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        富村鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題及對策

        2019-01-06 08:18:41盧太晏顧紹鋒
        中國畜禽種業(yè) 2019年9期
        關(guān)鍵詞:富源縣村鎮(zhèn)存欄

        盧太晏 顧紹鋒

        (1,云南省富源縣富村鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 655504; 2,云南省富源縣農(nóng)業(yè)局 655500)

        1 基本情況

        富村鎮(zhèn)位于富源縣的中部,東與貴州盤縣的樂民鎮(zhèn)和響水鎮(zhèn),西與羅平縣富樂鎮(zhèn),南與富源的老廠鎮(zhèn)、黃泥河鎮(zhèn),北與富源縣的營上鎮(zhèn)接壤,全鎮(zhèn)轄21 個(gè)村委會(huì),271 個(gè)村民小組。大牲畜存欄1.36 萬頭,出欄2315 頭,山綿羊存欄1.51 萬只,出欄4819 只,生豬存欄9.48 萬頭,出欄9.15 萬頭,禽類存欄15 萬羽,出欄10 萬羽,有存欄500 頭以上的生豬養(yǎng)殖大戶16家,存欄200 只以上的養(yǎng)羊大戶29 家,存欄30 頭以上的養(yǎng)牛大戶4 家。

        2 發(fā)展畜牧業(yè)的條件

        2.1 牧草資源條件

        富村鎮(zhèn)氣候溫和,降雨量充沛,國土面積大人員相對較少,農(nóng)作物秸稈和飼草比較豐富,適合發(fā)展草食性牲畜,富村鎮(zhèn)近年來加強(qiáng)了生態(tài)保護(hù),農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)一步深入,草山資源得到很好發(fā)展,這為富村鎮(zhèn)發(fā)展草食畜提供保障。

        2.2 品牌條件

        富源縣大河烏豬是經(jīng)國家級鑒定育成的新品種,是富源人在長期養(yǎng)殖生產(chǎn)中利用富源縣獨(dú)有的本地優(yōu)質(zhì)豬種大河豬,采用一系列遺傳育種理論和相關(guān)技術(shù),導(dǎo)入適度外來優(yōu)良品種,經(jīng)過省、市、縣三級畜牧科研專家多年反復(fù)選育培育,育成大河烏豬新品種。大河烏豬具有肉質(zhì)好、瘦肉率適中、生長快、耐粗飼、抗逆強(qiáng)、耗料低等優(yōu)良特性,特別是肌內(nèi)脂肪含量高是最大的優(yōu)勢,能達(dá)到5.24%,是制作優(yōu)質(zhì)火腿的理想原材料。有了這個(gè)品牌,對大力發(fā)展富村鎮(zhèn)畜牧業(yè)具有較大的推動(dòng)作用。

        2.3 畜牧業(yè)的優(yōu)勢

        富村鎮(zhèn)地處山區(qū),養(yǎng)殖大多采用家庭式,飼養(yǎng)出來的土雞、肉牛、山羊、生豬等畜牧產(chǎn)品具有品質(zhì)好無公害,深受消費(fèi)者喜愛。么山雞、大河烏豬、火腿、牛羊肉等在市場上非常走俏。許多餐飲業(yè)喜歡選擇富村的畜牧產(chǎn)品,市場前景比較好。

        3 存在的問題

        3.1 生產(chǎn)方式落后

        富村鎮(zhèn)屬于比較貧窮的山區(qū),畜牧業(yè)以家庭養(yǎng)殖為主,飼養(yǎng)方式很傳統(tǒng),經(jīng)常是一家養(yǎng)殖很多種畜禽,由于大多數(shù)養(yǎng)殖戶知識水平差沒有科技意識,養(yǎng)殖利潤很低還有很多是虧本在養(yǎng),效益非常差,嚴(yán)重制約富村鎮(zhèn)畜牧業(yè)的發(fā)展。

        3.2 養(yǎng)殖企業(yè)缺乏競爭力

        富村鎮(zhèn)畜牧業(yè)規(guī)模比較小,養(yǎng)殖規(guī)模以小型為主,缺少大型龍頭企業(yè)的帶動(dòng),畜牧產(chǎn)業(yè)化較低,畜產(chǎn)品深加工沒有起步,導(dǎo)致養(yǎng)殖水平較低,抗御市場風(fēng)險(xiǎn)差,致使富村鎮(zhèn)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式落后,發(fā)展非常慢[1]。

        3.3 畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)不合理

        富村鎮(zhèn)山林多,草場多,比較分散不好充分利用。富村鎮(zhèn)一直以養(yǎng)豬為主,牛羊等草食牲畜發(fā)展較慢,牛羊的養(yǎng)殖優(yōu)勢沒有得到體現(xiàn),造成養(yǎng)殖無規(guī)模結(jié)構(gòu)不合理的狀況。

        3.4 畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍較弱

        基層畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍知識老化,整體素質(zhì)不高,大多數(shù)沒經(jīng)過系統(tǒng)的學(xué)習(xí),平常對他們的培訓(xùn)不多,基層畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍年齡大的較多,學(xué)習(xí)能力就不足,很難適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。

        4 發(fā)展對策

        要發(fā)揮資源優(yōu)勢,調(diào)整優(yōu)化我鎮(zhèn)的養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍建設(shè),加快推動(dòng)富村鎮(zhèn)畜牧業(yè)的健康發(fā)展。

        4.1 重視畜牧業(yè),加大扶持力度

        畜牧業(yè)對保障市場供給,改善人民生活,增加農(nóng)民收入和精準(zhǔn)扶貧的重要產(chǎn)業(yè)。所以要重視畜牧業(yè)的發(fā)展,對畜牧業(yè)進(jìn)行一定的扶持,讓畜牧業(yè)健康地發(fā)展起來。

        4.2 加大科學(xué)技術(shù)的推廣

        提高養(yǎng)殖的科技含量,建立和完善人工授精網(wǎng)絡(luò),提高畜禽改良率和覆蓋面,對畜牧業(yè)相關(guān)技術(shù)進(jìn)行研發(fā)和應(yīng)用,加強(qiáng)科技推廣,提高畜牧業(yè)整體的生產(chǎn)水平。

        4.3 調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

        以前富村鎮(zhèn)以養(yǎng)豬為主,要把發(fā)展草地畜牧業(yè)調(diào)整到和養(yǎng)豬同等重要的地位。富村鎮(zhèn)的草山資源豐富,要進(jìn)一步對草山資源進(jìn)行科學(xué)的改良和擴(kuò)增,大力發(fā)展牛羊養(yǎng)殖。引導(dǎo)其發(fā)展山地雞、稻田鴨、林下雞和特種養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè),使各種養(yǎng)殖齊頭并進(jìn),都能得到很好的發(fā)展。政府要加大招商引資力度,開發(fā)本地資源,提高廣大養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖興趣,為農(nóng)民增收,為精準(zhǔn)扶貧做出更大的貢獻(xiàn)。

        4.4 抓好動(dòng)物防疫工作

        動(dòng)物疫病是發(fā)展畜牧業(yè)的基本保障,做好春秋兩季集中免疫和長年補(bǔ)針,對有一定規(guī)模的養(yǎng)殖戶進(jìn)行長年免疫重點(diǎn)督導(dǎo),提供全面的動(dòng)物防疫技術(shù)服務(wù),從防疫基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)、免疫程序的制定與實(shí)施、消毒、監(jiān)測等方面給予指導(dǎo)和技術(shù)支持[2]。

        4.5 加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍建設(shè)

        對畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)人才,提高畜牧獸醫(yī)整體的技術(shù)水平。建立考核制度,淘汰學(xué)習(xí)能力差,年齡比較大的人員,引入畜牧獸醫(yī)人才。

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