董斌興

武威市涼州區(qū)地處甘肅省西北部，河西走廊東端，祁連山北麓，平均海拔1632m。屬溫帶大陸性氣候，具有干旱少雨、日照充足、晝夜溫差大的特點(diǎn)。年平均降水11mm，平均氣溫7.7℃，無霜期150天左右。

花豆，又名腎豆、虎斑豆，因其種子形如動(dòng)物腎臟，白色種皮上有褐紅色經(jīng)絡(luò)花紋而得名，為豆科菜豆屬中一種矮化短蔓品種。果實(shí)營養(yǎng)豐富，是高淀粉高蛋白無脂肪的保健食品。具有健脾壯腎、增強(qiáng)食欲、抗風(fēng)濕的作用，為豆中珍品，是制作糕點(diǎn)、豆沙、豆餡的優(yōu)質(zhì)原料。近幾年，隨著我區(qū)大力發(fā)展以黃冠梨、核桃為主的特色經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)，經(jīng)濟(jì)林幼樹行間間作花豆已成為一種以地養(yǎng)樹的節(jié)水高效栽培模式，現(xiàn)將該模式主要栽培技術(shù)總結(jié)如下：

1 播前準(zhǔn)備

1.1 整地 前茬作物收獲后，深耕25cm-30cm，平整地面，灌足底墑水。在播前淺耕耙耱，使土層綿軟疏松。

1.2 施足基肥 花豆生育期較短，結(jié)莢集中，需肥也較集中且靠前，必須施足基肥。結(jié)合播前淺耕一次性畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000kg-5000kg，過磷酸鈣50kg或磷二銨10kg，硫酸鉀10kg，不宜施入過多氮素肥料。如果施用復(fù)合肥，只能用硫酸鉀型的，因?yàn)榛ǘ箤?duì)氯離子的耐性較差。

1.3 土壤處理 對(duì)于雜草危害嚴(yán)重的地塊，用48%氟樂靈100ml兌水35kg均勻噴霧地表后覆膜。對(duì)于地下害蟲嚴(yán)重的地塊，用50%辛硫磷乳油1000倍液噴霧地表和果樹枝條，兼防果樹萌芽前害蟲，噴后淺耙。

2 覆膜

在4月中下旬播前一周進(jìn)行覆膜，以提高地溫熟化糞肥。果樹根部和行間都要覆膜，膜間距40cm。

3 播種

選用優(yōu)良種子是提高花豆產(chǎn)量的關(guān)鍵，應(yīng)選用粒大飽滿、整齊一致、光澤度高、無病蟲害及破損的種子，播前曬種1-2天，促進(jìn)發(fā)芽整齊防止?fàn)€種。一般在4月下旬10cm地溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)播種，為避開晚霜凍，不宜過早。采用破膜穴播的方法，先在膜上打穴，穴距23cm，行距40cm，保證留足果樹根部1m的營養(yǎng)帶，每畝6000穴左右。每穴點(diǎn)種2-3粒，畝保苗12000株左右，花豆生長勢較弱側(cè)枝較少，適當(dāng)密植有利于提高產(chǎn)量。播后用土封穴。

4 田間管理

4.1 及時(shí)放苗 出苗后及時(shí)放出壓在膜下的幼苗，防止高溫燙傷。如遇降水形成板結(jié)，及時(shí)破除，防止胚軸折斷。連續(xù)2穴以上斷苗，及時(shí)催芽補(bǔ)種。

4.2 適期灌水 花豆從播種到開花前，以控水促根為主，適當(dāng)蹲苗，促進(jìn)開花結(jié)莢。坐莢后要充分供應(yīng)水肥，促進(jìn)豆莢膨大增加籽粒數(shù)量。一般6月中旬澆頭水，以后“看天看地看莊稼”每隔半月左右澆水一次，整個(gè)生育期澆水3-4次。

4.3 合理追肥 按“基肥為主追肥為輔”的原則追肥，通常結(jié)合灌頭水畝施尿素5kg-10kg。在盛花期和豆莢膨大期噴施0.2%磷酸二氫鉀或噴施寶等葉面肥2-3次，可顯著提高結(jié)莢率、籽粒數(shù)和粒重。

4.4 病蟲防治 花豆主要害蟲有豆莢螟和蚜蟲。豆莢螟以幼蟲蛀入莢內(nèi)取食豆粒，直接影響產(chǎn)量，可以在成蟲盛發(fā)期和卵孵化期用48%樂斯本乳油1000倍液進(jìn)行噴霧防治，花豆葉片、地面和果樹枝葉都要均勻噴霧，徹底殺滅豆莢螟蟲卵和果樹其他害蟲。防治蚜蟲常用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液，或10%啶蟲脒可濕性粉劑1500倍液，在蚜蟲始發(fā)期噴霧花豆和果樹，連噴2次，間隔7天。花豆主要病害有炭疽病和銹病。高溫高濕、多雨多露的環(huán)境有利于以上兩種病害的發(fā)生。炭疽病一般發(fā)生在近地面的豆莢上，可用50%多菌靈或80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液，在豆莢膨大期噴霧葉面和果樹，兼防果樹其他病害；銹病主要為害葉片，發(fā)病初期可用20%粉銹寧可濕性粉劑2000倍液，或10%世高水分散性顆粒劑1500-2000倍液噴霧花豆葉面和果樹，兼防果樹銹病、黑星病等。

5 適期收獲

田間85%左右的植株全株豆莢三分之二以上由綠變黃，即可進(jìn)行人工收割。豆莢曬干后脫粒，揚(yáng)凈晾曬，籽粒含水量低于14%時(shí)入庫儲(chǔ)藏。

（作者單位：773300甘肅省武威市涼州區(qū)洪祥鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）