扎西 平措班旦 次仁曲珍 巴桑吉巴 普布次仁 德慶卓嘎

（西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學院畜牧獸醫(yī)研究所 85009）

1 育肥前的準備工作

（1）制定育肥的進度和強度及規(guī)模計劃。根據(jù)擬育肥羊的資源條件、來源、品種、年齡、體況、個體大小和市場需求等情況采取不同的育肥進度和強度及規(guī)模計劃。

（2）制定育肥日糧方案，根據(jù)育肥進度和強度計劃，制定出科學合理的日糧方案。

（3）準備充足的飼草飼料，根據(jù)育肥日糧方案、育肥頭數(shù)和育肥期計算出各草料的需求量，保證育肥全期不斷料、不輕易變更飼料。

（4）整修羊圈達到適用標準。

圈舍：要求保暖干燥，通風良好，每只羊平均占地面積1.0m2，活動場要求地面平坦，每只羊占地面積1.5～2.5m2。做好圈舍清糞與消毒工作，定制飼料槽子。育肥羊進圈前圈舍里外積存的糞便與垃圾予以徹底清掃干凈，并用20%的石灰水對墻面及地面進行消毒，然后用3%的來蘇水噴霧消毒。

育肥戶的選擇：選擇農(nóng)戶與育肥人員的準備。選擇有一定養(yǎng)羊經(jīng)驗、積極性高、有飼草種植的農(nóng)戶及牧戶作為育肥戶。并安排責任心強，有養(yǎng)羊經(jīng)驗的人員進行飼養(yǎng)和管理，一直到出欄。

育肥羊的選擇：選擇適宜當?shù)刈匀粭l件的品種作為育肥對象。

2 育肥方法

育肥方法可分為羔羊育肥和成年羊育肥。

2.1 羔羊育肥

利用夏秋水草豐茂，營養(yǎng)豐富，羔羊生長旺盛的優(yōu)勢，進行秋季放牧+補飼育肥，當年出欄，加快畜群周轉(zhuǎn)，減少越冬過春栽畜量[1]，如飼料配方表1。

2.2 成年羊育肥

成年羊育肥時需要大量能量，精料配方可采用羔羊育肥后期的飼料配方或適當調(diào)整，如表2。

3 飼養(yǎng)方式

根據(jù)育肥區(qū)的放牧條件、飼草飼料等資源，采用放牧育肥、放牧+補飼和全舍飼育肥。

3.1 放牧育肥

放牧育肥是利用天然草場、人工草場、秋茬地等自然資源進行放牧育肥方式，是農(nóng)牧區(qū)最經(jīng)濟、最常用的育肥方法[2]。

3.2 放牧技術(shù)要點

育肥前期可選擇牧草稍差的草地放牧，育肥中后期盡量選擇草好的牧地放牧，利用苜蓿地、農(nóng)作物秋茬地放牧，提高育肥效果。放牧育肥的關(guān)鍵是組群合理，水、草、料、鹽等幾方面合理搭配。

3.3 放牧+補飼育肥

利用天然草場進行放牧，牧歸后再補充適量的配合飼料和飲水。每天每只羊補飼精料0.25kg。

表1 羔羊育肥配方實例（單位：%）

表2 成年育肥羊飼料配方要求（單位：%）

3.4 全舍飼育肥

舍飼育肥需要一定的資金、設(shè)備投入、對圈舍、設(shè)備、勞動力素質(zhì)及飼養(yǎng)管理要求較高，勞動生產(chǎn)率相對較高，羊增重快，育肥效果好。每天每只羊青干草2.5kg、補飼精料0.1kg、自由飲水。

4 育肥技術(shù)培訓

組織農(nóng)戶舉辦培訓班。

4.1 培訓方式

集中培訓和分散培訓 (理論與實踐相結(jié)合)。

4.2 綿羊育肥技術(shù)路線（見附圖）

附圖 綿羊育肥技術(shù)路線

5 育肥期注意事項

育肥開始后，一切工作圍繞著高增重、高效益進行安排。

（1）及時防疫驅(qū)蟲是為了提高增重效果。

（2）保持此圈舍地面干燥，通風良好，及時清除泥濘的糞肥并鋪墊草。

（3）保證飼草飼料品質(zhì)，日精料飼喂時間。

（4）注意飲水衛(wèi)生。

6 育肥效果

在育肥開始前稱重一次，此后每10～15 天稱重一次，整個育肥階段按照育肥時間稱重，并對稱重數(shù)據(jù)進行詳細記錄，定期檢查育肥效果。