宋家海 楊廷文 范冰 張塔
近幾年,隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整以及小麥、玉米秸稈的過量還田和大面積的懸耕耕,使小麥莖腐病的發(fā)生與為害呈逐年加重的趨勢。據(jù)筆者2016-2018年度小麥田間調(diào)查,小麥莖基腐病發(fā)生病田率較高,病田率達95%,病莖率為27.6-42.8%,發(fā)生危害程度較重,達3-4級。尤其是2018年因小麥莖基腐病發(fā)病重而出現(xiàn)整株葉片枯黃枯萎而死亡,大量白穗出現(xiàn),穗小粒輕,使小麥造成較大的減產(chǎn),嚴(yán)重影響小麥的產(chǎn)量和品質(zhì),影響農(nóng)民群眾的經(jīng)濟收入,成為糧食安全的重要障礙因素。
1、發(fā)病菌源及為害癥狀
小麥莖基基腐病是一類復(fù)合侵染性真菌性病害,主要是由假禾谷鐮刀菌、禾谷鐮刀菌、黃色鐮刀菌和燕麥鐮刀菌等多個鐮刀菌種侵染小麥莖基部引發(fā)該病。病菌主要以菌絲體存活于土壤中及病殘體上,小麥莖基腐病病菌在根莖連接處先發(fā)病,在小麥播種發(fā)芽出苗后即可受到多個鐮刀菌種侵染發(fā)病。發(fā)病開始時幼苗莖基部菌原由葉鞘向莖稈第一、二節(jié)及根部侵染發(fā)病,逐漸擴展成黃褐斑點,以后逐漸擴大成為褐色病斑,遇到暖冬濕潤氣候條件年份,可引起小麥苗發(fā)黃而死亡。春季生長發(fā)育階段,隨著溫度的逐漸升高,加上水澆麥田濕度的適宜以及降雨,感病植株病斑由莖稈以及莖稈周圍及根部迅速擴展變?yōu)楹诤稚“撸镩g濕度過大時莖節(jié)基處可見紅色霉層即病原菌包子,后期嚴(yán)重病株產(chǎn)生白穗,籽粒瘦小,千粒重降低。
2、嚴(yán)重發(fā)生的原因要素
2.1 抗病品種較少
目前,生產(chǎn)上種植的小麥品種不抗小麥莖腐病的較多,大部分為低抗或感病品種。因此,大面積種植感病品種是小麥莖基腐病大發(fā)生的內(nèi)在因素。
2.2菌源不斷積累
麥田、玉米田秸桿還田率過高,使大量病菌隨病殘體在土壤中存活,造成土壤中鐮刀病菌大量積累,為其大發(fā)生為害準(zhǔn)備了較多的菌源。
2.3 土壤耕作粗放
由于小麥、玉米田秸桿還田時,不是腐熟的有機肥,玉米秸稈在土壤腐熟過程中吸氮耗氧,與小麥爭奪養(yǎng)分水分;由于旋耕層淺,機耕粗放,土壤不實在,不利于水分與養(yǎng)分的儲存,不利于小麥深扎根以及生長健壯,降低了小麥對病害的抗性。
2.4 土壤養(yǎng)分不合理
目前,大部分農(nóng)民在施肥過程中沒有根據(jù)土壤中養(yǎng)分狀況進行配方平衡施肥,而是氮肥施用量較大,有機肥、磷肥、鉀肥、微量肥料施用量偏少。據(jù)調(diào)查,小麥莖基腐病病發(fā)生與土壤中的磷、鉀含量有相關(guān)性,磷、鉀肥含量高時發(fā)病輕,磷、鉀肥含量低時,發(fā)病重。因此,目前大量施用氮肥,少施或不施腐熟的有機肥及磷、鉀肥是小麥莖基腐病大發(fā)生的重要外在因素。
2.5 小麥播種量偏大
據(jù)調(diào)查,小麥播種量一般每畝都在15~20kg,小麥的基本苗在25-35萬株。因此,加大小麥種子播種量提高群體的種植方式,容易造成田間郁敝,通風(fēng)透光條件差,小麥幼苗生長細弱,組織柔嫩,單株分蘗少,個體發(fā)育不良,降低了小麥對小麥莖基腐病菌的抵抗能力。
3 綜合防治方法
依據(jù)小麥莖基腐病發(fā)病規(guī)律及大發(fā)生原因,為控制其大發(fā)生,減輕其為害,確保小麥糧食安全及社會穩(wěn)定。筆者通過試驗研究,采用栽培、施肥、噴藥等技術(shù)措施,以選用抗病品種、平衡配方施肥等農(nóng)業(yè)防治技術(shù)為基礎(chǔ),結(jié)合秋播對小麥種子進行藥劑拌種、生長期進行化學(xué)防治等相結(jié)合的綜合防治方法控制小麥莖基腐病。其關(guān)鍵是提高小麥自身的抗病能力,輔以化學(xué)防治,方可有效地控制該病害的大發(fā)生。
3.1農(nóng)業(yè)防治對策
3.1.1 選用高產(chǎn)抗病品種 據(jù)試驗調(diào)查,抗小麥莖基腐病效果較好的品種主要有:山農(nóng)32、濟麥22號、山農(nóng)502、齊麥2等,可因地制宜地選用。
3.1.2 及時進行輪作換茬 小麥莖基腐病是土傳病害,實行輪作換茬能有效減少病原的積累,減輕病害發(fā)生。輪作方法是2 ~ 3年換種一次非寄主作物為宜。實行小麥-玉米-花生或棉花兩年三作,小麥與辣椒、西紅柿等蔬菜作物輪作,均能有效控制此病害發(fā)生為害。
3.1.3 精量播種 合理密植 合理密植是防治小麥莖基腐病的有效措施之一。精量播種,建立合理群體,健壯個體,改善田間生態(tài)環(huán)境,可有效控制病害發(fā)生。實施精量半精量播種,培育豐產(chǎn)抗病的群體結(jié)構(gòu),防治田間郁敝,降低田間濕度,可明顯減輕病害,根據(jù)目前土壤肥力及播種時間早晚,播種量一般掌握在每畝8~12kg較為適宜。
3.1.4 進行平衡配方施肥
氮、磷、鉀及微量元素配方施肥,增施有益菌肥,為小麥 提供全面的營養(yǎng),提高自身抗病能力,改善土壤理化性質(zhì),促進微生物活動,抑制病原菌的繁殖,能有效地降低發(fā)病率。
3.1.5 適當(dāng)推遲播期 據(jù)調(diào)查,播種越早,發(fā)病越重。播種早,田間群體大,利于病菌的生長和侵染,侵染期早而長。適期晚播能減少侵染機會,在不影響冬前形成壯苗的前提下適當(dāng)晚播,可減少莖基腐病的侵梁機會,而且還可防止冬前形成旺苗,提前拔節(jié),遭受凍害,降低抗病能力,嚴(yán)重影響產(chǎn)量,從培育壯苗和防病增產(chǎn)兩方面綜合考慮,確定播種時期。
3.2 化學(xué)防治方法
3.2.1 藥劑拌種 秋播期藥劑拌種不僅省工、省藥、成本低,能有效地防止秋苗侵染,而且還顯著降低翌年的侵染菌源,是最經(jīng)濟 有效的防治措施??蛇x用6%立克銹懸浮劑3~4g(有效成分)拌麥種100kg,不僅出苗安全,而且可明顯控制冬前發(fā)病,降低菌源基數(shù),減少來年侵染機率。
3.2.2 藥劑噴霧防治 據(jù)調(diào)查統(tǒng)計,小麥莖基腐病2月下旬至3月中旬為病株率增長階段,病株多為一、二級發(fā)病, 3月下旬-4月份為嚴(yán)重度擴大階段,病害向莖桿基部侵入,并隨發(fā)育進程向上、下擴展,因此,小麥莖基腐病防治適期宜在2月下旬至3月上旬病株率擴展階段防治為最佳時期。因此,對重病地塊應(yīng)抓住小麥返青起身期這一防治適期,及時噴藥防治。當(dāng)病株率達5%-10%時進行噴藥防治,每667平方米用25%戊唑醇WP30毫升,兌水40千克均勻噴藥。也可選用12.5%禾果利WP20g或4,5%的玉麥菌殺WP40g,分別加20%的井崗霉素WP25g,兌水50kg,大容量噴施小麥根莖基部,噴勻噴透,間隔5~7d,連噴2—3次,防治效果較好,增產(chǎn)效果顯著。
(作者單位:274100山東省菏澤市定陶區(qū)農(nóng)業(yè)局、274105菏澤市定陶區(qū)馬集鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心)