來(lái)源：食品商務(wù)網(wǎng)

金字火腿發(fā)布2019年上半年業(yè)績(jī)公告，上半年，公司營(yíng)業(yè)收入1.26億元，較上年同期下降42.54%（去年同期含醫(yī)療健康產(chǎn)業(yè)收入，故同比下降）；實(shí)現(xiàn)歸屬母公司所有者的凈利潤(rùn)3922.61萬(wàn)元，較上年同期增長(zhǎng)92.05%。金字火腿表示，在外部環(huán)境復(fù)雜多變的情況下，公司主營(yíng)業(yè)務(wù)整體經(jīng)營(yíng)形勢(shì)穩(wěn)中有升保持穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，通過(guò)開源節(jié)流及強(qiáng)化內(nèi)部管理，提高了公司盈利水平。公司始終堅(jiān)持穩(wěn)步發(fā)展火腿，快速發(fā)展香腸、醬肉、臘肉、風(fēng)味肉等特色肉制品，全力拓展新零售的整體經(jīng)營(yíng)思路。上半年，金字火腿在傳統(tǒng)特色肉制品上狠下功夫，產(chǎn)品由原來(lái)相對(duì)單一的火腿及火腿肉制品，拓寬到以火腿為主，覆蓋香腸、醬肉、臘肉等多個(gè)產(chǎn)品，有效豐富了產(chǎn)品梯隊(duì)，增強(qiáng)發(fā)展后勁。

據(jù)了解，金字火腿上半年從歐盟等國(guó)家進(jìn)口原料5000多噸，充分保證了原料穩(wěn)定供應(yīng)，并有效應(yīng)對(duì)原材料價(jià)格上漲的風(fēng)險(xiǎn)，有效控制原料成本。