陳登遵

黃顙魚肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，屬優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品，深受到廣大消費(fèi)者青睞。作為淡水性魚類，具有較好的適應(yīng)性，養(yǎng)殖技術(shù)成熟，市場價(jià)格高，經(jīng)濟(jì)效益好，可在各類水域中養(yǎng)殖，具有很好的養(yǎng)殖前景?，F(xiàn)將黃顙魚的高產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下：

一、池塘條件

黃顙魚喜歡清澈潔凈的水質(zhì)，因此對生態(tài)條件要求較高，要選擇水源充足、水質(zhì)清新、注排水方便的池塘，面積2～5畝，池底平坦、水深1.5～1.8m，池塘進(jìn)水口用30目篩絹網(wǎng)過濾，以防野雜魚等敵害生物進(jìn)入。黃顙魚放養(yǎng)前半個(gè)月排干池水，用生石灰125～150kg/畝加晶體敵百蟲1.5kg/畝全池潑灑消毒，消毒5～7天后注入新水80cm左右，每畝用發(fā)酵好的雞糞或牛糞、大糞200kg培水，過7～10天后即可放苗。

二、放養(yǎng)密度和規(guī)格

一般在6月份放養(yǎng)黃顙魚夏花魚種，要求體質(zhì)健壯，無病無傷、規(guī)格整齊、放養(yǎng)規(guī)格2～4cm的黃顙魚夏花，放養(yǎng)數(shù)量15000～20000尾/畝。下苗一周后，每畝再投放20cm左右的鰱鳙魚苗200尾左右以調(diào)節(jié)水質(zhì)，魚種放養(yǎng)時(shí)用3%食鹽水浸洗15分鐘。

魚種剛下塘?xí)r攝食量較少，3～5天后能養(yǎng)成集群攝食的習(xí)慣。正常吃食后，4月份以前餌料投喂量為魚體重的1%～3%，生長旺季每天飼料投喂量為存塘魚體重的4%～6%。每天可分上、下午2次投喂，下午水溫溶氧高于上午，可適量多喂，下午水溫溶氧高于上午，可適量多喂，有利于魚類的生長。餌料投喂時(shí)注意“四定”“四看”。

三、日常管理。

搞好水質(zhì)管理能促進(jìn)其快速生長和提高餌料轉(zhuǎn)化率。魚種剛下塘?xí)r，保持水深60～80cm，有利于水溫的提高和餌料生物（如技角類、橈足類）的繁殖。每隔5～7天加注新水1次，高溫季節(jié)每隔3～5天加注新水1次。隨著水溫提高逐漸加深到1.5～1.8m。適時(shí)開動(dòng)增氧機(jī)。黃顙魚雖不易泛池，但低溶氧和惡劣的水質(zhì)會(huì)抑制生長和提高餌料系數(shù)。平均每隔15～20天可使用15～20g/m3的生石灰調(diào)節(jié)改善水質(zhì)，或使用氯制劑進(jìn)行水體消毒，劑量與常規(guī)魚類相似。黃顙魚為無鱗魚，它對硫酸銅、敵百蟲、高錳酸鉀等藥物較敏感，防病時(shí)要慎用。平時(shí)要勤巡池塘、勤觀察生長情況、勤撈雜草污物、勤做記錄。

四、疾病的防治

防治病害時(shí)，盡量使用高效、低毒藥物，并通過觀察療效確定使用的藥物品種。黃顙魚的抗病能力強(qiáng)，養(yǎng)殖中一般無大病，在飼養(yǎng)中受季節(jié)、氣溫、水質(zhì)、投料及魚體表無鱗的特點(diǎn)和漁池中的細(xì)菌、寄生蟲等影響，也會(huì)引起局部感染和寄生蟲疾患，這就需要在平時(shí)養(yǎng)殖中注意觀察，針對異常情況提前預(yù)防。

1.殺蟲劑。用硫酸酮、硫酸亞鐵（5:2）0.2mg/L的濃度潑灑，對指環(huán)蟲、車輪蟲等殺蟲較好，注意不能超量用藥?，F(xiàn)在出來很多新藥:比如輪蟲凈、魚蟲凈等，都可視各地情況進(jìn)行使用。

2.抗菌消炎劑。口服藥（壓成粒料在飼料中混勻）可用口服青霉素膠囊，加入料中（5g）連續(xù)喂3天，日喂2次，對魚體消毒用0.25%漂白粉液或青霉素粉稀釋集中浸泡10分鐘?？诜幜希詈矛F(xiàn)配現(xiàn)喂，配一次喂三天，切忌久放。主要針對細(xì)菌感染的病魚。三黃粉中草藥可以內(nèi)服治一點(diǎn)紅。

3.對出血病的治療。用生鹽50kg/畝，全塘潑灑。治黃顙魚魚病應(yīng)拒絕施用敵百蟲藥劑殺蟲，否則帶來不良后果。在投放、運(yùn)輸中盡量避免損傷魚體，以防在初春、秋冬低溫季節(jié)感染水霉。在高溫季節(jié)如果發(fā)生了出血性水腫病，要連續(xù)使用二氧化氮全池潑灑2次，可以有效治療。