永登尖措

（青海省海西蒙古族藏族自治州天峻縣陽康鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)工作站 817299）

硒缺乏癥可以發(fā)生在任何動物群體中，并且在各國養(yǎng)殖行業(yè)都普遍存在。硒缺乏主要引起犢牛骨骼肌和心肌變性，對犢牛肩部肌肉和腿部肌肉的危害最為嚴重。犢牛硒缺乏病的主要治療方法是在犢牛飼養(yǎng)過程中人工補充硒，不同犢牛生長期應(yīng)定期補充，可以選擇肌肉注射、口服和飲水等方式。

1 發(fā)病原因

近年來，由于成品飼料價格不斷上漲，越來越多的養(yǎng)牛場采用自混合飼料飼養(yǎng)，長期飼喂自混合飼料，使?fàn)倥I養(yǎng)不均衡，長此以往很可能造成硒元素的缺乏，從而使?fàn)倥Ｈ蔽Y發(fā)病率不斷上升[1]； 另外，如果牛場的青貯飼料不新鮮或貯存時間太長會導(dǎo)致一些微量元素，特別是硒元素的含量在不斷下降； 大量喂食含有不飽和脂肪酸的飼料，同時飼喂豆粕、魚粉、魚肝油和亞麻籽油的犢牛會因體內(nèi)氧化反應(yīng)而變臭，導(dǎo)致微量元素大量分解，從而誘發(fā)犢牛缺硒的發(fā)生； 高溫高濕環(huán)境下儲存飼料也會造成微量元素大幅度下降。

2 臨床癥狀

2.1 急性型

患有急性型犢牛缺硒癥的犢牛通常發(fā)病突然，心跳加速，可達110 次/min，心跳節(jié)律不規(guī)則，心音較弱。病牛出現(xiàn)共濟失調(diào)，趴臥在地，四肢無力，飲食飲水廢絕。病牛由于心臟衰竭，大多數(shù)患病的牛將在短時間內(nèi)（通常為6～18h）發(fā)生死亡，該類型的病牛死亡率一般可以達到100%[2]。

2.2 亞急性型

患有亞急性型犢牛缺硒病的病牛主要癥狀是呼吸困難，血液循環(huán)障礙，四肢運動出現(xiàn)異常。病牛表現(xiàn)出精神沉郁、運動緩慢、小心翼翼、步態(tài)不穩(wěn)、難以站立，幾近癱瘓。病牛的體溫正常、心跳加速，呼吸加快，可達70～80 次/min，呼吸通常以腹式呼吸為主，咳嗽不斷，偶爾鼻子流出黏稠的鼻涕?；疾倥Ｌ膳P在地，四肢伸直，抬頭困難，舌頭和喉嚨的肌肉退化，難以正常飲水或進食，并且發(fā)生磨牙癥，生病的犢牛通常會在發(fā)病后1～2 周內(nèi)出現(xiàn)死亡。

2.3 慢性型

患有慢性型犢牛缺硒癥的病牛表現(xiàn)出生長發(fā)育停滯，被毛粗糙且失去光澤，病牛消化不良，出現(xiàn)腹瀉、體重減輕、脊柱明顯彎曲、機體虛脫，經(jīng)常躺在地上，拒絕站立[3]。

3 診斷

首次診斷時可根據(jù)犢牛缺硒癥的發(fā)病原因、流行特征，臨床癥狀等進行診斷，如需要進一步診斷需進行實驗室診斷。樣品采集人員需要運用無菌的操作手法，對犢牛心臟、肝臟、脾臟、心內(nèi)膜和心外膜組織進行仔細取材，涂片，革蘭染色，鏡檢。如果培養(yǎng)基沒有細菌生長則不是細菌性疾病。采集病牛的血液，檢測紅細胞、谷氨酸過氧化物酶，正常結(jié)果為19.0～36 IU/L，如果不在此范圍內(nèi)即可診斷為犢牛缺硒癥。

4 防治措施

4.1 預(yù)防方法

對于硒元素缺乏區(qū)域，犢牛最好從外界補充適量的硒，以防止發(fā)生缺硒病。也可以給犢牛的飲水或飼料中加入硒制劑。對于妊娠的母牛在分娩前補充適量的亞硒酸鈉可促進胎兒器官和肌肉的發(fā)育，防治犢牛發(fā)生硒元素缺乏癥。一般來說，中等大小的母牛在懷孕和哺乳期間每天應(yīng)補充約10mg 的硒，生長的犢牛應(yīng)每天補充0.1mg/kg 的硒，150mg/kg 的VE。如果飼喂飼料，可直接向牛瘤胃中投入硒金屬顆粒，一般是由9g 硒元素和1g 鐵粉制備加工而成。此外也可以對犢牛補充硒緩釋劑進行犢牛人工補硒，每次1 粒，可以維持犢牛約6個月的硒元素需要量。

4.2 治療方法

孕期奶牛的飼料應(yīng)多樣化，并提供足夠的含硒微量元素和礦物質(zhì)。如夏季供應(yīng)綠色飼料、冬季供應(yīng)青貯飼料、胡蘿卜等。產(chǎn)前注射1%亞硒酸鈉20～50ml 和VE可預(yù)防硒缺乏。犢牛的生活環(huán)境應(yīng)干凈、衛(wèi)生、陽光充足，避免陰濕，夏季通風(fēng)良好，冬季注意保溫。犢牛出生3d 后，肌內(nèi)注射0.1%亞硒酸鈉5～10ml，每天1 次，連續(xù)注射3d。同時用抗生素和亞硒酸鈉治療出現(xiàn)腹瀉癥狀的犢牛。

5 小結(jié)

硒是動物機體需的微量元素，犢牛生長速度較快，發(fā)育需要足量的硒元素，當(dāng)日糧中缺乏硒元素時會導(dǎo)致犢牛發(fā)生一系列的癥狀，如心肌和骨骼變性、壞死為特征的代謝疾病。犢牛缺硒在臨床上較為常見，但常被忽視和誤診，造成不必要的經(jīng)濟損失。根據(jù)筆者治療經(jīng)驗，采用文中的治療方法對犢牛飼料等進行正確管理及治療，犢牛的存活率高達99%。在犢牛飼養(yǎng)中只考慮飼料中蛋白質(zhì)和能量水平，而忽略硒和其他礦物質(zhì)的供應(yīng)是一個很大的錯誤。缺硒等元素直接影響犢牛的健康生長。因此，保證牛體內(nèi)礦物質(zhì)的供應(yīng)具有重要意義。