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        農(nóng)產(chǎn)品營銷九策略

        2018-12-24 01:09:46李德勇
        農(nóng)業(yè)知識 2018年45期
        關(guān)鍵詞:反季節(jié)市場營銷標(biāo)準化

        農(nóng)產(chǎn)品市場營銷就是為了滿足人們的需求而實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品潛在交換的活動過程,其主體是從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營的個人和群體。農(nóng)產(chǎn)品營銷活動貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通、交易的全過程。完善的農(nóng)產(chǎn)品市場營銷策略能夠有效地提高農(nóng)產(chǎn)品的銷量。以下九大營銷策略可供大家參考。

        高品質(zhì)化:隨著人們生活水平的不斷提高,對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的要求也越來越高,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價正成為新的消費動向。要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高效,必須實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì),實行“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”高產(chǎn)高效策略。把引進、選育和推廣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,作為搶占市場一項重要的產(chǎn)品市場營銷策略;淘汰劣質(zhì)品種和落后生產(chǎn)技術(shù),打一個質(zhì)量翻身仗,以質(zhì)取勝,以優(yōu)發(fā)財。

        低成本化:價格是市場競爭的法寶。同品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,往往價格低的,競爭力就強。生產(chǎn)成本是價格的基礎(chǔ),只有降低成本,才能使價格競爭的策略得以實施。要增強市場競爭力,必須實行低成本低價格這一策略。須領(lǐng)先新技術(shù)、新品種、新工藝、新機械,減少生產(chǎn)費用投入,提高產(chǎn)出率;同時實行農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)模化,集約化經(jīng)營,努力降低單位產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,以低成本支持低價格,求得經(jīng)濟效益。

        大市場化:農(nóng)產(chǎn)品銷售要立足本地,關(guān)注身邊市場,著眼國內(nèi)外大市場,尋求銷售空間,開辟空白市場,搶占大額市場。開拓農(nóng)產(chǎn)品市場,要樹立大市場觀念,實行產(chǎn)品的市場營銷策略,定準自己產(chǎn)品的銷售地域,按照銷售地的消費習(xí)性,生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品。

        多品種化:農(nóng)產(chǎn)品消費需求的多樣化決定了生產(chǎn)品種的多樣化??梢M、開發(fā)和推廣一批名、特、優(yōu)、新、稀品種,以新品種,引導(dǎo)新需求,開拓新市場。此外,一個產(chǎn)品不僅要保證品質(zhì),而且要有多種規(guī)格。要根據(jù)市場需求和客戶要求,生產(chǎn)適銷對路、各種規(guī)格的產(chǎn)品,不妨實行“多品種、多規(guī)格、小批量、大規(guī)?!辈呗裕瑵M足多層次的消費需求,開發(fā)全方位的市場,從而化解市場風(fēng)險,提高綜合效益。

        反季節(jié)化:農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性與市場需求的均衡性帶來的季節(jié)差價,蘊藏著巨大的商機。要開發(fā)和利用好這一商機,關(guān)鍵是要實現(xiàn)“反季節(jié)供給、高差價賺取”策略。實行反季節(jié)供給,主要有三條途徑:一是實行設(shè)施化種養(yǎng),使產(chǎn)品提前上市;二是通過儲藏保鮮,延長農(nóng)產(chǎn)品銷售期;三是開發(fā)適應(yīng)不同季節(jié)生產(chǎn)的品種,實行多品種錯季上市。而實施產(chǎn)品市場營銷策略,則要在分析預(yù)測市場預(yù)期價格的基礎(chǔ)上,搞好投入產(chǎn)出效益評估,爭取能獲得更好的收益。

        土特化:改革開放以來,各地從國外引進了不少農(nóng)業(yè)新品種,部分“洋”品種雖然產(chǎn)量高,但與國內(nèi)的土特產(chǎn)品相比口味較差。如今人們的消費需求從盲目崇洋轉(zhuǎn)向崇尚自然野味,一些洋品種已不能適應(yīng)市場,大掉身價。因此,不妨適時搞好地方傳統(tǒng)土特產(chǎn)品的開發(fā),以特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品搶古市場,不斷適應(yīng)變化的市場需求。

        加工化:發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工,既是滿足產(chǎn)品市場營銷的需要,也是提高農(nóng)產(chǎn)品附加值的需要。當(dāng)前發(fā)展以食品工業(yè)為主的農(nóng)產(chǎn)品加工是世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的新方向、新潮流。據(jù)統(tǒng)計,世界發(fā)達國家農(nóng)產(chǎn)品的加工品占其生產(chǎn)總量的90%,加工后產(chǎn)品可增值2~3倍,而我國農(nóng)產(chǎn)品加工品僅占其總量的25%,因此市場潛力較大。

        標(biāo)準化:為了提高我國農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外市場上的競爭力,必須加快建立農(nóng)業(yè)標(biāo)準化體系,實行農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準化生產(chǎn)經(jīng)營。應(yīng)制訂完善的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后標(biāo)準,以標(biāo)準化的農(nóng)產(chǎn)品爭創(chuàng)名牌,搶占市場。

        名片化:一是要提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,以質(zhì)創(chuàng)牌,二是要搞好包裝,美化農(nóng)產(chǎn)品的外表,以面樹牌,三是開展農(nóng)產(chǎn)品的商標(biāo)注冊,叫響品牌,以名立牌,四是加大宣傳,樹立產(chǎn)品公眾形象,以勢傳牌。

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