數(shù)九寒天，河湟谷地到處銀裝素裹，可在海東市平安區(qū)白沈溝富硒果蔬種植示范基地內(nèi)卻是暖意融融，一片生機(jī)盎然。這里種植的各類草莓“新秀”飄香四溢，嬌艷欲滴，惹人喜愛。隨著“奶油草莓”“久香”“妙想 7 號”“白草莓”等新品種的成熟，白沈溝基地28個大棚的草莓陸續(xù)進(jìn)入采摘期。

這兩年，白沈溝產(chǎn)的草莓在海東甚至省內(nèi)外市場上，都是搶手貨。借助本地得天獨厚的富硒土壤條件和光熱條件，這里的草莓“硒引力”十足，不僅個頭大、光澤好、“顏值高”、無公害，而且甜味足，口感“霸道”，不等上市，大部分草莓就被西寧市、海東市甚至青海省內(nèi)外游客，以120元/kg的價格“搶摘”一空，少部分上市草莓也進(jìn)入水果“貴族”圈，銷售價格在90元/kg以上。

據(jù)平安區(qū)農(nóng)牧局農(nóng)藝師張憲介紹，“久香”草莓主要特點是個頭大，香味濃，紅彤彤的外表十分惹眼。“妙香7號”草莓相比其他品種，皮較厚，肉甜，耐運(yùn)輸，因此可以讓無法親自來基地采摘的市民也大飽口福。春節(jié)前到“五一”都是新品種草莓的采摘期，依照目前的長勢，這些新品種草莓每667 m2產(chǎn)量在1 500 kg以上。

另一側(cè)的大棚里，王家柱種的“白草莓”十分另類，令人稱奇。記者看到，這些草莓粒粒飽滿，呈現(xiàn)出奶白色，上面綴滿一粒粒小小的紅點，非常養(yǎng)眼。盡管個頭偏小，但比其他品種結(jié)果多，吃起來果肉更為細(xì)膩、香甜。

王家柱告訴記者，這種名為“白雪公主”的草莓味道好，價格也很“好”，采摘價不低于200元/kg，粗略計算，每個白草莓價格為6～8元。因為成本高，種植難度較大，今年他只試種了半畝，眼下采摘量很少，處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。今年培植成功后，明年他計劃擴(kuò)大規(guī)模?！皟r格應(yīng)該不會降，因為白草莓種植成本很高，而且口味的確優(yōu)于普通品種，大家也是圖個新奇，想想過年桌上擺上一盤白草莓，可真是洋氣呢！”王家柱說。

（海東時報）