徐紅罡 王 珂
(中山大學(xué)旅游學(xué)院 廣東廣州 510275)
近年來(lái),健康與養(yǎng)生旅游快速發(fā)展,并有望成為未來(lái)的主流旅游市場(chǎng)之一。同時(shí),我國(guó)相關(guān)政府部門(mén)也在積極推動(dòng)健康與養(yǎng)生旅游的發(fā)展,例如:《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)健康服務(wù)業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》(國(guó)發(fā)〔2013〕40號(hào))明確鼓勵(lì)有條件的地區(qū)面向國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng),發(fā)展養(yǎng)生、體育和醫(yī)療健康旅游;《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干建議》(國(guó)發(fā)〔2014〕31號(hào))明確支持發(fā)展中醫(yī)藥健康旅游和醫(yī)療旅游等健康旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè);《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)促進(jìn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的指導(dǎo)意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)〔2015〕85號(hào))中也鼓勵(lì)發(fā)展健康旅游等多樣化的健康服務(wù),促進(jìn)健康服務(wù)與旅游服務(wù)的融合發(fā)展,積極開(kāi)發(fā)多層次、多樣化的休閑養(yǎng)生度假產(chǎn)品。除此之外,原國(guó)家旅游局發(fā)布了《國(guó)家康養(yǎng)旅游示范基地標(biāo)準(zhǔn)》,開(kāi)展了“康養(yǎng)旅游示范基地”的創(chuàng)建工作,并聯(lián)合國(guó)家中醫(yī)藥管理局開(kāi)展“國(guó)家中醫(yī)藥健康旅游示范區(qū)(基地、項(xiàng)目)”創(chuàng)建工作。
目前,我國(guó)養(yǎng)生旅游市場(chǎng)已初具規(guī)模。據(jù)《中國(guó)養(yǎng)生旅游白皮書(shū)》顯示,2013年我國(guó)養(yǎng)生旅游規(guī)模達(dá)3 010萬(wàn)人次,占全球總數(shù)的5.69%,位列全球第五,而養(yǎng)生旅游消費(fèi)則為123億美元,占全球總消費(fèi)的2.49%,位列全球第九。國(guó)內(nèi)不少旅游目的地加入了發(fā)展健康與養(yǎng)生旅游的熱潮,其中,福建武夷山、廣西巴馬瑤族自治縣、云南保山等正著力打造養(yǎng)生旅游勝地,海南三亞市中醫(yī)院正在建設(shè)中醫(yī)藥健康旅游療養(yǎng)區(qū),江蘇泰州建立了中國(guó)醫(yī)藥城以發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè),河北石家莊也建立了以嶺健康城發(fā)展中醫(yī)健康旅游。
盡管健康與養(yǎng)生旅游在實(shí)踐中獲得了較快的發(fā)展,也越來(lái)越受到學(xué)術(shù)界的重視,但是與之相關(guān)的學(xué)術(shù)研究尤其是解釋型研究還很缺乏。已有的相關(guān)文獻(xiàn)多為描述型研究,主要關(guān)注健康旅游的供給或需求方面的某些特征(Huang &Xu,2018),缺乏視角創(chuàng)新和理論貢獻(xiàn)。很少有研究關(guān)注游客如何通過(guò)旅游改善其健康狀況,即旅游促進(jìn)游客身心健康的機(jī)制尚不明晰。
基于此,筆者認(rèn)為研究者應(yīng)該從其他相關(guān)學(xué)科借鑒一些理論和概念來(lái)解釋健康與養(yǎng)生旅游的現(xiàn)象,突破目前健康旅游研究缺乏理論貢獻(xiàn)的困境;健康地理學(xué)中的“康復(fù)性景觀”和“康復(fù)性流動(dòng)”概念為理解流動(dòng)、地方和健康提供了理論視角,可應(yīng)用到健康旅游研究中解釋旅游流動(dòng)促進(jìn)健康的內(nèi)在機(jī)制;同時(shí),旅游情境概念也有助于進(jìn)一步豐富和完善該理論。
國(guó)際上普遍認(rèn)可的是世界衛(wèi)生組織憲章對(duì)健康(health)的定義:健康不僅是沒(méi)有疾病,更是身體、心理和社會(huì)適應(yīng)各方面處于一種良好的狀態(tài)(WHO,1948)。現(xiàn)有研究主要從身體、社會(huì)關(guān)系和精神3個(gè)方面來(lái)評(píng)價(jià)健康。隨著物質(zhì)文明和精神文明的不斷提高,人們對(duì)健康的關(guān)注與需求也與日俱增,旅游也逐漸成為人們追求健康的一種方式。
Goodrich(1993)最早提出健康旅游的定義,認(rèn)為健康旅游是旅游設(shè)施(如酒店)或目的地(如瑞士登巴或英國(guó)巴斯)在提供常規(guī)的旅游舒適物之外,改進(jìn)醫(yī)療保健設(shè)施和服務(wù)以吸引游客的有意行為;這些醫(yī)療保健服務(wù)包括醫(yī)學(xué)診斷、特殊食療、針刺療法、草本療法、針對(duì)多種疾病的特殊醫(yī)學(xué)治療等。之后,伴隨人們對(duì)健康理解的深入,健康的定義也不斷完善。基于需求方的角度,Goeldner(1989)指出健康旅游的特征之一體現(xiàn)為游客最重要的旅游動(dòng)機(jī)是健康因素,這得到許多學(xué)者的認(rèn)同(Kaspar,1996;Hall,2003)。Kaspar(1996)認(rèn)為健康旅游是人們?yōu)榱舜龠M(jìn)、穩(wěn)定和恢復(fù)健康,離開(kāi)首要或永久工作和居住的地方而去其他地方使用健康服務(wù)的所有關(guān)系和現(xiàn)象的總和。醫(yī)療設(shè)施和服務(wù)并不是發(fā)展健康旅游的必備條件,只要是具有益于身心健康的環(huán)境和服務(wù)并能吸引游客的地方都可以發(fā)展健康旅游(Wei & Milman,2002;郭魯芳,2005;Lehto,2013;McCabe & Johnson,2013;薛群慧、蔡碧凡、包亞芳,2014)。
不同文化對(duì)健康有不同的理解和命名,一般而言,健康旅游被認(rèn)為包含養(yǎng)生旅游(wellness tourism),在我國(guó)這兩者也被統(tǒng)稱為康養(yǎng)旅游(任宣羽,2016)。健康旅游是旅行的一個(gè)整體模式,集身體健康、美麗、長(zhǎng)壽、覺(jué)悟和精神意識(shí)的加強(qiáng)以及與社區(qū)、環(huán)境之間的聯(lián)系等需求為一體(Bushell &Sheldon,2009),指人們離開(kāi)常住地或暫時(shí)居住(或工作)的地方,去尋找和體驗(yàn)使身體得到放松、精神壓力得到緩解的活動(dòng),這些活動(dòng)通常包括身體健康/美容護(hù)理、健康營(yíng)養(yǎng)/飲食、放松/冥想和心理教育等(Mueller & Kaufmann,2001)。而人們對(duì)健康旅游是否包含醫(yī)療旅游(medical tourism)一直有爭(zhēng)議。醫(yī)療旅游指人們?yōu)榱酥委熂膊《巴渌胤浇邮軐I(yè)的醫(yī)學(xué)治療和護(hù)理服務(wù)的旅行活動(dòng)(Erfurt-Cooper & Cooper,2009;Yu & Ko,2012)。雖然健康旅游的含義很廣泛,但是在通常情況下,這些需要醫(yī)療干預(yù)(如器官移植、心臟手術(shù)等)的旅行行為主要是在醫(yī)療旅游的專門(mén)領(lǐng)域內(nèi)討論,在健康旅游的研究中很少涉及。因此,在本研究中,健康(康養(yǎng))旅游不包含需醫(yī)療干預(yù)的涉及綜合治療的旅行行為,主要針對(duì)以保健、康復(fù)和養(yǎng)生為目的且游客有較大自主性的旅游行為。
健康與旅游(或度假)的關(guān)系首先得到了醫(yī)療領(lǐng)域?qū)W者的關(guān)注,有許多成果發(fā)表于國(guó)際刊物Journal of Travel Medicine上,但是研究的關(guān)注點(diǎn)是旅行中的疾病問(wèn)題,例如旅游者容易感染的地方病,或者旅游中疾病的傳播或擴(kuò)散,其健康的概念主要集中在生理指標(biāo)上。隨著健康意識(shí)的增強(qiáng),健康成為了人們旅游的重要?jiǎng)訖C(jī)之一,健康旅游亦成為新的趨勢(shì),人們?cè)诼糜芜^(guò)程中尋求健康的主動(dòng)性得以體現(xiàn)(Hall,2011),并出現(xiàn)細(xì)分的健康游客。這些健康游客對(duì)于健康的追求已經(jīng)不局限于緩解壓力,而是擴(kuò)展到了尋求身體的舒適、積極的心態(tài)等方面。
關(guān)于健康旅游的研究大體可以分為3類,一是對(duì)健康旅游供給的研究,二是對(duì)健康旅游需求的研究,三是有關(guān)健康旅游的政治經(jīng)濟(jì)學(xué)分析。供給方面主要涉及健康旅游的發(fā)展現(xiàn)狀(Goodrich & Goodrich,1987;Smith & Puczkó,2009)、健康旅游的限制因素與對(duì)策(郭凌志,2008;Tata,2009;歐陽(yáng)儒彬、李學(xué)坤,2010;Heung,Kucukusta & Song,2011;薛群慧、鄧永進(jìn)、顧曉艷,2011;吳之杰、郭清,2014)。供給方面的研究雖然有一些積累,但多是一些對(duì)策和建議,而不是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治雠c論證。健康旅游需求方面的研究集中在游客概況、游客動(dòng)機(jī)、游客體驗(yàn)和市場(chǎng)細(xì)分等問(wèn)題上,以定量研究方法為主,主要包含3個(gè)方面的研究?jī)?nèi)容:其一是游客需求特征研究,包括顧客群體的分類與特征(Mueller & Kaufmann,2001)、市場(chǎng)需求特征與發(fā)展建議(林軼,2010;謝洪忠、洪媛媛、郭燦燦等,2013)。其二是健康旅游動(dòng)機(jī)和體驗(yàn)研究,健康旅游動(dòng)機(jī)包括放松、逃離、重塑自己、自我發(fā)展、提升生命質(zhì)量等(Lehto,Brown & Chen,et al.,2006;Smith & Kelly,2006;Chen,Prebensen & Huan,2008;Mak,Wong & Chang,2009;Voigt,Brown & Howat,2011)。關(guān)于健康旅游的體驗(yàn),呂佩勳(2008)研究了健康旅游中的餐飲體驗(yàn)、住宿體驗(yàn)、觀光體驗(yàn)和交通體驗(yàn),指出健康旅游體驗(yàn)的復(fù)合性特點(diǎn)。此外,健康游客的感知也得到了關(guān)注(Sayili,Akca & Duman,et al.,2007;Yu & Ko,2012),有研究指出中國(guó)文化對(duì)健康養(yǎng)生游客的行為和體驗(yàn)有巨大影響,應(yīng)該被重點(diǎn)關(guān)注(Huang & Xu,2014)。其三是關(guān)于游客決策的研究,Smith 和 Forgione(2007)提出了影響病人出國(guó)尋求健康服務(wù)決策的二階段模型,Hunter-Jones(2003)發(fā)現(xiàn)了英國(guó)癌癥病人在選擇健康旅游目的地時(shí)主要受身體易疲勞、經(jīng)濟(jì)條件限制、自信心缺乏等因素的影響。而在關(guān)于健康旅游的政治經(jīng)濟(jì)學(xué)分析中,學(xué)者集中討論了新自由主義對(duì)健康旅游的影響,以及由此產(chǎn)生的對(duì)發(fā)展中國(guó)家醫(yī)療資源的剝奪(Smith,álvarez & Chanda,2011)。
總體而言,目前有關(guān)健康旅游的研究只是比較零散地描述了健康旅游的基本特征,即游客通過(guò)跨越大的空間尺度到非慣常環(huán)境中追求健康的行為。這反映了健康旅游的本質(zhì)是人地問(wèn)題,地方、旅游流動(dòng)以及游客主觀的健康體驗(yàn)是了解健康旅游的關(guān)鍵。然而,目前對(duì)于健康旅游的研究仍然缺乏一個(gè)將地方、旅游流動(dòng)性和健康效應(yīng)聯(lián)系起來(lái)的理論視角,因此,健康旅游的研究需要從其他相關(guān)學(xué)科借鑒一些分析思路。
康復(fù)性景觀為理解地方與主觀健康體驗(yàn)的復(fù)雜關(guān)系提供了良好的理論視角(English,Wilson & Keller-Olaman,2008;Williams,2014)。康復(fù)性景觀最初被定義為一個(gè)對(duì)人體治愈和療養(yǎng)有積極作用的地方(Gesler,1992/1993),之后Gesler(1996)給予康復(fù)性景觀更加完整的定義,即“自然和建筑環(huán)境、社會(huì)環(huán)境和人類感知共同作用,產(chǎn)生了有利于身體康復(fù)的氛圍”。隨后圍繞康復(fù)性景觀產(chǎn)生了大量的實(shí)證研究和專著(Kearns & Gesler,1998;Williams,1999/2007)??祻?fù)性景觀的界定范圍也從對(duì)人體治愈有作用的地方,擴(kuò)展到對(duì)維持或促進(jìn)個(gè)人健康的生活狀態(tài)有積極作用的地方(Milligan,Gatrell &Bingley,2004;Lea,2008;Williams,2010;Rose,2012;Bell,Phoenix &Lovell,et al.,2015)。
康復(fù)性景觀理論指導(dǎo)下的研究更加注重解釋個(gè)人與地方的互動(dòng)如何產(chǎn)生康復(fù)和健康的體驗(yàn)。地方使人治愈疾病或獲得更好的主觀健康體驗(yàn)的機(jī)制在于物理環(huán)境、社會(huì)環(huán)境和人的共同作用(Gesler,1996)。Gesler(1993)將康復(fù)性景觀分為內(nèi)外主題,其中內(nèi)部主題包括自然環(huán)境、建筑環(huán)境、地方感、符號(hào)景觀和日常生活(活動(dòng)),外部主題包括信仰和哲學(xué)、社會(huì)關(guān)系和領(lǐng)域性。在某些情境下,這些康復(fù)性景觀元素都能體現(xiàn)和發(fā)揮康復(fù)作用(Milligan,Gatrell& Bingley,2004;Conradson,2005;Williams,2010);而在某些情境下,只有其中的某一個(gè)或某些方面產(chǎn)生最關(guān)鍵的康復(fù)效果,如社會(huì)環(huán)境(Kearns &Collins,2000)、日?;顒?dòng)(Baer & Gesler,2004;English, Wilson & Keller-Olaman,2008)、自然環(huán)境(Lea,2008)、人工環(huán)境(Perriam,2015)、精神作用(Williams,2010)等。
有關(guān)康復(fù)性景觀的研究可以按照地方屬性(context)和人群特征(composite)劃分為不同的類型。表1對(duì)關(guān)于康復(fù)性景觀的主要研究中所體現(xiàn)的地方屬性、人群特征和所關(guān)注的健康體驗(yàn)層面進(jìn)行了梳理和分類。從研究的地方情境來(lái)看,早期的研究主要關(guān)注一些歷史上就享譽(yù)盛名的具有治愈功效的自然或宗教圣地(Gesler,1992/1996/2003;Williams,1999/2010/2014),如希臘埃皮道魯斯的Asclepian神廟、法國(guó)盧爾德鎮(zhèn)、加拿大魁北克的Anne de Beaupre神廟等。近年研究擴(kuò)展到包括有利于促進(jìn)健康的生活狀態(tài)的日常地方(Milligan,Gatrell& Bingley,2004;English,Wilson & Keller-Olaman,2008;Doughty,2013;Plane & Klodawsky,2013),如居住社區(qū)、花園、城市綠地、公園、動(dòng)物園、海岸、鄉(xiāng)村、森林等。此外,學(xué)者將康復(fù)性景觀理論延伸用于解釋提供特殊健康服務(wù)或健康活動(dòng)的地方(Kearns & Collins,2000;Curtis,Gesler & Fabian,et al.,2007;Perriam,2015),如兒童訓(xùn)練營(yíng)、醫(yī)療中心、診所、禪修院、靜修中心、溫泉地等。
從研究的人群特征來(lái)看,康復(fù)性景觀的早期研究關(guān)注一些到特殊景觀地的康復(fù)人群,主要是游客(Lea,2008;Perriam,2015),但研究者沒(méi)有突出旅游者相對(duì)于當(dāng)?shù)鼐用窠】刁w驗(yàn)的獨(dú)特性。在后續(xù)研究中處于日常生活環(huán)境的居民成為主要研究對(duì)象(Thorsen,2015;Power & Smyth,2016)。從所關(guān)注的健康體驗(yàn)層面來(lái)看,康復(fù)性景觀的研究已經(jīng)涉及了身體、心理、精神和社會(huì)關(guān)系等多個(gè)層面。
從文化情境來(lái)看,目前有關(guān)中國(guó)文化情境下康復(fù)性景觀的研究還很少。Huang和Xu(2018)分析了養(yǎng)生旅游目的地廣西巴馬瑤族自治縣的游客,發(fā)現(xiàn)符號(hào)景觀對(duì)于游客獲得健康體驗(yàn)有決定性的作用。Wang、Cui和Xu(2018)基于關(guān)系的視角,運(yùn)用康復(fù)性景觀理論揭示了游客在新疆吐魯番沙漠環(huán)境中通過(guò)對(duì)具身體驗(yàn)的文化解讀獲得治愈的體驗(yàn)。
表1 康復(fù)性景觀研究的特點(diǎn)(基于地方屬性和人群特征的分析)Tab.1 Characteristics of previous therapeutic landscape studies in terms of context and composite
續(xù)表
康復(fù)性景觀理論為理解地方與主觀健康體驗(yàn)的關(guān)系作出了重要貢獻(xiàn),但是近年來(lái)社會(huì)科學(xué)興起的流動(dòng)性轉(zhuǎn)向也對(duì)該理論提出了挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)的康復(fù)性景觀理論把地方視為靜止的、固定的和有邊界的,是社會(huì)活動(dòng)的容器(Cresswell,2010)。但越來(lái)越多的研究指出,人不是固定在某一地方,也不存在某種固定的地方;地方是動(dòng)態(tài)變化的,在社會(huì)活動(dòng)、社會(huì)網(wǎng)絡(luò)中形塑演進(jìn)(Hannam,Sheller & Urry,2006;Cummins,Curtis & Diez-Roux,et al.,2007)。相比基于靜態(tài)地方的視角,流動(dòng)性的視角更偏向于從人的活動(dòng)出發(fā)對(duì)社會(huì)現(xiàn)象進(jìn)行研究,關(guān)注流動(dòng)情境下主客體間的復(fù)雜互動(dòng),反映主體如何與其他人、物、周邊環(huán)境等建立聯(lián)系(Sheller & Urry,2006)。人與地方的聯(lián)系通過(guò)流動(dòng)獲得,對(duì)健康服務(wù)設(shè)施的使用、與周圍人的社會(huì)交往、對(duì)環(huán)境的感知與互動(dòng)都不可避免地在各個(gè)特定的空間和時(shí)間尺度下發(fā)生變化(Gatrell,2011)。流動(dòng)本身也充滿了意義(Sheller & Urry,2006),日常流動(dòng)、旅游流動(dòng)以及遷移流動(dòng)等對(duì)身心健康的積極影響逐漸得到關(guān)注(Gong,Xu & Fujishiro,et al.,2011;Gatrell,2013;Coghlan,2015)。
康復(fù)性景觀的流動(dòng)性轉(zhuǎn)向成為趨勢(shì),Gatrell(2013)在康復(fù)性景觀理論的基礎(chǔ)上,提出了“康復(fù)性流動(dòng)”(therapeutic mobilities)概念,認(rèn)為可以從3個(gè)方面理解流動(dòng)是如何對(duì)健康產(chǎn)生作用的,這3個(gè)方面是活動(dòng)(activity,關(guān)注活動(dòng)的屬性,如類型、強(qiáng)度、時(shí)間、速率、情感因素)、社會(huì)交往(sociality,關(guān)注社交、人際因素,如孤獨(dú)或陪伴、互動(dòng)意愿、頻率、親密程度、信任等)、情境(context,關(guān)注移動(dòng)個(gè)體的能力和潛力,如對(duì)周圍情境的可進(jìn)入性,以及在移動(dòng)中個(gè)體和環(huán)境的互動(dòng))。Gatrell(2013)用“康復(fù)性流動(dòng)”的概念詳細(xì)解釋了步行(walking)這一流動(dòng)形式促進(jìn)身心健康的機(jī)制:在活動(dòng)方面,步行能維持人的體力活動(dòng),減少憤怒、焦慮、抑郁和疲憊等情緒,有助于維持人的認(rèn)知能力、身體健康和心理健康;在社會(huì)交往方面,步行提供了與他人見(jiàn)面和分享感受的機(jī)會(huì),能促進(jìn)與他人的社會(huì)互動(dòng),增強(qiáng)社會(huì)聯(lián)系,促進(jìn)身心健康;在情境方面,可步行性(walkability)對(duì)身心健康具有重要影響,不同的時(shí)空情境會(huì)導(dǎo)致不同的步行體驗(yàn),步行能促進(jìn)人與地方和自然環(huán)境的互動(dòng)從而獲得豐富的具身性感官體驗(yàn),這也有助于促進(jìn)心理健康。盡管Gatrell(2013)只著重闡釋了步行這一種流動(dòng)形式對(duì)身心健康的影響,但“康復(fù)性流動(dòng)”的概念可以延伸至其他類型的流動(dòng),包括多種類型的日常流動(dòng)、旅游流動(dòng)、季節(jié)性流動(dòng)和生命歷程中更長(zhǎng)久的移民流動(dòng)等。Kou、Xu和Hannam(2017)運(yùn)用該理論,以海南三亞為例,具體分析了赴三亞的季節(jié)性退休遷移者的健康體驗(yàn),揭示季節(jié)性流動(dòng)與身心健康的關(guān)系。研究發(fā)現(xiàn)受強(qiáng)制性遷移和健康狀態(tài)等因素影響,老年人的身心健康體驗(yàn)呈現(xiàn)內(nèi)部的割裂與沖突,他們通過(guò)季節(jié)性流動(dòng)在目的地只能維持暫時(shí)和表面的身心健康,在重建生活和實(shí)現(xiàn)自我延續(xù)方面存在難度。
康復(fù)性流動(dòng)理論試圖從個(gè)體的主觀視角出發(fā),搭建健康、流動(dòng)和地方的理論橋梁,指出了未來(lái)研究的方向,但也依然存在一些需要解決的理論問(wèn)題。第一,“康復(fù)性流動(dòng)”理論提出康復(fù)主要是通過(guò)活動(dòng)、社會(huì)交往、情境3個(gè)維度獲得,這3個(gè)維度是基于倫敦的智庫(kù)——新經(jīng)濟(jì)學(xué)基金會(huì)(The New Economics Foundation)提出的關(guān)于身心健康(wellbeing)的實(shí)現(xiàn)路徑(主動(dòng)地參與體力活動(dòng)、與周邊鄰里建立良好的社會(huì)聯(lián)系、注意感受周邊環(huán)境)延伸而出,與康復(fù)性景觀理論所強(qiáng)調(diào)的康復(fù)機(jī)制的對(duì)應(yīng)關(guān)系并不清晰。第二,目前的康復(fù)性流動(dòng)沒(méi)有強(qiáng)調(diào)流動(dòng)與停留(mooring)的共存(Hannam,Sheller & Urry,2006)。個(gè)體完整的行為過(guò)程是由流動(dòng)和停留的節(jié)奏、持續(xù)的時(shí)間等共同構(gòu)成的。中國(guó)的養(yǎng)生文化也強(qiáng)調(diào)動(dòng)靜結(jié)合,如中醫(yī)提倡“外動(dòng)內(nèi)靜,身動(dòng)心靜”,養(yǎng)生的根本在于動(dòng)靜平衡,因此需要結(jié)合中國(guó)的健康與養(yǎng)生文化,分析運(yùn)動(dòng)的節(jié)奏、韻律對(duì)身心健康的影響。
康復(fù)性景觀和康復(fù)性流動(dòng)理論,解釋了流動(dòng)、地方與個(gè)體健康的關(guān)系,為探索健康旅游提供了理論視角,但是目前的研究仍存在局限,表現(xiàn)在以下方面。
第一,以往的康復(fù)性景觀研究表明不同的地方屬性和個(gè)體特性的康復(fù)機(jī)制會(huì)有所不同(Atkinson,2013),但是已有的康復(fù)性景觀、康復(fù)性流動(dòng)研究沒(méi)有突出人群的特殊特征,而是概括地將游客和居民視為無(wú)差異的群體,忽視了游客的獨(dú)特特征。游客在旅行過(guò)程中,處于非慣常環(huán)境(張凌云,2009),這種非慣常環(huán)境既可以給游客帶來(lái)新奇感,也可能讓其產(chǎn)生恐懼感和危險(xiǎn)感;既可以給游客帶來(lái)美好的體驗(yàn),也有可能受游客外地身份和地域文化差異等多種因素的影響,令其獲得不愉悅的感受。旅游流動(dòng)帶來(lái)的非慣常環(huán)境增加了景觀、地方與身心健康關(guān)系的復(fù)雜性,與非慣常環(huán)境的互動(dòng)可以產(chǎn)生積極的心理暗示,也可能產(chǎn)生負(fù)面作用(Gatrell,2011)。這種不確定性與復(fù)雜性是居民群體不具有的,因此對(duì)健康旅游現(xiàn)象的研究,將有助于提高康復(fù)性景觀和康復(fù)性流動(dòng)理論的理論解釋力。
第二,包括Gesler在內(nèi)的許多學(xué)者指出康復(fù)性景觀是“西方”的概念,且已有的研究多基于西方文化情境。盡管不同文化背景下的康復(fù)機(jī)制有所不同(Gesler,1996;Wilson,2003),但是目前在其他文化情境、旅游情境中的康復(fù)性景觀研究較少(見(jiàn)表1),只有少數(shù)文獻(xiàn)關(guān)注到了泰國(guó)、尼泊爾、中國(guó)等非西方國(guó)家。中國(guó)的健康養(yǎng)生觀念深受傳統(tǒng)文化的影響,與西方有很大不同(王振瑞,2011)。西方是基于生物醫(yī)學(xué)視角看待健康,而中國(guó)人對(duì)健康的理解則更多地受到東方傳統(tǒng)哲學(xué)觀的影響。在我國(guó)的傳統(tǒng)思想中,“氣”“陰陽(yáng)”和“天人合一”是理解健康的核心概念,解釋了身體的運(yùn)轉(zhuǎn)和健康機(jī)制(Chan,1995)。具體而言,“氣”被認(rèn)為是體內(nèi)循環(huán)的能量(Kaptchuk,1983),分為兩種相反的成分——陰氣和陽(yáng)氣(孫廣仁,2005),健康則是身體內(nèi)部陰陽(yáng)二氣之間的平衡狀態(tài)(Huang & Xu,2014)。同時(shí),受“天人合一”觀念的影響,身體與環(huán)境之間的平衡被認(rèn)為是獲得良好健康狀態(tài)和長(zhǎng)壽的關(guān)鍵(Leung,1998)。盡管中國(guó)社會(huì)在現(xiàn)代化進(jìn)程中受到了西方醫(yī)學(xué)知識(shí)的影響,建立了現(xiàn)代醫(yī)療體系和制度,但傳統(tǒng)的健康觀念仍然被現(xiàn)代中國(guó)人廣泛接受,并主導(dǎo)著他們的健康實(shí)踐(Farquhar & Zhang,2012)。因此,相比于西方,中國(guó)人的養(yǎng)生需求、行為和體驗(yàn)有其獨(dú)特性(佘雙好,2007;Huang & Xu,2014),康復(fù)與景觀的關(guān)系更具復(fù)雜性。關(guān)注中國(guó)文化情境的特殊性將有利于豐富康復(fù)性景觀和康復(fù)性流動(dòng)理論,有利于開(kāi)展不同文化背景下的理論對(duì)話。例如,我國(guó)的長(zhǎng)壽文化在巴馬的養(yǎng)生游客康復(fù)機(jī)制中發(fā)揮著重要的作用(Huang & Xu,2018);我國(guó)傳統(tǒng)文化中有關(guān)濕氣對(duì)身體健康的影響是游客前往新疆吐魯番沙療的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)因素,游客認(rèn)為風(fēng)濕病是由于體內(nèi)濕氣過(guò)重導(dǎo)致的,沙療可以排出體內(nèi)的濕氣,從而起到治療風(fēng)濕病的功效(Wang,Cui & Xu,2018)。這種健康觀念與西方人通過(guò)游泳治療風(fēng)濕的實(shí)踐是完全沖突的(Foley,2015)。
第三,對(duì)康復(fù)性地方的解析需要進(jìn)一步與體驗(yàn)研究相結(jié)合。并非所有的康復(fù)性地方都具有健康的特質(zhì),自然環(huán)境也可能引致特定人群的壓力。Conradson(2005)指出地方促進(jìn)健康的機(jī)制歸根結(jié)底是人類在地方的行為和感受發(fā)揮了作用,地方與健康不存在直接的聯(lián)系。因此,為理解這種模糊性,在后續(xù)研究中,需要更加關(guān)注個(gè)體在流動(dòng)中對(duì)環(huán)境和空間的主觀體驗(yàn)與感受(Milligan,Gatrell& Bingley,2004),采用關(guān)系視角,探討個(gè)體與地方的社會(huì)—自然互動(dòng)所引致的生理、心理結(jié)果(Conradson,2005),從而全面認(rèn)識(shí)地方與健康的關(guān)系。
總之,康復(fù)性流動(dòng)理論可以為健康和養(yǎng)生旅游的研究提供新的視角,同時(shí)其理論深度和廣度也可以在旅游的情境中得到進(jìn)一步完善和豐富,這兩者的結(jié)合顯示出旅游地理的交叉學(xué)科特點(diǎn)。