“金喜”是以“金桃”(武植 81-1)為母本、中華獼猴桃雄性優(yōu)株“金雄1號(hào)”雜交選育出的黃肉獼猴桃新品種。2018年通過浙江省非主要農(nóng)作物認(rèn)定（浙認(rèn)果2018001）。

該品種果實(shí)圓柱形，大小均勻，端正美觀，果頂平或微凹，成熟時(shí)果面光潔無毛，果皮黃褐色；果肉黃色，中心柱黃白色，所占比例?。蝗赓|(zhì)細(xì)嫩，高甜味濃，有清香味，口感鮮美。平均單果重88.5 g?？扇苄怨绦挝锖?5.0%～21.7%，干物質(zhì)含量 18.7%～23.5%，總糖含量 12.2%～13.5%，可滴定酸含量1.0%～1.2%，鮮果維生素C含量1 416 mg/kg。果實(shí)較耐貯藏，常溫下可貯1～2個(gè)月，低溫下可貯3～4個(gè)月以上，軟熟果貨架期較長(zhǎng)，常溫下15～20天，低溫下1～2個(gè)月。貯藏溫度以1～3℃為佳，貯藏100天好果率96%左右。

植株樹勢(shì)中等偏強(qiáng)。在衢州、臺(tái)州、杭州等獼猴桃產(chǎn)區(qū)開展的品種區(qū)試，結(jié)果表明，2014—2015年每667 m2平均產(chǎn)量為1 477.4 kg，與對(duì)照“黃金果”和“金桃”的產(chǎn)量基本相當(dāng)。

在浙江省杭州地區(qū)，2月下旬樹液開始流動(dòng)，3月上旬萌芽，3月中下旬至4月上中旬展葉和現(xiàn)蕾，4月下旬開花，花期4～5天，5月上旬著果，5月中旬至6月中下旬為果實(shí)迅速膨大期，10月上旬果實(shí)成熟。授粉品種以“金雄1號(hào)”或“磨山4號(hào)”為佳。以果實(shí)可溶性固形物含量作為采收成熟度指標(biāo)，超過7.5%時(shí)開始采收。

□據(jù)《果樹學(xué)報(bào)》（2019-01-17，網(wǎng)絡(luò)首發(fā)地址：http://kns.cnki.net/kcms/detail/41.1308.S.20190116.1004.005.html）《黃肉獼猴桃新品種‘金喜’的選育》，作者張慧琴，等（浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所，杭州310021）；通信作者謝鳴，E-mail：xieming1957@aliyun.com□