近日,記者從中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院獲悉,12月10~12日,海南將舉辦“2019海南(國際)椰子產(chǎn)業(yè)合作發(fā)展論壇”。此次論壇以“協(xié)同創(chuàng)新、深化合作、共謀發(fā)展”為主題,旨在整合國內(nèi)及全球各國椰子產(chǎn)業(yè)資源,提升我國椰子產(chǎn)業(yè)的自主創(chuàng)新能力和核心競爭力。
中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所研究員、海南省椰子產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟秘書長范海闊介紹,海南每年椰子產(chǎn)量約2.14億個,加工量卻超過25億個,95%以上的原料需要從東南亞進口,椰子產(chǎn)業(yè)國際交流合作頻繁且密切。從全球椰子產(chǎn)業(yè)發(fā)展來看,在種植層面,東南亞各國品種認知度非常成熟,不僅有適合加工用的雜交椰子品種,還有適合鮮食用的椰子品種,品種豐富,而海南椰子品種較為單一。在產(chǎn)品加工層面,海南雖有400多家椰子加工企業(yè),但產(chǎn)品類型較少,主要集中在椰子汁、椰子糖、椰子粉、椰纖果等食用領(lǐng)域,在椰子油、椰子活性炭等產(chǎn)業(yè)深度開發(fā)方面則有所欠缺,而這些正是東南亞等國的優(yōu)勢。為此,舉辦國際化的椰子產(chǎn)業(yè)交流大會,不斷深化椰子產(chǎn)業(yè)國際交流,整合國內(nèi)外資源,擴展國內(nèi)椰子產(chǎn)品消費市場,加快我國椰子產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級勢在必行。
為了推動海南與“一帶一路”沿線國家和地區(qū)開展務(wù)實高效合作,中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所于2010年牽頭成立海南省椰子產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟,整合國內(nèi)椰子行業(yè)資源先后與國內(nèi)外椰子科研、生產(chǎn)、加工、市場等各方專家學(xué)者進行溝通交流,開展共建聯(lián)合實驗室、科技園區(qū)、技術(shù)轉(zhuǎn)移等科技創(chuàng)新合作,擬組建全球椰子產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟,以期打造“國際椰子產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇永久會址”和“國際椰子產(chǎn)業(yè)交易中心”,讓海南真正成為全球椰子產(chǎn)業(yè)交易中心。