李海珀

摘 要：在農業(yè)生產的過程中，有時候會涉及到對馬鈴薯的組織培養(yǎng)苗的生產，馬鈴薯組織培養(yǎng)苗的繁殖速度特別的快，而且在生長的過程中非常的整齊一致，同時還具有高產優(yōu)質、性狀穩(wěn)定便于運輸等一系列的優(yōu)點，正是又因為這些優(yōu)點，馬鈴薯的組織培養(yǎng)技術得到了廣泛的使用，在我國馬鈴薯的生產過程中基本上都是使用這種技術來進行生產的。

關鍵詞：馬鈴薯；組織培養(yǎng)苗；標準化培育

在馬鈴薯組織培養(yǎng)苗的標準化培養(yǎng)過程中，為了使馬鈴薯品種能夠長期保持一個優(yōu)良品種的生產潛力，同時可以生產出來沒有病毒的基礎種苗，并且可以在這個過程中源源不斷的為生產提供優(yōu)質的種薯。由于種苗的生長速度很快，這就導致了市場上出現了大量的生產廠家，生產廠家一多就會在一定程度上造成種苗的混亂，種苗的質量就無法得到一定的保障。所以說在現階段馬鈴薯組織培養(yǎng)苗的標準化培育過程中，最為重要的任務就是對馬鈴薯的培育體系進行相關的完善。

一、馬鈴薯培育苗的培育技術標準化

在馬鈴薯培育苗商品化生產的過程中，想要得到長勢良好的馬鈴薯幼苗就必須要向用提供優(yōu)質的種苗，所以說造組織幼苗培育的過程中，要把生產幼苗的整套技術用數量化的指標給表示出來，形成一個標準化的生產培育技術。其中整套的生產技術主要包括有一下幾個方面的內容：外植體、消毒方法、培養(yǎng)基的成分、單位培養(yǎng)材料所需要的培養(yǎng)基的用量、切割轉移技術、相關的培養(yǎng)條件、繼帶培養(yǎng)的周期等方面的內容。通過這一系列的標準化的生產操作，生產出來的種苗就會有一個非常好的長勢，就能夠在后期的生長過程中保持一個優(yōu)良的形狀，在一定程度上提高生產量。

二、生產設備規(guī)格化

在實際生產的過程中，為了能夠使生產的質量得到一定的保證，就必須要依靠標準化的生產設備以及生產技術來進行相關的操作，一些傳統的培育方式就是因為生產設備過于簡陋，在生產過程中以較低的生產成本為主要的發(fā)展目標，這就會導致培育苗的生產質量降低，同時還會在一定程度上阻礙培育苗商品化進程的開展。

1.生產培育廠

在進行組織苗的培育過程中，對周圍環(huán)境有著非常高的要求，因為周圍空氣中的細菌以及相關的污染物都會影響培育苗在培養(yǎng)基中的生長，在生產培育廠中主要存在有實驗室、培養(yǎng)基配置車間、培養(yǎng)基冷凝儲備室、接種室等。在實際工作進行的過程中，對于這些廠室的環(huán)境都有著非常高的要求，在工作的過程中會涉及到滅菌消毒的環(huán)節(jié)，除此之外在廠室的燈光使用上也要盡量合理的采用自然光。

2.配置培養(yǎng)基的設備

在培養(yǎng)基的配置過程中，需要使用到純水器設備，這種設備是用來代替價格昂貴的純凈水的，可以在一定程度上降低生產成本；高溫高壓消毒器，這種設備是在生產的過程中要必須配備的，能夠節(jié)約人力，提高消毒的效率；還有就是口徑較小的培養(yǎng)容器。

3.切割轉移設備

在切割的過程中需要在超凈工作臺上進行具體的操作，超凈工作臺的面積足夠的大，凈化等級要足夠的高，便于工作人員的操作，同時也避免污染現象的產生。在這個過程中還涉及到對專用消毒器的使用，可以保證工作人員的安全，防止火災的發(fā)生，提高工作人員的工作效率。

4.培養(yǎng)設備

在組織培育苗培養(yǎng)的過程中，組織苗對于生長的環(huán)境有著非常高的要求，首先要做到的就是無菌環(huán)境，為了滿足組織苗的生長所需要的光照、溫度濕度等條件，就要配備相應的培養(yǎng)架和空調等設備。

三、 生產管理規(guī)范化

在實際生產的過程中，除了相關的生產技術要更加的規(guī)范化以外，生產管理的過程也要盡量的規(guī)范化，因為規(guī)范化的管理是保證種苗的質量、提高經濟效益以及社會效益最不可缺少的條件。

1.人員管理

在組織苗培育的過程中，所有的培育工作都是通過人力來完成的，所以說在設個環(huán)節(jié)之中，人員的工作管理占據著非常重要的作用。在實際的生產工作過程中，可以采用計件工資的人員管理標準，這樣就可以在一定程度上提高相關工作人員的工作積極性，同時對生產的質量也能夠得到一定的保障。

2.生產計劃

組織苗產業(yè)化是一個比較特殊的產業(yè)結構，在組織苗的培育生產過程中，要重視對市場變化的觀察，要隨著市場的額需求來進行有計劃的生產。在生產工作制定的過程中，有計劃的制定可以避免生產過程的盲目，針對市場上的實際需求，對生產進度進行更加準確的調整。

3.生產過程的管理

在組織苗的生產過程中，涉及到非常多的生產環(huán)節(jié)，對其中的每一個環(huán)節(jié)都應該有著科學的管理，都要有著一個明確的管理措施和管理制度，相關的生產工作人員在工作進行的過程中要嚴格的遵守相關的規(guī)定，要根據一定的流程來執(zhí)行任務。

4.產品的管理

在生產操作完成之后，要對產品進行科學合理的管理，要把每一個產品的來源以及時間、增值代數、生產數量、種植地點以及生長狀況等都進行一個詳細的記錄，并進行編號。

四、結語

當前階段馬鈴薯的組織培養(yǎng)苗已經形成了一個較大的規(guī)模，在發(fā)展的過程中，一定要對培育中的要點有著足夠的重視進行科學合理的創(chuàng)新，不能進行盲目的生產，要有一個標準化的培育過程，以此來確保馬鈴薯組織苗的持續(xù)應用發(fā)展和馬鈴薯種植業(yè)的不斷發(fā)展。

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