進(jìn)入冬季,氣溫驟降,越冬蘋果樹易受低溫影響發(fā)生凍害,導(dǎo)致春季生長緩慢,果農(nóng)們一定要做好果樹的防凍御寒工作。
果樹易受凍害部位
凍害一直以來都是果樹受損的常見因素,蘋果樹更是如此,且蘋果樹是多年生植物,一旦發(fā)生凍害現(xiàn)象,其造成的影響是持久的。而凍害引起的一系列腐爛病害,也令果農(nóng)相當(dāng)頭疼。下面就對蘋果樹主要凍害部位進(jìn)行匯總。
枝條。嫩枝及枝梢生長較晚,發(fā)育不成熟,組織不充實(shí),容易受凍害而干枯死亡。從外觀上看,枝條無大的變化,但內(nèi)部會變成黑褐色,嚴(yán)重時(shí)造成黑心。這樣凍傷的枝條不會馬上死亡,但由于木質(zhì)部導(dǎo)管被堵塞,不能暢通水分,枝條內(nèi)部貯藏養(yǎng)分缺乏,發(fā)芽遲,葉片瘦小或畸形,生長不正常,形成類似小葉病狀的枝條,就會慢慢地死亡。
花芽。深冬季節(jié)氣溫不穩(wěn)定,短暫的升溫使花芽抗寒力下降,冷冬或忽冷忽熱的氣溫也常導(dǎo)致花芽凍害。花芽凍害表現(xiàn)為內(nèi)部鱗片變褐,柱頭變黑干枯,嚴(yán)重時(shí)整個(gè)花芽干枯死亡。
根莖。根莖指樹干基部與根系交接部,根莖進(jìn)入休眠較晚,解除休眠較早。在地表附近,溫度較低,根莖抗寒能力弱,是發(fā)生根莖凍害的主要原因。根莖凍害表現(xiàn)為根莖處皮層變黑死亡,輕則發(fā)生于局部,重則形成黑環(huán),包圍干周,嚴(yán)重時(shí)造成全樹死亡。
根系。根系凍害主要原因是地表下的根系分布多而上浮,表土過于疏松或?yàn)樯承酝?,冬季過于寒冷或冷冬持續(xù)時(shí)間長。根系凍害表現(xiàn)為外部皮層變黑褐色,皮層與木質(zhì)部分離,嚴(yán)重的會完全脫離。當(dāng)根基土壤溫度在零下12℃至零下16℃時(shí),蘋果根系便開始受凍。
樹干涂白。果實(shí)采摘后,及時(shí)用涂白劑將果樹樹干和主枝均勻涂白,既防凍,又能殺死隱藏在樹干中的病菌、蟲卵和成蟲。涂白劑的配制方法是生石灰、硫磺粉、食鹽、植物油、清水按照10∶1∶1∶0.1∶20的比例調(diào)配。
樹體包裹。大凍到來之前,用谷草或草繩纏于樹干或主枝,既能防止寒風(fēng)侵襲,又能減少樹干水分的流失。纏繞前最好把纏繞物先在石灰水中浸泡兩天,以消毒滅菌,防止病蟲借機(jī)侵?jǐn)_果樹。來年春暖解草把時(shí),將覆蓋物集中燒毀,以消滅越冬的病蟲。
蘋果樹凍害咋預(yù)防
冬灌防凍。由于果園多建在山坡、丘陵、河漫土灘地,土層淺、保水性差,最容易使果樹遭受干旱凍害,因而在入冬前,要對果樹灌水兩次,且在灌后土層稍干時(shí),應(yīng)輕劃土表,以切斷毛管,減少失水和鹽堿的上聚。
根莖培土。果樹根莖最難抵擋寒冷的侵襲,尤其是幼齡樹,更容易遭受凍害。因此,必須在結(jié)凍前于樹體地上部分向地下部分交界處培土,厚度30厘米左右,來年化凍時(shí)撤除。
地表覆蓋。以稻草、麥草、枯草、玉米秸稈等覆蓋于果樹行間,既可阻擋冷風(fēng)侵襲根莖,減弱凍害,又可減少土壤水分蒸發(fā),起到保墑增溫作用。覆蓋時(shí),應(yīng)將稻草等覆蓋物切成20厘米左右長的小段,均勻覆蓋后再覆土一層,以防大風(fēng)刮走。待覆蓋物腐爛后,還能成為有利于果樹生長的有機(jī)肥。對三年以內(nèi)生的幼樹,也可在霜降前在樹盤覆蓋一米見方的地膜,既可增加土壤溫度又能保持土壤濕度。
熏煙增溫。熏煙宜在冬季最寒冷的夜間進(jìn)行,以碎柴火、碎雜草、鋸末、糠殼等為燃料,于午夜左右點(diǎn)燃,注意控制火勢,以暗火濃煙為宜。燃火點(diǎn)應(yīng)設(shè)在上風(fēng)口,一般每畝不少于4個(gè)。
對于樹干全部受凍、根系完整的蘋果樹,可齊地面鋸除地上部分。翌年三四月份,重新用劈接或皮下接法嫁接。如幼樹主干受凍,可平茬再發(fā),留一健壯萌枝,重新培養(yǎng)樹體。
如樹干好皮占一半以上的蘋果樹,在受凍一面橋接。受害嚴(yán)重的,必須重新嫁接。
比較輕的受害蘋果樹,在發(fā)芽前,噴100倍多效滅腐靈防止腐爛病。在發(fā)芽后刮去凍死的樹皮,涂843康復(fù)劑或腐星原液。在蘋果樹生長期用治療腐爛病的藥劑,如9281、戊唑醇等,對枝干消毒,兩周一次。展葉后7-10天噴一次生命素加少量尿素,連噴4-5次。在修剪時(shí),除了剪除凍死枝外,應(yīng)盡量減少傷口,以輕剪為原則,緩放一部分枝條,回縮延長枝干抽出旺枝部位。
蘋果芽子受害,頂芽、側(cè)芽全部受凍,要加大施肥量,適時(shí)供水,促進(jìn)隱芽、副芽萌發(fā),重新培養(yǎng)枝組。