單海明

（青海省祁連縣峨堡公路動(dòng)物防疫監(jiān)督檢查站 810499）

隨著動(dòng)物為傳染源的疾病不斷出現(xiàn)，有效提升動(dòng)物防疫工作能優(yōu)化管理效果，因此，要想進(jìn)一步緩解疾病危害，要強(qiáng)化控制措施，有效解決管理問(wèn)題，促進(jìn)動(dòng)物檢疫工作規(guī)范化進(jìn)行。

1 畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫現(xiàn)狀

2019年，青海省已組織開(kāi)展跨省“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)” 調(diào)運(yùn)生豬及其產(chǎn)品工作。根據(jù)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳防控非洲豬瘟組織開(kāi)展跨省“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)” 調(diào)運(yùn)調(diào)入生豬及其產(chǎn)品的要求，今后經(jīng)青海省風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估后處于低風(fēng)險(xiǎn)的地區(qū)和企業(yè)按照雙方達(dá)成的協(xié)議執(zhí)行。

1.1 監(jiān)管失效

在畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫工作開(kāi)展的過(guò)程中，相關(guān)部門對(duì)具體環(huán)節(jié)的重視程度不足會(huì)出現(xiàn)監(jiān)管不到位的問(wèn)題。如病死家畜流入市場(chǎng)會(huì)造成市場(chǎng)安全監(jiān)管工作失衡。檢疫過(guò)程和監(jiān)管項(xiàng)目不到位，也會(huì)對(duì)加工管理項(xiàng)目和食品流入監(jiān)管體系產(chǎn)生影響，影響人體健康[1]。

1.2 應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)較低

在檢疫工作開(kāi)展過(guò)程中，只有保證全面性和及時(shí)性才能優(yōu)化管理模式，但檢疫工作站設(shè)立還存在整體標(biāo)準(zhǔn)化要求控制不到位的問(wèn)題，尤其是在實(shí)際執(zhí)行的過(guò)程中出現(xiàn)規(guī)模化管理失衡問(wèn)題，動(dòng)物零散檢疫工作不到位必然會(huì)對(duì)控制工作和應(yīng)用管理模式產(chǎn)生影響。

與此同時(shí)，檢疫站自身檢疫水平有限無(wú)法踐行標(biāo)準(zhǔn)化管理模式，也會(huì)對(duì)后續(xù)檢疫項(xiàng)目水平產(chǎn)生制約作用。并且，檢疫人員的技術(shù)水平也會(huì)對(duì)檢疫管理工作的整體水平產(chǎn)生制約，使得檢疫管理工作不能落實(shí)到位。

2 畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫優(yōu)化措施

為了提升畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫的水平，相關(guān)部門要積極落實(shí)更加系統(tǒng)化的管理模式，建立完整的管控機(jī)制，保證應(yīng)用效果的最優(yōu)化。

2.1 強(qiáng)化管理水平

在畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫工作開(kāi)展的過(guò)程中，要針對(duì)檢疫體系進(jìn)行綜合管理，確保食品安全，要結(jié)合管理制度的同時(shí)維持制度應(yīng)用模式，提升工作人員綜合水平和責(zé)任心，并維護(hù)建議過(guò)程中的監(jiān)督水平。

第一，制定檢疫計(jì)劃，結(jié)合實(shí)效性管理要求對(duì)政府的標(biāo)準(zhǔn)和當(dāng)?shù)貙?shí)際情況落實(shí)對(duì)應(yīng)的管理控制模式，結(jié)合差異化動(dòng)物標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢疫管理，控制病死動(dòng)物流通問(wèn)題。

第二，提升市場(chǎng)肉食品安全水平，維持資金支持體系的同時(shí)落實(shí)設(shè)備更新機(jī)制，建立更加系統(tǒng)的檢疫站管理要點(diǎn)，完成試驗(yàn)器材的管控，保證畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫項(xiàng)目研究效果。

2.2 提升人員綜合素質(zhì)

為了全面提升畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫項(xiàng)目的整體水平，建立完整的控制模式，提高相關(guān)人員的基本素質(zhì)，嚴(yán)格把關(guān)的同時(shí)提升市場(chǎng)食品安全率，并且在此基礎(chǔ)上優(yōu)化技能和職業(yè)素質(zhì)。

第一，要落實(shí)系統(tǒng)化培訓(xùn)機(jī)制，提升畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫工作人員的專業(yè)水平和職業(yè)素養(yǎng)，完善管理模式的同時(shí)保證相關(guān)人員能明確對(duì)應(yīng)的內(nèi)容，在實(shí)際工作中有效提升具體工作的基本水平，踐行標(biāo)準(zhǔn)化管理工作，優(yōu)化管控效果。與此同時(shí)，要對(duì)技能監(jiān)管和職業(yè)素養(yǎng)等進(jìn)行考量和分析，落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)市場(chǎng)管控工作，優(yōu)化高要求的同時(shí)滿足畜牧工作的標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)控制工作的目標(biāo)[2]。

第二，動(dòng)物檢疫人員也要明確自身的服務(wù)性質(zhì)，了解行業(yè)的基礎(chǔ)性發(fā)展規(guī)劃和基本建設(shè)體系，提升認(rèn)識(shí)的充分性，從根本上管理要點(diǎn)，降低工作強(qiáng)度，維護(hù)食品安全性。

2.3 強(qiáng)化養(yǎng)殖戶檢疫意識(shí)

在檢疫工作體系內(nèi)要強(qiáng)化養(yǎng)殖戶的培訓(xùn)工作和宣傳體系，維護(hù)檢疫項(xiàng)目的綜合水平，適當(dāng)落實(shí)政府津貼項(xiàng)目，全面提升檢疫管理工作的時(shí)效性，從而維護(hù)管控工作的綜合效率。

2.4 強(qiáng)化執(zhí)法力度

為了全面提升檢疫監(jiān)督管理的合理性，要對(duì)處罰制度進(jìn)行監(jiān)督和管理，開(kāi)展相應(yīng)的管理工作，對(duì)相關(guān)行業(yè)、監(jiān)督部門以及執(zhí)法部門進(jìn)行聯(lián)動(dòng)管理，確保能提升聯(lián)動(dòng)控制的合理性，維護(hù)監(jiān)督水平及管理能力的同時(shí)夯實(shí)法律體系構(gòu)建機(jī)制，保證相應(yīng)工作都能落實(shí)到位。

一方面，要借助全方位的法律法規(guī)體系維護(hù)執(zhí)行力保障機(jī)制，有效提升具體問(wèn)題，具體分析的實(shí)效性，并且夯實(shí)管控基礎(chǔ)，確保能結(jié)合實(shí)際情況合理性落實(shí)獎(jiǎng)懲機(jī)制，優(yōu)化管理規(guī)范性，將教育管理作為根本原則落實(shí)相應(yīng)的執(zhí)法工作。

另一方面，要強(qiáng)化檢疫人員和農(nóng)戶的思想認(rèn)知水平，確保能提升其責(zé)任心，逐漸轉(zhuǎn)變管理態(tài)度和管理模式，建構(gòu)系統(tǒng)的法律監(jiān)督管理結(jié)構(gòu)，為畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫工作效率的全面提升奠定基礎(chǔ)。

總而言之，在畜牧獸醫(yī)工作中，動(dòng)物檢疫要結(jié)合地區(qū)實(shí)際情況進(jìn)行綜合分析和管理，確保能優(yōu)化肉產(chǎn)品的質(zhì)量水平，提升對(duì)動(dòng)物檢疫項(xiàng)目的重視程度，逐漸完善檢疫環(huán)節(jié)，促進(jìn)管理工作的全面進(jìn)步。