據(jù)波蘭國(guó)家農(nóng)業(yè)和食品經(jīng)濟(jì)研究所稱，預(yù)計(jì)2019年蘋(píng)果波蘭蘋(píng)果價(jià)格會(huì)高于往年。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)專家指出，今年8月底，波蘭蘋(píng)果的平均價(jià)格同比增長(zhǎng)了18%，后期將繼續(xù)增長(zhǎng)。2018年對(duì)波蘭蘋(píng)果生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)是艱難的一年，因?yàn)樘O(píng)果豐收，大量的蘋(píng)果供應(yīng)導(dǎo)致蘋(píng)果銷售出現(xiàn)問(wèn)題且價(jià)格很低（0.2歐元/kg），是自2004年以來(lái)的最低水平。

今年7月，波蘭中央統(tǒng)計(jì)局表示，波蘭蘋(píng)果收成可能會(huì)下降25%；另一方面，世界蘋(píng)果和梨協(xié)會(huì)（WAPA）估計(jì)，波蘭蘋(píng)果將減少44%。8月，加工用蘋(píng)果的價(jià)格是上年的2.1倍。業(yè)內(nèi)人士指出，預(yù)計(jì)今年波蘭蘋(píng)果價(jià)格上漲至少會(huì)達(dá)到長(zhǎng)期以來(lái)的平均水平（可能會(huì)更高），將改善全國(guó)蘋(píng)果生產(chǎn)商的收入狀況。由于中美之間的貿(mào)易沖突不斷升級(jí)，中國(guó)對(duì)歐盟的蘋(píng)果汁進(jìn)口很可能會(huì)增加。

此外，波蘭蘋(píng)果對(duì)北非、中東和亞洲市場(chǎng)的出口增長(zhǎng)最快。2018/2019蘋(píng)果銷售季，波蘭對(duì)埃及出口的蘋(píng)果增長(zhǎng)最多（近8倍），對(duì)約旦和印度的出口分別增長(zhǎng)了2.8倍和5.8倍。2017年，印度對(duì)來(lái)自中國(guó)的蘋(píng)果實(shí)施禁運(yùn)，這也促進(jìn)了波蘭蘋(píng)果在印度的銷售。

2019/2020蘋(píng)果銷售季，波蘭的蘋(píng)果出口很可能會(huì)因?yàn)楣?yīng)的減少而減少。歐盟蘋(píng)果產(chǎn)量的下降（尤其是德國(guó)）可能會(huì)導(dǎo)致波蘭對(duì)歐盟出口銷售的增加。此外，一旦印度恢復(fù)從中國(guó)進(jìn)口蘋(píng)果，將意味著波蘭對(duì)印度蘋(píng)果的供應(yīng)減弱。同時(shí)，烏克蘭的水果出口越來(lái)越多，對(duì)波蘭出口到斯堪的納維亞市場(chǎng)（主要是瑞典）的蘋(píng)果形成了競(jìng)爭(zhēng)。

（資料來(lái)源：sadyogrody，梁 容/摘譯）