[摘要]現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是農(nóng)村的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推進(jìn),大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),有助于社會主義新農(nóng)村建設(shè),然而,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)營銷市場化意識淡薄、科技水平低等問題制約著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。本文基于市場營銷的視角分析現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問題,提出發(fā)展綠色營銷、科技興農(nóng)、加大農(nóng)業(yè)科研投入等措施,促進(jìn)我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
[關(guān)鍵詞]市場營銷;視角;現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
中圖分類號:F274;F327
文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是使用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備,通過現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造,依托現(xiàn)代經(jīng)營形式發(fā)展,利用現(xiàn)代發(fā)展理念指導(dǎo)農(nóng)村一、_二、三產(chǎn)業(yè)融合產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一體化的產(chǎn)業(yè)體系。我國是農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)是我國的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略地位及其重要。由于城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)二元結(jié)構(gòu)造成我國農(nóng)業(yè)發(fā)展不均衡、農(nóng)業(yè)發(fā)展問題凸顯、市場競爭壓力大,我國需要進(jìn)行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)改革,以市場需求為導(dǎo)向提升農(nóng)產(chǎn)品附加值,以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息為導(dǎo)向構(gòu)建市場營銷體系,不斷創(chuàng)新現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科技含量,推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展?;谑袌鰻I銷的視角,研究現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展問題,對于促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施,從而促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)民致富具有重要意義。
1 基于市場營銷視角下現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的主要問題
1.1 市場營銷觀念轉(zhuǎn)變不及時
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要政府、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)戶3方聯(lián)動、共同推動。政府出臺相關(guān)惠農(nóng)政策促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,然而由于農(nóng)民受傳統(tǒng)營銷觀念的影響,在實(shí)施方——農(nóng)戶這邊得不到很好的應(yīng)用,農(nóng)戶不能與時俱進(jìn)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展受傳統(tǒng)的生產(chǎn)觀念、產(chǎn)品觀念、推銷觀念嚴(yán)重制約,農(nóng)戶并沒有關(guān)注農(nóng)業(yè)科技發(fā)展,政府沒有大量推廣農(nóng)業(yè)機(jī)械化與信息化,使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐漸轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)化困難重重。農(nóng)戶這種全面市場營銷觀念(市場競爭觀念、服務(wù)觀念、信息觀念、質(zhì)量觀念、效益觀念、綠色營銷觀念、創(chuàng)新觀念)轉(zhuǎn)變不及時,不利于構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展體系[1]。
1.2“營銷”與“銷售”概念錯誤
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要農(nóng)戶推動,然而農(nóng)戶因受傳統(tǒng)觀念與教育水平的限制,將“營銷”與“銷售”混為同一個概念,把“營銷”當(dāng)成銷售來理解,造成農(nóng)戶以及相關(guān)農(nóng)業(yè)企業(yè)仍然以生產(chǎn)的產(chǎn)品為中心,單純地進(jìn)行銷售,獲取收益,在銷售環(huán)節(jié)并沒有考慮消費(fèi)者的需求,不能以需求為導(dǎo)向,通過先進(jìn)的理念、科學(xué)的營銷模式推銷農(nóng)產(chǎn)品。這種把“營銷”當(dāng)成“銷售”進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的推銷,不是真正的市場營銷,不符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向[2]。
1.3 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)營銷市場化意識淡漠
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的營銷主要依靠農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)戶進(jìn)行推進(jìn),然而農(nóng)業(yè)企業(yè)市場化意識淡漠,缺乏對市場的調(diào)查分析,計(jì)劃性不強(qiáng),沒有市場調(diào)查就憑日常的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、感覺來對農(nóng)業(yè)投資投產(chǎn),然后進(jìn)行銷售。這種決策缺乏科學(xué)性,容易導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品市場供求失衡、產(chǎn)銷不對路,造成農(nóng)產(chǎn)晶的積壓,不利于農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)收益的提升。一些農(nóng)業(yè)企業(yè)甚至陷入停產(chǎn)或半停產(chǎn),有的面臨倒閉的風(fēng)險[3-4]。
2 基于市場營銷視角下現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展踐行的原則
2.1 以市場需求為導(dǎo)向原則
隨著網(wǎng)絡(luò)信息時代的到來,發(fā)展好現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與市場營銷密不可分,通過市場營銷方式將農(nóng)產(chǎn)品推出去,增加市場占有率,推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。市場是主體,農(nóng)產(chǎn)品最終都是要投入市場供消費(fèi)者使用,營銷活動要堅(jiān)持市場導(dǎo)向性原則,進(jìn)行資源優(yōu)化配置,依據(jù)市場的需求,規(guī)劃好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)才能產(chǎn)銷對路,促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。
2.2 生產(chǎn)規(guī)?;瓌t
我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多以個人家庭為主,生產(chǎn)缺乏規(guī)模,市場抗競爭風(fēng)險能力弱,不利于農(nóng)業(yè)新技術(shù)的推廣應(yīng)用,雖然農(nóng)業(yè)機(jī)械化率高,農(nóng)民有生產(chǎn)積極性強(qiáng),但以個人家庭為主體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力仍然沒有明顯提高。發(fā)展精細(xì)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè),需要提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模,規(guī)?;r(nóng)業(yè)有助于農(nóng)業(yè)科技推廣,降低成本增加收益,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)抵御市場波動帶來的風(fēng)險,促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展,帶來更高的經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益提升,促進(jìn)更多的資金注入農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中,提升農(nóng)產(chǎn)晶的科技含量,進(jìn)而不斷促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展[5]。
2.3 注重投入產(chǎn)出比原則
發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理理念至關(guān)重要,通過科學(xué)的管理理念能提高農(nóng)業(yè)管理人員的效率,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出率。把握投入產(chǎn)出比原則,通過優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源配置,進(jìn)行資源的優(yōu)勢瓦補(bǔ),定期組織農(nóng)業(yè)管理人員、農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)人員、農(nóng)戶進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),通過科技創(chuàng)新不斷提高投入產(chǎn)出比,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集約化增長,促進(jìn)農(nóng)民增收致富,帶動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。
2.4 著眼國際市場原則
隨著“一路一帶”的推進(jìn),經(jīng)濟(jì)全球化帶來了巨大的競爭,競爭帶來了機(jī)遇與挑戰(zhàn)。我國是農(nóng)業(yè)大國,更是農(nóng)業(yè)強(qiáng)國,要發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),就應(yīng)該緊跟時代的潮流,把握經(jīng)濟(jì)全球一體化帶來的機(jī)遇,迎頭趕上,把握國際市場原則,吸收國際先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),提升我國農(nóng)業(yè)的科技含量,增加農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)價值。農(nóng)業(yè)要想發(fā)展,必須走出國門,用世界的眼光把握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,讓現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上競爭,搶占國際市場,通過竟?fàn)幉粩嗵嵘F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的綜合實(shí)力,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、國際化,與發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)逐步接軌。
3 基于市場營銷視角構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的對策
3.1 提高從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的人員素質(zhì),加強(qiáng)知識營銷能力
我國從事農(nóng)業(yè)的人員素質(zhì)不高,制約著我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能仍然是依據(jù)日常的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活經(jīng)驗(yàn),效率低下、效果不佳,不利于大量推廣。需要政府部門牽頭,定期對從事農(nóng)業(yè)的人員進(jìn)行培訓(xùn),提升其從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技能,同時增加資金的投入,引進(jìn)優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)專業(yè)人才,推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后3個環(huán)節(jié)與農(nóng)業(yè)營銷結(jié)合,運(yùn)用新科學(xué)技術(shù)助推農(nóng)產(chǎn)品營銷。同時,加強(qiáng)從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人員的知識營銷能力,有效提高農(nóng)產(chǎn)品在市場上的競爭力,帶動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展[6]。
3.2 加大農(nóng)業(yè)科研投入,提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技含量
技術(shù)是第一生產(chǎn)力,農(nóng)業(yè)發(fā)展與技術(shù)進(jìn)步是密不可分的,技術(shù)進(jìn)步受到人與資源兇素的制約。農(nóng)業(yè)投資同報(bào)率較低、發(fā)展速度緩慢,應(yīng)在農(nóng)業(yè)專項(xiàng)資金、人才上加大農(nóng)業(yè)科研方面的投入,創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,不斷提升農(nóng)產(chǎn)品的科技含量,增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值。同時,通過各項(xiàng)優(yōu)惠政策,吸引外資的注入,給農(nóng)業(yè)科研注入更多的投資。通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合,以研助產(chǎn)、以產(chǎn)助研,形成良性互動循環(huán),推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)產(chǎn)業(yè)化,提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技含量,推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
3.3 加強(qiáng)市場環(huán)境的調(diào)查,降低現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場營銷風(fēng)險
加強(qiáng)農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品的市場環(huán)境調(diào)查,能更加集中地了解我國對哪些類型的農(nóng)業(yè)企業(yè)具有政策上的支持以及現(xiàn)有農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)形勢。通過對農(nóng)業(yè)市場環(huán)境的調(diào)查,能夠科學(xué)地做出市場環(huán)境預(yù)測,為農(nóng)業(yè)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、新農(nóng)產(chǎn)品的推廣提供科學(xué)的數(shù)據(jù)分析依據(jù)。通過內(nèi)外市場環(huán)境的全面調(diào)查,了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場運(yùn)營條件,有利于降低現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場營銷風(fēng)險,促進(jìn)市場營銷活動效果,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)利益最大化。
3.4 創(chuàng)新營銷理念,構(gòu)建綠色營銷模式
長期以來,受到傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的影響,農(nóng)業(yè)發(fā)展以粗放式為主,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以損害環(huán)境來換取農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長。這種粗放式的發(fā)展方式不符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展思路,也不符合國家提倡的循環(huán)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展理念,需要改變粗放型的增長方式,增長方式精細(xì)化,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。支持農(nóng)業(yè)發(fā)展,最終需要依靠農(nóng)產(chǎn)品的銷售,獲得的經(jīng)濟(jì)效益來支持農(nóng)業(yè)的發(fā)展,需要創(chuàng)新營銷理念,改進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,運(yùn)用環(huán)保的、科技含量高的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)構(gòu)建綠色營銷模式,向消費(fèi)者提供安全的、綠色環(huán)保的、無污染的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[7]。
3.5 實(shí)施體驗(yàn)營銷,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供新的增長點(diǎn)
我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展不僅需要提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的要素投入,還要不斷創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)者不再只是停留在對簡單農(nóng)產(chǎn)品功能上的需求,在滿足農(nóng)產(chǎn)品物質(zhì)需求的同時,精神與心靈上也希望得到滿足,這就是感覺上的體驗(yàn)與農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)文化修養(yǎng)上的升格。實(shí)施體驗(yàn)營銷,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供新的增長點(diǎn),要注重消費(fèi)者在購買農(nóng)產(chǎn)品上的體驗(yàn)與情感,通過“體驗(yàn)+情感”的創(chuàng)新農(nóng)業(yè)營銷模式,讓消費(fèi)者在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后都有一種美的享受,通過帶動消費(fèi)者一起參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程,如發(fā)展體驗(yàn)式農(nóng)業(yè),依據(jù)消費(fèi)者的需求,與農(nóng)戶共同參與農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,增加消費(fèi)者的參與感、體驗(yàn)感,進(jìn)而獲得中高端消費(fèi)者的認(rèn)可,提升農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供新的增長點(diǎn)。
4 結(jié)論
隨著經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型升級,我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展問題應(yīng)以市場為導(dǎo)向,基于市場營銷的視角,運(yùn)用科學(xué)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、管理環(huán)節(jié)、營銷全過程,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)能力,創(chuàng)新營銷理念,優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源配置,注重推廣方式,擴(kuò)大農(nóng)業(yè)市場,對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行綠色營銷,實(shí)現(xiàn)低投入、高產(chǎn)出,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,增加農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。
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