本刊訊：據(jù)《茅臺(tái)集團(tuán)》報(bào)道，2019年10月7日，貴州茅臺(tái)集團(tuán)舉辦2019己亥年茅臺(tái)酒節(jié)祭祀大典，來(lái)自全國(guó)各地的行業(yè)代表、非遺傳承人代表、經(jīng)銷(xiāo)商、供應(yīng)商、公司各單位代表及國(guó)內(nèi)眾多媒體記者等2000余人共襄盛舉，在茅臺(tái)鎮(zhèn)醉人的酒香中共同見(jiàn)證了這一標(biāo)志著茅臺(tái)歷史傳承的年度盛事。

本次祭祀大典還邀請(qǐng)了第十三屆全國(guó)人大常委、民盟中央專職副主席、中國(guó)文聯(lián)副主席張平，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)楊強(qiáng)，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)宋書(shū)玉，陜西西鳳酒廠集團(tuán)有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)張正等嘉賓前來(lái)觀禮。

“金風(fēng)浩蕩，天遠(yuǎn)氣清。茫茫寰宇，旨酒其醇……美哉茅臺(tái)，日月朗照；人間極品，環(huán)宇馳名。”上午9時(shí)，在本次祭祀大典司儀、茅臺(tái)集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理萬(wàn)波抑揚(yáng)頓挫的《茅臺(tái)賦》誦讀聲中，祭祀祖師宗師大典正式拉開(kāi)帷幕。茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李保芳作為主祭人，首先代表茅臺(tái)集團(tuán)向周恩來(lái)總理塑像敬獻(xiàn)花籃，全體參祭人員面向總理塑像行三鞠躬禮，以此表達(dá)茅臺(tái)人對(duì)被稱之為“茅臺(tái)之父”的周恩來(lái)總理的無(wú)限尊崇，更表達(dá)出茅臺(tái)人繼承弘揚(yáng)茅臺(tái)文化，以?shī)^斗換取百年茅臺(tái)新輝煌的宏圖大志。

三獻(xiàn)禮畢，主祭人李保芳代表茅臺(tái)集團(tuán)全體員工向歷代祖師宗師敬獻(xiàn)花籃，茅臺(tái)酒經(jīng)銷(xiāo)商、茅臺(tái)醬香系列酒經(jīng)銷(xiāo)商、茅臺(tái)供應(yīng)商以及嘉賓代表也分別向茅臺(tái)酒歷代祖師宗師敬獻(xiàn)花籃，共同表達(dá)了對(duì)茅臺(tái)先輩的緬懷崇敬之情。李靜仁恭讀祭文。

祭祀大典上，茅臺(tái)集團(tuán)特地舉行了嚴(yán)謹(jǐn)莊重的拜師儀式，7名來(lái)自茅臺(tái)酒生產(chǎn)一線的首席釀造師、特級(jí)釀造師，分別接受7名徒弟的敬酒并向徒弟贈(zèng)送信物，行使“戒尺加身”的儀式——一敲頭，頭腦清醒，質(zhì)量先行；二敲肩，勇挑重?fù)?dān)，傳承工藝；三敲身，身心示范，德藝雙馨。

據(jù)悉，自2004年以來(lái)，茅臺(tái)集團(tuán)每年在重陽(yáng)節(jié)舉辦茅臺(tái)酒節(jié)，傳承歷史，緬懷先輩，弘揚(yáng)茅臺(tái)傳統(tǒng)文化，迄今為止已成功舉辦了十六屆。每年舉行的重陽(yáng)祭酒，已成為茅臺(tái)恪守不變的傳統(tǒng)文化和行為習(xí)慣，并在企業(yè)的發(fā)展中不斷擴(kuò)大，成為彰顯茅臺(tái)酒文化內(nèi)涵和歷史價(jià)值的文化平臺(tái)。