文/ 魯晶

魚蝦混養(yǎng)

技術(shù)要點

1.主養(yǎng)魚套養(yǎng)蝦:適宜3.3 公頃以上的大面積池塘，可分為主養(yǎng)魚種和主養(yǎng)成魚兩種。對蝦的667 平方米產(chǎn)量可穩(wěn)定在50 千克左右。

①主養(yǎng)魚種套養(yǎng)蝦：5 月中旬667 平方米投放蝦苗4 萬尾左右，待蝦苗個體增大，體質(zhì)健壯后，6 月中旬投放魚類夏花10000 ～15000 尾，利用投放的時間差，確保蝦的成活率。養(yǎng)殖過程中只投喂魚類苗種飼料。在不影響魚種培育產(chǎn)量的同時，南美白對蝦667平方米產(chǎn)量可達(dá)250千克。

②主養(yǎng)成魚套養(yǎng)蝦：主養(yǎng)魚類為雜食性魚類的鯉魚或草食性魚類的草魚，魚類的放養(yǎng)密度：667 平方米放養(yǎng)大型吃食魚類魚種(主養(yǎng))1000 尾左右，同時套養(yǎng)小型吃食魚類魚種200 尾左右，濾食性魚類魚種150 尾左右。水溫穩(wěn)定在20℃以上時，667平方米投南美白對蝦0.8萬～1.5 萬尾，按魚類養(yǎng)殖管理操作。在不影響?zhàn)B殖魚類產(chǎn)量的情況下，南美白對蝦667 平方米產(chǎn)量可達(dá)50 ～100 千克。

2.主養(yǎng)蝦套養(yǎng)魚：適合于各種面積的南美白對蝦精養(yǎng)池，套養(yǎng)魚類有：革胡子鯰、黃顙等肉食性魚類；丁魚歲、梭魚、泥鰍、鯽魚等雜食性魚類；鰱鳙等濾食性魚類；草魚等草食性魚類。南美白對蝦667平方米投放7.5 萬～8.5 萬尾。

①套養(yǎng)肉食性魚類：5 月初水溫穩(wěn)定在20℃以上投放蝦苗，待蝦苗長到5 厘米以后，即6 月中旬667平方米投放規(guī)格140 尾/千克的黃顙魚種100 尾或400 克/尾的革胡子鯰30 ～50 尾，按養(yǎng)蝦池塘進(jìn)行養(yǎng)殖管理。南美白對蝦667 平方米產(chǎn)量可達(dá)650 千克以上，養(yǎng)成規(guī)格在50 ～60 尾/千克；黃顙667 平方米產(chǎn)量可達(dá)8 千克左右，規(guī)格可達(dá)到80 克以上；革胡子鯰667 平方米產(chǎn)60 ～100 千克。

②套養(yǎng)中小型雜食性魚類：5 月初水溫穩(wěn)定在20℃以上時投放蝦苗，待蝦苗長到3 厘米以后，6 月初根據(jù)魚種個體的大小，667 平方米投放雜食性魚類魚種40 ～2000 尾，按養(yǎng)蝦池塘進(jìn)行養(yǎng)殖管理。該模式南美白對蝦667 平方米產(chǎn)量可達(dá)700 千克左右，養(yǎng)成規(guī)格在56 ～65 尾/千克；雜食性魚類667 平方米產(chǎn)量可達(dá)20 ～50 千克。

③套養(yǎng)濾食性、草食性魚類：5 月初水溫穩(wěn)定在20℃以上時投放蝦苗，蝦苗投放15 天后，根據(jù)水體生物量情況，開始投喂對蝦全價配合飼料。投放蝦苗1 個月后，667 平方米投放規(guī)格4 尾/千克鰱魚種30 尾、2尾/千克鳙魚種5 尾、1 ～2 千克/尾的草魚30 ～50 尾。養(yǎng)成過程中根據(jù)水體中浮游生物量的情況，適當(dāng)追肥，透明度控制在25 ～30 厘米，定期施用微生態(tài)制劑，保持水中良好的藻相，按養(yǎng)蝦池塘進(jìn)行養(yǎng)殖管理。該模式對蝦667 平方米產(chǎn)量在650 千克左右，規(guī)格60 尾/千克左右；鰱魚667 平方米產(chǎn)量40千克，規(guī)格1～1.5千克/尾；鳙魚667 平方米產(chǎn)量10 千克，規(guī)格1 ～2 千克/尾;草魚667 平方米產(chǎn)量120 千克，規(guī)格2 ～4 千克。