張彩虹 郭俊紅 張旭培 張 弘

（1 河南省南陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，南陽473068；2 河南省南陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，南陽473068； 3 河南省南陽市桐柏縣農(nóng)業(yè)局，桐柏477900；4 河南省南陽市西峽縣種子技術(shù)服務(wù)站，西峽474550）

水稻是南陽市糧食生產(chǎn)特別重要的秋糧作物，面積和單產(chǎn)在河南省居第2 位[1]，稻米產(chǎn)業(yè)在全市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要份額。南陽種稻歷史悠久，曾出現(xiàn)如西峽“九月寒”這樣久負(fù)盛名的貢米[2]。 南陽地處亞熱帶向暖溫帶過渡地區(qū)，稻作條件兼有南北稻區(qū)之優(yōu)點(diǎn)，十分有利于單季中秈中粳實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。近年來，南陽市農(nóng)業(yè)部門積極引進(jìn)示范水稻新品種，著力探索水稻品種利用的正確途徑，取得了一些經(jīng)驗(yàn)，但也有些教訓(xùn)值得今后借鑒。

1 南陽水稻生產(chǎn)發(fā)展歷程

南陽市水稻品種利用及推廣經(jīng)歷了地方良種評選期、矮化品種推廣期、雜交品種利用期和秈改粳期4 個發(fā)展階段。其中雜交品種利用又分為三系品種利用和兩系品種利用2 個階段。

1.1 地方良種評選期（1949-1968） 屬于水稻恢復(fù)發(fā)展時期，1949-1968 年的20 年間，南陽水稻種植面積從2.0 萬hm2[3]發(fā)展到5.5 萬hm2，自選、自留、自用老品種勝利秈、大秈稻、南召300 粒等平均產(chǎn)量130kg/667m2。

1.2 矮化品種推廣期（1968-1989） 這個時期屬于結(jié)構(gòu)調(diào)整時期，種植面積保持在3.3 萬hm2左右。20 世紀(jì)60 年代先后引入了江選1 號、南京6 號、南京11 號、農(nóng)墾58 等，平均產(chǎn)量192kg/667m2，種植面積1.2 萬hm2；70 年代引進(jìn)了桂朝2 號、梅桂稻等優(yōu)良品種，降低了株高，克服了倒伏問題，大大提高了水稻單產(chǎn)，平均產(chǎn)量達(dá)到了350kg/667m2以上；80年代中期，為了提高大米品質(zhì)，對水稻品種進(jìn)行更換，先后引進(jìn)了優(yōu)質(zhì)米品種皖引一號、粳稻品種鄭粳107 等；80 年代后期至90 年代重點(diǎn)突破雜交水稻生產(chǎn)。

1.3 雜交品種利用期（1990-2005） 水稻進(jìn)入快速發(fā)展期，種植面積從3.3 萬hm2發(fā)展到8.6 萬hm2，后一直保持在5.3 萬hm2。從1987 年開始引進(jìn)威優(yōu)64、汕優(yōu)63 品種進(jìn)行試驗(yàn)示范，水稻產(chǎn)量突破500kg/667m2，同時進(jìn)行雜交水稻自制種試驗(yàn)。經(jīng)過大力宣傳和推廣，群眾逐漸認(rèn)識到了雜交水稻的增產(chǎn)優(yōu)勢，到20 世紀(jì)90 年后雜交水稻種植面積迅速增加。1992 年后又先后引入II 優(yōu)838、II 優(yōu)501、II 優(yōu)725、D 優(yōu)527、岡優(yōu)系列等，因其豐產(chǎn)性和抗病性較優(yōu)，取代了汕優(yōu)63 和汕優(yōu)64 品種，而成為當(dāng)家品種，到20 世紀(jì)90 年代末，雜交水稻種植面積達(dá)到了90%以上。加之兩優(yōu)系列品種品質(zhì)較優(yōu)，產(chǎn)量也有較大突破，陸續(xù)引種了Y 兩優(yōu)1 號、深兩優(yōu)5814、Y 兩優(yōu)6 號、豐兩優(yōu)2 號、隆兩優(yōu)華占等超級稻品種，到2017 年兩系品種占到了40%以上，兩系品種種植面積占到65%以上。目前，全市主推品種三系雜交品種有II 優(yōu)725、II 優(yōu)162、II 優(yōu)688、岡優(yōu)1237、岡優(yōu)188 等，兩系雜交品種有深兩優(yōu)5814、隆兩優(yōu)華占、Y 兩優(yōu)6 號、Y 兩優(yōu)302 等，雜交粳稻品種9 優(yōu)418 等。兩系雜交稻品種的選育與推廣，有效地緩解了雜交稻品種高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)的矛盾。

1.4 秈改粳期（2006年至今） 此時期屬于新品種、新技術(shù)廣泛應(yīng)用期，水稻種植面積一直維持在3.6萬hm2。隨著糧食供求關(guān)系的根本改善和人們生活水平的提高，全國性秈稻大量積壓，經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)下降，南陽適時提出實(shí)施秈改粳工程，重視了優(yōu)質(zhì)粳稻品種的引進(jìn)示范，鹽粳2 號、黃金晴、卷葉粳、豫粳6 號等新品種在南陽得到大面積推廣，但幾經(jīng)起伏，秈改粳一直沒有大的發(fā)展。2011 年河南省實(shí)施秈改粳攻關(guān)，又引進(jìn)水晶3 號、金世紀(jì)、9 優(yōu)138、津優(yōu)9702、徐優(yōu)201、鄭稻18、鄭稻19、華粳2 號、新稻35等品種，在南陽示范表現(xiàn)較好，也出現(xiàn)了產(chǎn)量達(dá)到750kg/667m2的田塊。近年來，科研人員利用秈粳雜交培育出適應(yīng)性強(qiáng)的新粳稻品種9 優(yōu)418 等，表現(xiàn)較好；南陽市農(nóng)科院選育的宛粳096[4]具有抗旱、節(jié)水、生長勢強(qiáng)的特性，平均產(chǎn)量750kg/667m2以上，也不會倒伏，并于2014 年通過省級審定。

據(jù)南陽市水稻辦多年來調(diào)查表明，目前南陽水稻秈粳稻比例為4∶1，常規(guī)中粳稻以鄭稻系列、宛粳096、津優(yōu)9702 為主；雜交粳稻以9 優(yōu)138、9優(yōu)418 等為主；雜交稻以內(nèi)2 優(yōu)6 號、深兩優(yōu)5814、川香優(yōu)8號、綿Ⅱ優(yōu)838、Ⅱ優(yōu)725、宜香9 號、岡優(yōu)725 等為主導(dǎo)品種。

2 南陽市水稻生產(chǎn)對品種的要求

2.1 米質(zhì)優(yōu) 隨著人民生活水平的提高，優(yōu)質(zhì)稻已成為未來發(fā)展的趨勢，南陽市的氣候環(huán)境決定了既能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的秈稻，也能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的粳稻。目前，秈型雜交稻正逐步從兩系向三系雜交稻過渡，同時粳稻品種也逐步被群眾所接受。

2.2 抗逆性強(qiáng) 近年來，異常氣候頻繁發(fā)生，干旱年份較多，2013 年南陽市出現(xiàn)連續(xù)40d 的高溫?zé)岷?，多?shù)品種結(jié)實(shí)率和產(chǎn)量降低；2014 年連續(xù)低溫陰雨，稻瘟病、稻曲病大面積發(fā)生，尤其是兩系品種、香型品種最為嚴(yán)重，減產(chǎn)幅度較大，因此，較強(qiáng)的抗逆性、抗病性也成為引種品種的基本要求。2017 年水稻生長中期長期高溫干旱，生長后期連續(xù)陰雨，也給水稻生產(chǎn)造成了嚴(yán)重減產(chǎn)。

2.3 機(jī)械化、輕簡化 隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展，農(nóng)村勞動力數(shù)量減少、勞動力成本提高，加上土地流轉(zhuǎn)加速，要求農(nóng)業(yè)機(jī)械化、輕簡化生產(chǎn)加速發(fā)展，如拋秧、機(jī)插秧和直播等栽培技術(shù)和方式正迅速得到應(yīng)用。這就要求選用水稻品種時應(yīng)注意以下幾方面：一是適宜的生育期，由于機(jī)插秧省去了育秧移栽環(huán)節(jié)，因此要求品種的生育期要稍短于育秧移栽品種；二是抗倒性強(qiáng)，利于機(jī)械收割，利于田間管理；三是選用穗、粒兼顧型品種，因?yàn)樗?、粒兼顧型品種更穩(wěn)產(chǎn)，可在一定程度上降低種植風(fēng)險；四是由于土地流轉(zhuǎn)的加速，種植大戶越來越多，水稻生產(chǎn)的農(nóng)事活動會延長，特別是水稻播種期會延長，故秈稻和粳稻品種合理搭配至關(guān)重要。

3 南陽市水稻品種的發(fā)展趨勢

根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的要求，南陽市水稻品種發(fā)展趨勢應(yīng)以優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、多抗新品種引進(jìn)試驗(yàn)示范為突破口，注重稻米外觀品質(zhì)、適口性、產(chǎn)量和綜合抗性，以優(yōu)質(zhì)秈稻品種為主導(dǎo)，其他類型品種為輔的結(jié)構(gòu)模式。今后的總體發(fā)展趨勢仍以優(yōu)質(zhì)秈稻品種為主，比例60%左右，其中三系品種占45%、兩系品種及其他品種占15%；為使種植大戶合理安排農(nóng)事活動，應(yīng)積極推廣粳稻品種，充分利用粳稻品種的晚播優(yōu)勢，發(fā)展面積應(yīng)為水稻總面積的40%，其中雜交粳稻品種占20%、常規(guī)粳稻品種占20%。

3.1 單季稻（白田稻） 水源有保障的田塊，可選擇生育期較長（160d 左右）的優(yōu)質(zhì)秈稻品種，如兩系優(yōu)質(zhì)品種。

3.2 麥茬稻 水源沒有保障的田塊，可選擇生育期較短（150d 以內(nèi)）的品種，這類水稻盡量選擇三系品種或粳稻品種，搭配兩系品種。

3.3 直播稻 直播稻（包括旱直播和水直播）的生育期選擇。秈稻在生育期選擇上要比兩段育秧短20～25d；粳稻品種在生育期選擇上要充分考慮茬口的銜接。