網(wǎng)上有言論稱，洗手應(yīng)多用肥皂少用洗手液，因為洗手液里多含堿，用它接觸手部皮膚，會讓柔軟的皮膚變得干燥和粗糙。而肥皂的主要成分是苯璜酸鈉，是從動物和植物脂肪中提煉出來的，天然成分較多，對人體不會有害。這是真的嗎？

肥皂和洗手液中主要起清潔去污作用的都是表面活性劑，去污原理相同。肥皂中起去污作用的表面活性劑是脂肪酸鈉（而不是苯磺酸鈉）。肥皂是用“油”和堿發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后的產(chǎn)物。確切地說，是由脂肪酸與氫氧化鈉（NaOH，又稱火堿、苛性鈉，是一種堿性很強的物質(zhì)）發(fā)生了皂化反應(yīng)生成的脂肪酸鈉。洗手液中可能用到的表面活性劑種類非常多，常見的有月桂基磺化琥珀酸單酯二鈉、椰油酰胺丙基甜菜堿、脂肪醇聚氧乙烯醚磺基琥珀酸單酯二鈉等。除此以外，為了減少洗手液對皮膚的刺激，有些洗手液中還會添加檸檬酸用來減低pH值，添加甘油、蘆薈提取物等成分來保濕。

總的來說，洗手液和肥皂的pH值都呈弱堿性，頻繁使用都可能使皮膚變得干燥和粗糙，不能說哪一種用起來更好，建議皮膚本身就偏干的人洗手后及時涂抹護(hù)手霜。