陳華麗
(廣西桂林平樂縣動物疫病預(yù)防控制中心 542400)
畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中占據(jù)著不可替代的位置,而對綠色化畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的加強應(yīng)用顯得非常重要,已然成為國內(nèi)保護生態(tài)環(huán)境的關(guān)鍵策略?;趪鴥?nèi)畜牧業(yè)養(yǎng)殖而言,要想得到長穩(wěn)進步與發(fā)展,必須強化使用綠色化的畜牧養(yǎng)殖技術(shù),貫徹實施環(huán)境的保護理念,在保障食品質(zhì)量的基礎(chǔ)上提高養(yǎng)殖項目的綜合水平,充分發(fā)揮綠色化畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的特征,保證其應(yīng)用效率。
近年來,隨著社會經(jīng)濟逐漸發(fā)展,環(huán)境成為無法規(guī)避的問題。目前環(huán)境所面臨的問題已不只是我國對于經(jīng)濟發(fā)展問題的關(guān)注,已成為國際上普遍關(guān)注的熱點課題。在世界各國經(jīng)濟逐漸發(fā)展過程中,環(huán)境方面的問題已經(jīng)成為一個通病,特別在我國,環(huán)境問題尤為嚴(yán)重,國際層面對于環(huán)境問題實施了更深層次的研究,以我國為主要研究對象,制定了環(huán)境公約、環(huán)境保護法等制度,環(huán)境保護成為國際合作共同的目標(biāo)與任務(wù)。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展的重點在于綠色生產(chǎn),綠色代表保護生態(tài)環(huán)境,將高質(zhì)量、營養(yǎng)豐富、安全性綠色食品提供至人們?nèi)粘I钪?,屬于目前國?nèi)畜牧養(yǎng)殖中重點倡導(dǎo)的內(nèi)容,綠色養(yǎng)殖、綠色生產(chǎn)、綠色產(chǎn)品屬于對人們飲食方面的一種改善[1]。當(dāng)前綠色飲食理念已成為人們新的生活模式、飲食習(xí)慣、消費理念,與環(huán)境問題處于相互依存的聯(lián)系。綠色生產(chǎn)象征著世界文明與進步,綠色畜牧養(yǎng)殖術(shù)的推廣已成為目前國內(nèi)畜牧業(yè)的首要任務(wù)。此種綠色技術(shù)既能使經(jīng)濟效益得到提高,重點還能對我國生態(tài)環(huán)境提供保護,因此,我國應(yīng)加大綠色養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展,提高畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量,提升我國畜牧業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)品在國際上的競爭能力,將畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中存在的缺陷加以改善。綠色畜牧養(yǎng)殖不可脫離的就是動物醫(yī)學(xué),在具體的綠色養(yǎng)殖技術(shù)中,應(yīng)確保動物學(xué)綠色的發(fā)展理念,在實際畜牧養(yǎng)殖中確保動物健康度、正確用藥等,為推動發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)意義重大,動物醫(yī)學(xué)在綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)中占據(jù)重要作用,不僅確保動物的健康度,還是推廣實施此種技術(shù)的重要保障。綠色養(yǎng)殖中的第一要務(wù)就是動物健康,任何活動都是對動物健康的保證,唯有動物健康才能提升畜牧業(yè)的經(jīng)濟效益,推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù)作為技術(shù)實施的重要保障。
基于畜牧養(yǎng)殖業(yè)而言,具有較高的規(guī)?;c集約化,大部分養(yǎng)殖戶無法給規(guī)模化養(yǎng)殖場設(shè)置處理污染的設(shè)備,這樣會增加養(yǎng)殖場的污水率,嚴(yán)重破壞附近水源與土壤。依據(jù)有關(guān)結(jié)果顯示,我國畜禽糞便的標(biāo)準(zhǔn)值小于0.4,而部分地區(qū)整體土地負(fù)載警戒值達到0.5,且數(shù)據(jù)呈逐漸上升趨勢。導(dǎo)致目前環(huán)境受到嚴(yán)重污染,多數(shù)因素都是畜牧養(yǎng)殖糞便造成的環(huán)境污染問題,因此,推廣應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展不容忽視,可有效解決上述存在的問題。
通過應(yīng)用與推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù),實現(xiàn)規(guī)范化畜牧生產(chǎn),確保產(chǎn)品的安全性,同時規(guī)避畜牧養(yǎng)殖對環(huán)境的污染[2]。因此,綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣可以滿足現(xiàn)代化畜牧業(yè)的發(fā)展,充分發(fā)揮畜牧業(yè)的生產(chǎn)方式作用,營造較高的生態(tài)環(huán)境。
在加強綠色飼料發(fā)展體系建設(shè)中,要以管理的具體需求入手,與地區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r相結(jié)合,有針對的加以管控,并在動物飼養(yǎng)系統(tǒng)中,改善獸藥管控機制,保證應(yīng)用效果的合理性。具體而言,要想成功的建設(shè)出綠色畜牧管控機制,需要對綠色畜牧飼料的相關(guān)參數(shù)加強重視。首先,強化使用秸稈與青草,使配制飼料營養(yǎng)概率的逐漸提升,降低環(huán)境問題,高效應(yīng)用秸稈,合理控制飼料成本。
另外,還要對動物營養(yǎng)的提供方式進行優(yōu)化與調(diào)整,確保畜牧養(yǎng)殖效率符合國家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。通過建設(shè)綠色飼料管控機制,保證提高畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量,進而為畜牧養(yǎng)殖今后的健康發(fā)展夯實基礎(chǔ)。
在實際推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的同時,指導(dǎo)養(yǎng)殖工作者建立綠色化的養(yǎng)殖觀念,對畜牧產(chǎn)品市場進行積極地調(diào)查研究,工作人員還要對市場上的需求加以了解,如市場人群所需的綠色食品,針對人們的需求深入研究,明確恰當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖方法,通常來講,不同地區(qū)的人們生活方式、飲食習(xí)慣也存在一定差異,食品需求的差異比較明顯,外界因素很容易對養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展造成影響[3]。因此,需要加大前期市場的調(diào)研力度,指引公眾深入了解綠色養(yǎng)殖、綠色生產(chǎn)的意義,為今后進入養(yǎng)殖行業(yè)提供保障。
在飼養(yǎng)動物中,需要對合理配置方面的問題給予重視,并深入分析飼料的應(yīng)用狀況。鑒于整體視角而言,綠色養(yǎng)殖技術(shù)的推廣離不開綠色飼料的支持,如要想保證飼料綠色化,工作人員應(yīng)將剩下的秸稈與青草等物質(zhì)合理發(fā)酵,并結(jié)合其他飼料,以此種方式合理的配制飼料,貫徹落實保護環(huán)境的概念,并促使秸稈利用率的進一步提高。所以,在應(yīng)用與配制飼料的同時,需要從各地區(qū)環(huán)境狀況入手,充分運用綠色飼料,確保產(chǎn)品質(zhì)量,以此來推進畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
要想建設(shè)出綠色化的原料生產(chǎn)基地,需要增強和畜牧養(yǎng)殖業(yè)的相互合作與溝通,采取中糧養(yǎng)殖理念,貫徹落實綠色生態(tài)化準(zhǔn)則,以促使畜牧養(yǎng)殖業(yè)的良性發(fā)展。所以,應(yīng)保證配方的合理性與科學(xué)性,對環(huán)境污染加以管控,以防各種合成添加劑與抗生素等應(yīng)用率,增強綠色化添加劑的應(yīng)用率。
在實際推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的同時做好相應(yīng)宣傳工作。養(yǎng)殖工作中發(fā)揮好領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)頭羊作用,和其他工作人員共同致力于開展畜牧的養(yǎng)殖工作。如內(nèi)部開展培訓(xùn)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù),之后將其作為成功典范,保證宣傳效果的合理性[4]。
總而言之,畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中占據(jù)著不可替代的位置,而對綠色化的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的加強應(yīng)用顯得非常重要,其已然成為國內(nèi)保護生態(tài)環(huán)境的關(guān)鍵策略。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中加強推廣綠色化的畜牧養(yǎng)殖術(shù)具有不可忽略的意義,能促使養(yǎng)殖工作的合理開展,保證提高我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)取畜牧業(yè)整體穩(wěn)定發(fā)展。所以,綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)在具體推廣過程中,需要建設(shè)綠色飼養(yǎng)機制、加大市場調(diào)研工作的力度、建設(shè)綠色原料的生產(chǎn)基地,為社會經(jīng)濟的穩(wěn)定發(fā)展提供更好的服務(wù)。