
1.1 建園選址的原則。寒紅梨建園栽植適宜的土壤為沙質土,pH值以中性偏堿為宜,園地要求土層深厚,有機質的含量要高。園地以地勢平坦、耕作性能好為佳,并且交通便利、水源充沛,具有極好的灌溉條件。實踐證明,適宜的建園地址是保證寒紅梨栽植后豐產(chǎn)優(yōu)質的首要條件,優(yōu)質的土壤與自然環(huán)境對寒紅梨樹的生長發(fā)育和早期結果至關重要。
1.2 科學定植技術。寒紅梨在定植前要進行高標準的整地措施,栽植穴的長寬深分別為80 cm、80 cm、80 cm,上部表土與底部的生土要分別放置在栽植坑的兩側,栽植坑挖好后,要施入充分腐熟的有機農(nóng)家肥5 000 kg/667 m2,有機農(nóng)家肥要與上部的表土充分混合后再進行回填;寒紅梨園栽植的株行距以3 m×4 m為好(畝栽植45株)。寒紅梨在栽植時一定要配置好授粉樹,實踐證明,蘋博香、吉林大梨、南果梨、碩香梨等是寒紅梨優(yōu)質的授粉樹品種,授粉樹與主栽品種寒紅梨的配置比例以1∶8或1∶6為宜;寒紅梨適宜的定植時間是4月上旬。于定植前3~5 d,對定植穴實施灌水,如此可使回填的活土沉實。栽植的苗木以芽眼飽滿、生長健壯、根系完整、無病蟲危害、無人為或機械損傷的兩根一干的寒紅梨苗為佳,定植前用ABT生根粉浸泡30~60 min,然后開始栽植。定植后灌水,待水下沉后及時對苗木進行定干,高度以85~90 cm為宜,定干后及時覆蓋地膜保墑,地膜的四周及樹干莖的位置要用土覆嚴。
2.1 加強土肥水管理。栽植后前2年可以免施基肥,待進入第3年以后,開始秋施基肥:施有機肥以樹冠下均勻撒施的方法為宜,施用量約為50 kg/株,結合果園樹盤深翻,將有機肥翻入地表下20~30 cm。秋施基肥能顯著促進寒紅梨樹的生長發(fā)育。追肥采用配方施肥的技術,施入含有氮磷鉀三元素的果樹專用肥,定植年施入果樹專用肥250 g/株,隨著樹齡的增大,每年增施250~300 g。結果以后的寒紅梨樹以10 kg肥100 kg果的標準進行追肥,追肥時間以果實膨大時期為宜。梨園灌水多結合追肥進行,梨樹萌芽前、落花后、果實膨大期、樹體落葉地面封凍前各灌1次透水,全年必灌水4次,其它時間依天氣干旱情況酌情灌水。
2.2 花果管理技術。寒紅梨的坐果率較高,所以疏花疏果十分必要。寒紅梨花前要適當疏除一部分花序,落花后再進行合理的疏果,疏果的標準是每花序留單果,果與果之間保持25 cm左右即可。寒紅梨單位面積產(chǎn)量以2 500 kg/667 m2為宜。疏果在梨樹花后15~20 d進行為宜,按葉果比進行疏果,要保持適宜的葉果比,寒紅梨適宜的葉果比為40∶1~50∶1。
2.3 整形修剪技術。紡錘形和小冠疏層形是寒紅梨整形過程中常用的樹形。紡錘形樹的主枝數(shù)量控制在10~12個為宜,小冠疏層形的主枝總量以7~8個為宜。修剪時幼樹以堅持輕剪為原則,對于密生枝、徒長枝、競爭枝、并生枝要及時疏除。寒紅梨進入結果期,以縮疏為主要修剪方法,短截與緩放兩相結合。成齡的寒紅梨樹經(jīng)過冬剪后,樹體總枝量控制在8萬~10萬條/667 m2。夏季修剪多采取拉枝、目傷、刻芽、環(huán)刻、環(huán)剝、抹芽、摘心等措施,達到主枝開張角度70°~80°。內膛增加分枝,結果枝組及早形成,實現(xiàn)寒紅梨的早果早豐目的。
寒紅梨的主要病蟲害有梨輪紋病、梨銹病、食心蟲等。結合冬剪在休眠期清理果園,清除病蟲枝等雜物并移出果園集中燒毀,目的是人為控制和降低病蟲的越冬基數(shù)。春季寒紅梨萌芽前對整個梨園的樹體噴施波美3°~5°石硫合劑,目的是殺滅蟲、菌、卵;寒紅梨落花后在果實套袋前噴施1次70%的甲基托布津1 200~1 500倍液,對梨樹輪紋病、銹病具有極好的防治效果;寒紅梨果實膨大后至果實采收期,全園噴施1次70%的甲基托布津可濕性粉劑1 500~2 000倍液,噴施滅幼脲乳油2 000~2 500倍液1~2次,對控制輪紋病、食心蟲具有極好的效果。采取物理防治技術,在寒紅梨園內設置黑光燈誘殺害蟲也是一種極好的物理防治技術。