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        蘇信錦鯉園:科學(xué)繁育為“中國(guó)錦鯉”

        2019-01-06 02:16:57
        漁業(yè)致富指南 2019年16期
        關(guān)鍵詞:錦鯉高品質(zhì)科學(xué)

        “紅白”“大正”“昭和”“五色”“黃金”......前不久,筆者來到位于江蘇省蘇州市吳中區(qū)旺山景區(qū)的蘇信錦鯉園,只見五彩斑斕的各色錦鯉在池中嬉戲,園內(nèi)的幾十個(gè)水池,每個(gè)池中都有數(shù)十條不同家系、規(guī)格和顏色的錦鯉。盡管筆者還不大能分得清其中的奧妙,但從身邊“發(fā)燒友”們的贊嘆聲中已經(jīng)能夠確定,這些錦鯉品相不凡,絕不是“鬧著玩兒”。

        據(jù)介紹,蘇信錦鯉園成立于2012年11月,目前已經(jīng)在蘇州花博園等地建成了種魚培育、育苗與養(yǎng)殖、銷售等3個(gè)基地,總面積150畝。這里的種魚全部來自世界最知名的魚場(chǎng)——日本阪井養(yǎng)鯉場(chǎng),一線可用于繁殖的母魚超過了200尾,公魚超過400尾,是國(guó)內(nèi)目前種魚儲(chǔ)備最多的魚場(chǎng)。

        近年來,有著吉祥、好運(yùn)寓意的錦鯉在國(guó)內(nèi)的知名度越來越高,尤其是在廣東、浙江、江蘇、山東等地吸引了眾多愛好者,而在河南、湖北、四川等內(nèi)陸省份也有不少魚場(chǎng)在積極嘗試。

        據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2017年國(guó)內(nèi)錦鯉相關(guān)產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到80億元人民幣。目前,國(guó)產(chǎn)錦鯉仍以內(nèi)銷為主,出口不足總產(chǎn)量的10%。作為觀賞魚產(chǎn)業(yè)的細(xì)分領(lǐng)域,錦鯉屬于高端消費(fèi)品,愛好者的年齡段大多集中在40歲以上,資金實(shí)力較雄厚。

        但很長(zhǎng)一段時(shí)間以來,由于國(guó)內(nèi)的多數(shù)魚場(chǎng)規(guī)模小,在養(yǎng)殖技術(shù)方面也不完善,養(yǎng)殖場(chǎng)只能不斷地利用近親繁殖,導(dǎo)致國(guó)內(nèi)自產(chǎn)錦鯉出現(xiàn)體型短小化、成熟低齡化的問題。而在種源方面,對(duì)日本原種存在很強(qiáng)的依賴性,因此自主繁育出高品質(zhì)的錦鯉很難。

        “錦鯉的引進(jìn)才三十多年,跟日本的百年歷史相比還存在差距,不過這個(gè)差距正在不斷縮小。目前,我國(guó)主要面臨優(yōu)質(zhì)錦鯉原種匱乏的情況,得不到最好的種魚,種魚配對(duì)技術(shù)不成熟?!敝袊?guó)休閑垂釣協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)危智敏說。

        也正因此,蘇信錦鯉魚場(chǎng)決定利用拍得的高品質(zhì)魚種進(jìn)行自繁。蘇信幾乎拍下了日本的“錦鯉之王”S-傳說的所有后代,曾在阪井拍賣會(huì)上連續(xù)3次創(chuàng)下標(biāo)王,震驚了業(yè)界。

        “的確,知名鯉魚并不一定就能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)后代,但我們經(jīng)過反復(fù)考察確認(rèn),認(rèn)準(zhǔn)了S-傳說的優(yōu)秀血統(tǒng),運(yùn)用科學(xué)的繁育方法,就能更大概率培育出高品質(zhì)的錦鯉。兩年來,我們多次實(shí)驗(yàn)性地進(jìn)行了基因配比繁殖,2018年產(chǎn)出的當(dāng)歲魚證實(shí)了我們的判斷,無論體型還是模樣,都繼承了親本的優(yōu)秀特質(zhì)。”蘇信錦鯉園負(fù)責(zé)人袁建棟說。

        “比如,我們觀察到名鯉母魚的子代公魚品質(zhì)比較優(yōu)秀,從遺傳學(xué)角度看,就像是媽媽更容易把好的基因傳遞給兒子,爸爸更容易把好的基因傳給女兒。錦鯉生產(chǎn)要靠好的公魚,而名鯉母魚的兒子,可能就是我們繁育時(shí)的重要保障。類似這樣的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),是我們?cè)谧苑边^程中不斷摸索取得的,因此我們更加重視科學(xué)的繁育技術(shù)和方法,這是國(guó)產(chǎn)錦鯉趕超國(guó)外的關(guān)鍵。”袁建棟說。

        為了探究科學(xué)方法,魚場(chǎng)還專門邀請(qǐng)中國(guó)科學(xué)院院士、中國(guó)魚類遺傳育種學(xué)家桂建芳,中國(guó)休閑垂釣協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)魏寶振等專家“現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)”,指導(dǎo)科學(xué)繁育。

        “魚類基因和遺傳學(xué)中,有很多奧秘和方法,將大量引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)親本利用如雌核發(fā)育等技術(shù),讓優(yōu)秀基因穩(wěn)定下來,這是國(guó)產(chǎn)錦鯉走向世界領(lǐng)先的關(guān)鍵?!惫鸾ǚ急硎尽?/p>

        據(jù)介紹,近年來我國(guó)自繁錦鯉已取得長(zhǎng)足的進(jìn)步,一些較大的魚場(chǎng)通過十幾年的摸索,掌握了一套成熟的種魚配對(duì)技術(shù),加上科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù),國(guó)內(nèi)自產(chǎn)錦鯉跟日本錦鯉相比,在花紋和體型上已差異不大,而在大型化等方面尚存差距。

        危智敏表示,“蘇信錦鯉把‘S-傳說’的后代全部拍下來用作種魚,這是一支非常優(yōu)秀的紅白血系,繁育成果也驗(yàn)證了他們的種魚配對(duì)理論,結(jié)合科學(xué)的繁育方法,相信這將為我國(guó)錦鯉的自主繁育注入新的活力?!蔽覈?guó)自繁錦鯉的品質(zhì)受到越來越多國(guó)內(nèi)外專業(yè)賽事和愛好者的認(rèn)可,未來的“中國(guó)錦鯉”一定可期。

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