楊開智

一、發(fā)展歷程

1、上世紀(jì)八十年代，羅甸縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，從上世紀(jì)八十年代初期，主要是黔南州上隆茶果場轉(zhuǎn)產(chǎn)引種云南大葉種和福鼎大白茶，1982年秋試種50畝，1983—1984年全面推廣種植2000畝，1984年上隆茶果場又與逢亭鎮(zhèn)祥林村、上隆村、床井村、逢亭村聯(lián)營基地種植1500畝，1987—1988年，上隆茶果場利用南亞熱作貸款和已種植的茶園邊緣地未開墾荒山荒坡種植1600畝，1993年逢亭鎮(zhèn)政府在納見村發(fā)展種植1000畝大、小葉種茶園。

2、本世紀(jì)，即2005—2006年上隆茶果場在納平鄉(xiāng)翁傳村和冗翁坪村流轉(zhuǎn)農(nóng)戶荒山荒坡開墾種植3000畝，2008年在上隆茶果場三分場種植金觀音120畝，2009年在三分場和五嶺坡下半部分開墾種植270畝；2009—2010年羅甸縣果茶辦在逢亭鎮(zhèn)新光村和木引鄉(xiāng)從里村、速進(jìn)村開墾種植5500余畝；2013—2015年由由公司在祥林村和從里村種植園3000畝，縣茶辦在邊陽鎮(zhèn)董油村和巴沙村發(fā)動農(nóng)戶種植9000畝。

二、發(fā)展現(xiàn)狀

1、1991年“上隆春芽”獲中國西部“綠羽杯”獎和“貴州省地方名優(yōu)茶”稱號；1992年獲“全國農(nóng)墾百佳效益企業(yè)”稱號；1993年上隆綠茶、上隆茉莉花茶、上隆工夫紅茶分別獲“綠色食品”標(biāo)志使用權(quán)；1996年被認(rèn)定為“農(nóng)業(yè)部南亞熱帶作物名優(yōu)基地”；20O3年獲貴州省首屆農(nóng)產(chǎn)品展銷會“名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品獎”；2008年“上隆”牌商標(biāo)被評為“貴州省著名商標(biāo)”；“上隆”牌綠茶被確定為“貴州省名牌產(chǎn)品”；2010年獲得省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)；2011年獲得省級扶貧龍頭企業(yè)；2015年上隆紅茶榮獲全省首屆斗茶大賽“優(yōu)質(zhì)獎”。上世紀(jì)九十年代初期，納見茶場茶葉生產(chǎn)在貴州省春秋實(shí)業(yè)有限公司的經(jīng)營下，名聲享譽(yù)省內(nèi)外。

2、截止2016年6月，羅甸縣茶園總種植面積達(dá)2.7萬畝，投產(chǎn)面積1.0萬畝，實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)量1140噸，畝均產(chǎn)量114公斤，產(chǎn)值6186萬元，畝均產(chǎn)值6186元。形成以上隆為中心，巴沙至董油、木引至上隆、逢亭至上隆的三個茶葉產(chǎn)業(yè)帶。

3、茶種植面積大，畝均單產(chǎn)低，經(jīng)濟(jì)效益不高。

4、由于各種原因，造成新建茶園失管、撂荒、死亡絕收，如翁傳、冗翁坪茶園；五嶺坡茶園；新光、從里、速進(jìn)茶園等。

5茶葉投產(chǎn)主要以上隆茶果場為主，納見茶場少數(shù)農(nóng)戶自產(chǎn)自銷。

6、茶葉生產(chǎn)加工以春茶為主，夏秋茶加工較少或不加工，從而降低茶園畝均產(chǎn)量和產(chǎn)質(zhì)，減少經(jīng)濟(jì)效益。

三、存在問題

1、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金缺口大。在新建茶園產(chǎn)業(yè)方面，除去國家財政給予的補(bǔ)助每畝1100元外，每畝茶園需3000元左右；由于新建的茶園不是當(dāng)年能見效，需2—3年的肥料、農(nóng)藥投入，精心管理，才能產(chǎn)生收益，但每年管理及生產(chǎn)成本使企業(yè)、農(nóng)戶無力承擔(dān)，又因農(nóng)業(yè)種植項目無法抵押擔(dān)保，融資貸款難度較大，造成新植茶園失管、荒廢不能投產(chǎn)，無經(jīng)濟(jì)效益。

2、基礎(chǔ)設(shè)施配套滯后。羅甸縣是國家級貧困縣，茶園種植在山坡上、交通不便，尤其是進(jìn)園公路、電力、步道、機(jī)耕道、灌溉等配套設(shè)施嚴(yán)重不足，給茶園日常管理帶來諸多不便，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量下降。每年投入的農(nóng)業(yè)資金缺乏，配套到茶產(chǎn)業(yè)上的資金比較少而且嚴(yán)重不足，不能解決全縣茶產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施，目前只能依靠涉農(nóng)項目資金和企業(yè)、種植大戶自籌資金來解決為數(shù)不多的茶園基礎(chǔ)設(shè)施。

3、招商引資難度大。受交通、茶園基地設(shè)施等諸多條件影響，招商引資進(jìn)來的公司、企業(yè)難以落地生根。

4、從事茶葉生產(chǎn)、加工、植保等技術(shù)人員嚴(yán)重缺乏，茶葉專業(yè)畢業(yè)生難以引進(jìn)，靠縣茶辦僅有幾位技術(shù)人員難以指導(dǎo)全縣的茶葉生產(chǎn)。

5、勞動力嚴(yán)重缺乏。首先，茶葉生產(chǎn)是勞動密集型，需要大量勞動力進(jìn)行生產(chǎn)管理，受打工潮的影響，本地青壯年勞動力大多外出務(wù)工，茶園管理嚴(yán)重缺乏勞動力；其次，茶葉種植產(chǎn)生效益需2—3年，并且目前經(jīng)濟(jì)效益不高，種植茶葉收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于外出務(wù)工，因此難以吸引青狀勞動力從事茶葉生產(chǎn)。

四、發(fā)展對策

1、抓示范帶動。一是提升茶園基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，加大基礎(chǔ)投入，嚴(yán)格按照茶園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建園，提高茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)水平，創(chuàng)建茶產(chǎn)業(yè)示范精品，打造綠色、健康、保健、無公害茶葉品牌，帶動我縣茶產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。二是強(qiáng)化茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?；_發(fā)，提高群眾的產(chǎn)業(yè)化認(rèn)識和種植積極性，力爭建一片，成功一片，帶動一片，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。

2、加大招商引資力度，通過土地流轉(zhuǎn)，涉農(nóng)項目扶持，集中連片，規(guī)?；l(fā)展茶葉種植，引進(jìn)有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的公司或企業(yè)前來投資承包經(jīng)營，解決目前茶產(chǎn)業(yè)種植缺乏后續(xù)發(fā)展資金等問題。已經(jīng)引進(jìn)清華啟迪科技園貴州涵龍生物科技有限公司與上隆茶果場合作開發(fā)鐵皮石斛附生茶，該項目利用鐵皮石斛和茶樹對生態(tài)環(huán)境要求的一致性，將生長于懸崖峭壁和原始森林古老喬木上的貴州地道名貴珍稀中藥材鐵皮石斛，經(jīng)馴化后“回歸”種植到茶樹的載體上，在不破壞茶園生態(tài)環(huán)境和植被的基礎(chǔ)上，做到茶樹、鐵皮石斛共生互養(yǎng)，并發(fā)揮出最佳的生態(tài)種植效益，促進(jìn)鐵皮石斛和茶樹的共同發(fā)展，同時收獲了鐵皮石斛伴生茶和生態(tài)鐵皮石斛藥材，提升茶園每畝單位產(chǎn)值。目前該公司已完成100畝的示范種植，計劃到2018年完成上隆茶果場2000畝鐵皮石斛種植。根據(jù)科技廳組織專家對本項目的鐵皮石斛和茶青進(jìn)行測產(chǎn)，測算出本項目可由茶園的原有年畝產(chǎn)值2000余元提高到現(xiàn)有25000元以上。該項目作為全國首創(chuàng)的“石斛﹢茶”發(fā)展項目，科技含量高，為我縣傳統(tǒng)茶葉發(fā)展提供科技支撐，使我縣茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化科技水平有質(zhì)的提升。培育扶持本土茶葉企業(yè)羅甸縣五湖生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司、貴州益豐緣林業(yè)科技有限公司，在茂井鎮(zhèn)大亭社區(qū)大力發(fā)展種植羅甸金花茶。

3、配套種植，增加土地產(chǎn)值。除茶樹種植附生鐵皮石斛外，還可以利用茶蓬作庶陰套種藥用靈芝；利用茶樹害蟲茶尺蠖生產(chǎn)蟲草；利用茶園空地（外梯坎）冬季套種蔬菜如土豆、豌豆、蠶豆；新建茶園套種花生、黃豆；茶園還可種植適當(dāng)?shù)墓麡?，如桃、李等?/p>

4、在茶園里安裝太陽能殺蟲燈、懸掛黃板，大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)（生豬、牛、羊，配套建立沼氣池，利用沼液管道施放茶園，降低茶葉生產(chǎn)防治病蟲害和施肥成本，從而提高茶葉經(jīng)濟(jì)效益。

5、加大茶葉生產(chǎn)種植人員的培訓(xùn)。利用新型農(nóng)民培訓(xùn)、產(chǎn)業(yè)化培訓(xùn)等項目資金，對茶葉生產(chǎn)、加工、植保等技術(shù)培訓(xùn)，提高茶葉生人員的技術(shù)水平。

五、新產(chǎn)品開發(fā)研究

1、擴(kuò)大鐵皮石斛伴生茶的種植面積，由現(xiàn)在的100畝擴(kuò)大到2500畝，加快“石斛﹢茶”發(fā)展。

2、羅甸金花茶系列產(chǎn)品的開發(fā)。引進(jìn)外商和本土企業(yè)在茂井鎮(zhèn)大亭社區(qū)田壩村、蛟龍村，羅悃鎮(zhèn)干村村、紅水河鎮(zhèn)俄村村、邊陽鎮(zhèn)、鳳亭鄉(xiāng)發(fā)展種植金花茶，開發(fā)金花茶的葉子、花系列產(chǎn)品。

3、加強(qiáng)對我縣金花茶物種進(jìn)行保護(hù)，對現(xiàn)有農(nóng)戶散種的金花茶進(jìn)行收購，集中種植，建立金花茶品種資源圃；從中選育適于本縣新品種，并進(jìn)行大量繁殖，擴(kuò)大金花茶種群量。

4、在金花茶種植區(qū)域套種美國大櫻桃，提高單位土地產(chǎn)值，增加茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入。

5、選定適宜區(qū)域，開發(fā)種植“石斛+金花茶”，使之成為茶葉極品中的極品。

6、開發(fā)新特色茶產(chǎn)品黃花梨茶、火龍果花茶。

六、加強(qiáng)品牌創(chuàng)建，加大宣傳力度。

申報金花茶地標(biāo)，在各種媒體，農(nóng)產(chǎn)品推薦會，展示展銷會，大力宣傳鐵皮石斛茶、貴州金花茶、黃花梨茶、火龍果花茶等特色茶，提升羅甸茶在省內(nèi)外的知名度。