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        西瓜連作障礙及克服措施分析

        2019-01-05 19:52:53王克海
        中國果菜 2019年3期
        關(guān)鍵詞:措施

        王克海

        (河北省灤平縣農(nóng)牧局,河北灤平068250)

        西瓜是廣大消費(fèi)者喜愛的水果之一,我國目前已經(jīng)成為全球西瓜產(chǎn)量最大的國家。但是西瓜生產(chǎn)過程中,容易發(fā)生連作障礙。連作障礙是指在同一土壤中連續(xù)栽培同種或同科作物時(shí),用正常的栽培管理措施也會(huì)出現(xiàn)作物生長勢(shì)變?nèi)酢a(chǎn)量和品質(zhì)下降的現(xiàn)象[1-3]。出現(xiàn)西瓜連作障礙主要是因?yàn)檫B作時(shí)同種作物連續(xù)種植吸收的土壤養(yǎng)分相同,導(dǎo)致土壤營養(yǎng)失調(diào),植株的抗性降低。保護(hù)地西瓜連作栽培常常造成土壤營養(yǎng)失衡,西瓜生長受阻;土壤有益微生物種群下降,病原菌積累的數(shù)量增加,土傳病害加重;西瓜產(chǎn)量及品質(zhì)都大幅度下降。因此,連作已成為影響保護(hù)地西瓜高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的一大障礙[4,5]。分析西瓜連作的原因,并通過農(nóng)業(yè)、生物等技術(shù)措施進(jìn)行防治,改善西瓜生長過程的不利生產(chǎn)環(huán)境,創(chuàng)造有利于西瓜連續(xù)種植的生態(tài)條件,是當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中面臨的重要課題。

        1 西瓜連作表現(xiàn)及原因分析

        西瓜多年在同一地塊上種植,很容易發(fā)生連作障礙,且隨著連作次數(shù)的增加而越來越突出。目前連作障礙是西瓜種植中最主要的病害之一。引起西瓜連作障礙的原因復(fù)雜,是西瓜和土壤兩個(gè)系統(tǒng)內(nèi)部諸多因素綜合作用的結(jié)果。

        1.1 作物自毒作用

        西瓜忌連作,連作障礙問題嚴(yán)重制約西瓜生產(chǎn)及土地資源的合理利用,自毒作用是導(dǎo)致連作障礙的關(guān)鍵因子之一?,F(xiàn)已知的西瓜中的自毒物質(zhì)為苯甲酸和肉桂酸,這些物質(zhì)對(duì)西瓜根系生長有一定的毒害作用,其物質(zhì)積累過多成為西瓜產(chǎn)生連作障礙的原因之一[6]。目前,隨著輪作周期的縮短,枯萎病發(fā)病率有逐年升高的趨勢(shì),西瓜產(chǎn)量逐年下降。

        1.2 土壤微生物失衡

        為了保證土壤肥力和消滅大致相同的病蟲害,每茬每年所投入的肥料和植保藥物大致相同,經(jīng)過連年不均衡的施肥,土壤中某些離子便會(huì)嚴(yán)重超標(biāo),另一些有益作物生長的無機(jī)鹽又會(huì)不足。同時(shí),由于同一類藥物的重復(fù)使用,土壤中的微生物環(huán)境平衡被嚴(yán)重破壞,有益菌群大幅減少,而專以該作物為食的病蟲病菌,經(jīng)過藥物的連年篩選可能會(huì)大規(guī)模出現(xiàn)耐藥性,使病蟲害難以控制。最終連作障礙會(huì)導(dǎo)致西瓜在成熟前營養(yǎng)不良、病害加重,以致減產(chǎn)甚至絕收[7]。

        1.3 土壤理化性狀惡化

        因施用大量的農(nóng)藥化肥,尤其是大棚西瓜,土壤得不到雨水的淋洗,加之淺耕、土表施肥、排灌系統(tǒng)不配套等不當(dāng)?shù)脑耘啻胧?,?dǎo)致鹽分在土壤表面積聚。而且由于西瓜的根系分布范圍及深淺一致,吸收的養(yǎng)分相同,極易導(dǎo)致對(duì)土壤中某種養(yǎng)分消耗量增加,造成該養(yǎng)分缺乏。

        2 解決措施

        2.1 農(nóng)業(yè)措施

        2.1.1 輪作換茬

        輪作換茬是預(yù)防枯萎病的最佳方法。在有條件的地區(qū)可采用水旱輪作。提倡西瓜與玉米、大豆、水稻等作物輪作,不能與其他葫蘆科植物輪作,利用大面積實(shí)施旱改水的契機(jī),采取大棚西瓜與水生蔬菜、水稻等進(jìn)行水旱輪作,減輕設(shè)施土壤次生鹽漬化,降低硝酸鹽積累,防控連作障礙。水旱輪作要注意針對(duì)普遍大量施用化肥、土壤有機(jī)質(zhì)含量低、長時(shí)間淹水導(dǎo)致土壤板結(jié)的情況,重點(diǎn)推廣增施有機(jī)肥,水生蔬菜茬口結(jié)束后及時(shí)采用深耕曬垡或凍垡等技術(shù)。不具備水源條件的可采取大棚西瓜與晚(糯)玉米、青花菜、胡蘿卜等輪作[8]。

        安排茬口種植其他作物時(shí),最好不要打亂原來的西瓜行向與土層。土壤耕翻時(shí),要做好標(biāo)記,不要使原定植行的土壤與下年西瓜行的土壤相混合。西瓜的種植行,要與上一年的種植行錯(cuò)開位置,其距離在60 cm以上。當(dāng)年西瓜收獲后,要及時(shí)清理西瓜根、莖、葉。

        2.1.2 選擇抗病品種

        連作種植西瓜應(yīng)特別注意選用抗病品種,如選用西農(nóng)八號(hào)、早春紅玉等抗枯萎病品種。如果第一年種西瓜的地塊沒有發(fā)生枯萎病的,一般第二年連作時(shí)也很少發(fā)病。同樣,第二年種西瓜的地塊仍沒有枯萎病發(fā)生,第三年甚至仍可連作重茬。一旦發(fā)生枯萎病,下一年就不建議繼續(xù)重茬連作了。

        2.1.3 選擇砧木嫁接栽培

        西瓜嫁接栽培,可有效地防止枯萎病的發(fā)生與蔓延,是西瓜連作栽培的關(guān)鍵措施。由于西瓜枯萎病病菌難以侵染葫蘆、南瓜等,以這些作物為砧木進(jìn)行嫁接換根,是解決西瓜枯萎病的較好途徑[9,10]。嫁接西瓜在整枝壓蔓時(shí),明壓或以樹條卡子固定西瓜,盡量使西瓜莖蔓裸露在地面上,避免產(chǎn)生不定根,減少西瓜枯萎病菌侵染的機(jī)會(huì)。

        2.1.4 實(shí)行早熟栽培

        露地西瓜連作栽培,要采用育苗移栽、塑料薄膜覆蓋等早熟栽培措施,使西瓜及早成熟,避開枯萎病的發(fā)病高峰季節(jié)。

        2.1.5 土壤消毒

        通過土壤消毒可以有效地減少土壤中的病原菌,這樣可以減少病害的發(fā)生,土壤消毒最好是在西瓜定植前進(jìn)行,消毒藥劑可選用多菌靈和百菌清等。

        2.1.6 增施有機(jī)肥、生物菌肥和磷鉀肥

        有機(jī)肥、生物菌肥以及磷鉀肥配施后能夠提高地溫,活化、疏松土壤,修復(fù)土壤環(huán)境,對(duì)防治連作障礙有明顯的作用。因此,西瓜連作應(yīng)多施30%腐熟的有機(jī)肥,加入生物菌肥效果更好,少施氮素化肥。同時(shí),增施磷鉀肥和堿性肥料,少施或不施酸性肥料,可以提高西瓜的抗病能力,抑制枯萎病菌的繁殖。

        2.2 化學(xué)防治

        播種前用2.5%咯菌腈懸浮種衣劑進(jìn)行包衣處理,之后播種育苗,可預(yù)防枯萎病??菸“l(fā)病初期及時(shí)用50%代森胺水劑500~1000倍液,或25%咪鮮胺乳油1000~1500倍液,噴霧與灌根相結(jié)合,每株灌藥液250~500 mL,每隔7~8 d噴灌一次,連續(xù)防治3~5次。有資料顯示,采用化學(xué)藥劑(如用溴甲烷、氯化苦等化學(xué)藥劑熏蒸土壤)對(duì)西瓜連作病的防效較好,有的地塊防效可達(dá)100%,但溴甲烷對(duì)臭氧層破壞嚴(yán)重,將會(huì)全面禁止生產(chǎn)和使用,而氯化苦則是一種高毒性的熏蒸劑,對(duì)人類的健康和環(huán)境造成嚴(yán)重危害[3],因此不能使用。

        2.3 生物防治

        生物肥料具有無毒無害,改良土壤,不污染環(huán)境的特點(diǎn),在農(nóng)業(yè)上推廣應(yīng)用生物肥料來解決連作障礙,如光合細(xì)菌培養(yǎng)液。利用光合細(xì)菌(Photosynthetic Bacteria,簡(jiǎn)稱PSB)生產(chǎn)的光合細(xì)菌培養(yǎng)液即是一種生物肥料,它是以自配培養(yǎng)基為原料、活性光合細(xì)菌為菌種,經(jīng)現(xiàn)代生物工程技術(shù)研制而成的一種復(fù)合性生物肥料,既能促進(jìn)作物生長,增強(qiáng)作物抗病防病能力,降解農(nóng)藥殘留和固定有毒有害重金屬,又能促進(jìn)土壤物質(zhì)轉(zhuǎn)化,提高土壤肥力,因此施用到農(nóng)作物上,能收到增產(chǎn)增質(zhì)的效果。通過采用光合細(xì)菌培養(yǎng)液灌溉、灌根來提高保護(hù)地西瓜的抗病、抗蟲、抗逆境的能力,抑制和減少西瓜土傳病害發(fā)病率,消除土壤中農(nóng)藥殘留、重金屬殘留并提高土壤肥力,解決西瓜栽培不能連作的問題。

        3 小結(jié)

        隨著西瓜連作時(shí)間的延長,以及西瓜根結(jié)線蟲等病蟲害的蔓延和加重,西瓜產(chǎn)量變低、含糖量減少、品質(zhì)下降的問題日益突出,不僅制約了西瓜的增收增效,也嚴(yán)重影響和制約著西瓜的可持續(xù)發(fā)展。且實(shí)踐證明,憑借單一措施并不能收到理想的治理效果。本研究從農(nóng)業(yè)措施、生物防治、化學(xué)防治三個(gè)方面比較分析了各種技術(shù)措施對(duì)緩解設(shè)施西瓜連作障礙的效果,旨在探索出一套在生產(chǎn)上切實(shí)可行的緩解設(shè)施西瓜連作障礙的綜合技術(shù)體系,為緩解土地資源緊張,促進(jìn)設(shè)施西瓜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展提供理論依據(jù)。

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