趙偉偉，黎蘭獻(xiàn)，趙定杰，程鵬飛

（武漢市東西湖區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，湖北 武漢 430040）

鮮食玉米產(chǎn)業(yè)是我國近20年來發(fā)展起來的新興產(chǎn)業(yè)，受大田玉米種植結(jié)構(gòu)調(diào)整、鮮食玉米價(jià)格上揚(yáng)等因素影響，后發(fā)優(yōu)勢明顯，需求量不斷增加。2015年湖北省鮮食甜、糯玉米種植面積達(dá)2萬hm2以上，武漢市是全省種植甜玉米最早的地區(qū)，目前已有東西湖區(qū)、漢南區(qū)等地依靠區(qū)位優(yōu)勢，形成了規(guī)?；N植，種植面積擴(kuò)展空間不斷增大[1]。

鮮食甜玉米收獲果穗的大小與其種植密度有很大的關(guān)系，其產(chǎn)量不僅受品種本身影響，還受生態(tài)環(huán)境和栽培條件的影響[2]。武漢地區(qū)種植秋玉米時(shí)光照足、氣溫高、雨水多，病害重，密度成為影響玉米高產(chǎn)的重要因素[3]，種植密度過高，會(huì)出現(xiàn)空稈增多、禿尖增長、倒伏和病蟲害加重等問題，影響高產(chǎn)[4]。為了加快推進(jìn)武漢市優(yōu)質(zhì)甜玉米新品系的推廣速度，跟進(jìn)相應(yīng)的配套栽培技術(shù)，讓更多的種植戶得到更好的收益，以“HZ388”鮮食甜玉米為材料，研究了秋季不同種植密度對(duì)產(chǎn)量及主要農(nóng)藝性狀的影響。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試甜玉米品系為“HZ388”（黃粒型），該品系是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)與武漢市東西湖區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所根據(jù)武漢市甜玉米的生產(chǎn)現(xiàn)狀選育的雜交新品種，在武漢市及周邊地區(qū)大面積試種栽培中，表現(xiàn)出適應(yīng)性廣、品質(zhì)好、產(chǎn)量高、抗逆性強(qiáng)、推廣商品性好的優(yōu)點(diǎn)，深受種植者、企業(yè)以及市場消費(fèi)者的歡迎，目前已連續(xù)2年通過湖北省鮮食甜玉米品種區(qū)試。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)于2017年在武漢市東西湖區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所五七基地內(nèi)進(jìn)行，試驗(yàn)地土質(zhì)為黏土，土壤肥力中等，前茬作物為毛豆。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

甜玉米種植密度設(shè)6個(gè)處理，分別為每667 m2種植3 200、3 600、4 000、4 400、4 800、5 200株。3次重復(fù)，隨機(jī)排列，小區(qū)面積66.7 m2，行距50 cm，根據(jù)密度調(diào)整適宜株距。

1.3.2 調(diào)查項(xiàng)目與方法

記載甜玉米的生育期（播種期、定植期、抽雄期、散粉期、吐絲期、鮮果穗采收期），中后期考查植株性狀（株高、穗位高、莖粗、空稈率、倒折率等）和抗病性（南方銹?。r穗采收后稱質(zhì)量統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量（帶苞葉產(chǎn)量、無苞葉產(chǎn)量、無苞葉商品產(chǎn)量、商品率、無苞葉商品單穗質(zhì)量），選取有代表性的果穗20個(gè)，進(jìn)行果穗性狀（穗長、穗粗、禿尖長、穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量、出籽率、籽粒深度）的考查和鮮食感官甜度（可溶性固形物含量）的測定。調(diào)查記載方法主要依據(jù)《湖北省鮮食甜玉米品種試驗(yàn)記載項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行。

南方銹病主要在玉米進(jìn)入乳熟期時(shí)進(jìn)行調(diào)查，調(diào)查重點(diǎn)部位為玉米果穗的上方葉片及下方3葉。病情分級(jí)如下：1級(jí)，葉片上無病斑或僅有無孢子堆的過敏反應(yīng)；3級(jí)，葉片上有少量孢子堆，占葉面積少于25%；5級(jí)，葉片上有中量孢子堆，占葉面積26%～50%；7級(jí)，葉片上有大量孢子堆，占葉面積51%～75%；9級(jí)，葉片上有大量孢子堆，占葉面積76%～100%，葉片枯死。

1.4 田間管理

精細(xì)整地，深溝高畦，于2017年7月29日播種。采用育苗移栽方式，于3葉期前移栽，移栽后及時(shí)加強(qiáng)管理，確保苗全苗壯。定植前施N、P2O5、K2O含量分別為15-15-15的復(fù)合肥50 kg。移栽成活后及時(shí)施苗肥，每667 m2施尿素10 kg；在大喇叭口期、孕穗期每667 m2分別追施尿素10 kg。葉齡15葉左右時(shí)灌頭水，散粉至灌漿期灌2次水，甜玉米為大水大肥作物，若遇持續(xù)高溫天氣，中午葉色發(fā)暗，有失水癥狀時(shí)需及時(shí)灌水。視情況進(jìn)行病蟲害防治。甜玉米在授粉10 d左右即可采收，也可根據(jù)籽粒含水量70%或花絲轉(zhuǎn)變?yōu)樯詈稚茸鳛榕袛噙m時(shí)采收的依據(jù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同種植密度對(duì)甜玉米生育期的影響

從表1中可以看出，不同種植密度對(duì)甜玉米品系“HZ388”生育期影響不大，一般來說，隨著種植密度增大，吐絲期會(huì)推遲1～2 d，但差異不明顯。

2.2 不同種植密度對(duì)甜玉米農(nóng)藝性狀的影響

從表2可以看出，隨著甜玉米品系“HZ388”種植密度的增大，株高不斷增加，穗位呈上升趨勢，莖粗逐漸變小；667 m2種植3 200～4 000株時(shí)，空稈率為0，667 m2種植4 400～5 200株時(shí)，空稈率為4.54%～16.67%；所有處理植株100%發(fā)生銹病，發(fā)病等級(jí)為1級(jí)。種植密度過大，會(huì)導(dǎo)致玉米個(gè)體間對(duì)養(yǎng)分、水分和光照的競爭激烈，通風(fēng)透光條件差，植株的莖稈變細(xì)，增加空稈率，易發(fā)銹??；從植株性狀角度建議甜玉米品系“HZ388”的667 m2種植量不宜超過4 000株。

表1 不同種植密度對(duì)甜玉米生育期的影響 月-日

表2 不同種植密度對(duì)甜玉米農(nóng)藝性狀的影響

2.3 不同種植密度對(duì)甜玉米產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響

從表3中可以看出，隨著甜玉米品系“HZ388”種植密度的增加，商品率、穗粗和穗粒數(shù)呈現(xiàn)先升高后下降的趨勢，667 m2種植4 000株時(shí)，商品率、穗粗和穗粒數(shù)均達(dá)到最大，分別為90.0%、4.68 cm和532.7粒；隨著種植密度的增加，無苞葉商品單穗質(zhì)量、穗長和千粒質(zhì)量變化波動(dòng)增大，呈現(xiàn)下降趨勢，當(dāng)667 m2種植量達(dá)到最大（5 200株）時(shí)，以上指標(biāo)達(dá)到最低值；其余性狀變化不明顯。從產(chǎn)量構(gòu)成因素分析可見，甜玉米品系“HZ388”的667 m2種植量同樣不宜超過4 000株。

2.4 不同種植密度對(duì)甜玉米產(chǎn)量及可溶性固形物的影響

從表4中可以看出，隨著甜玉米品系“HZ388”種植密度的增加，各項(xiàng)產(chǎn)量總體呈現(xiàn)上升趨勢，當(dāng)667 m2種植4 400株時(shí)，各項(xiàng)產(chǎn)量下降，之后又呈現(xiàn)上升趨勢；當(dāng)667 m2種植5 200株時(shí)，667 m2無苞葉商品穗產(chǎn)量達(dá)到最大，為699.9 kg；也就是說在合理范圍內(nèi)，隨著種植密度的增加，產(chǎn)量也隨之增加?？扇苄怨绦挝锍氏仍黾雍笙陆档内厔荩?dāng)667 m2種植4 400株時(shí)，可溶性固形物含量達(dá)到最大，為13.6%。

表3 不同種植密度對(duì)甜玉米產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響

表4 不同種植密度對(duì)甜玉米產(chǎn)量及籽?？扇苄怨绦挝锏挠绊?/p>

3 小結(jié)

不同種植密度對(duì)甜玉米品系“HZ388”生育期影響不大；667 m2種植3 200～4 000株時(shí)，空稈率為零，抗倒性和抗病性較強(qiáng)；隨著種植密度的增加，商品率、穗粗和穗粒數(shù)呈現(xiàn)先升高后下降的趨勢，667 m2種植4 000株時(shí)，商品率、穗粗和穗粒數(shù)達(dá)到最大，分別為90.0%、4.68 cm和532.7粒。

隨著甜玉米品系“HZ388”種植密度的增加，667 m2種植3 200～4 000株時(shí)，帶苞葉鮮穗產(chǎn)量、無苞葉鮮穗產(chǎn)量、無苞葉商品鮮穗產(chǎn)量均逐漸上升，667 m2種植4 000株時(shí)，667 m2無苞葉商品鮮穗產(chǎn)量為650.2 kg；當(dāng)667 m2種植4 400株時(shí)，產(chǎn)量反而下降，隨后隨種植密度增加呈上升趨勢。籽?？扇苄怨绦挝锖靠傮w呈先增加后下降的趨勢，當(dāng)667 m2種植4 400株時(shí)，可溶性固形物含量達(dá)到最大，為13.6%；可見在合理范圍內(nèi)，可通過增加甜玉米品系“HZ388”單位面積種植量來提高產(chǎn)量和鮮食感官甜度。

綜上所述，從生育期、農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量構(gòu)成因素等綜合指標(biāo)來看，在武漢及周邊地區(qū)甜玉米品系“HZ388”的適宜種植密度為667 m2種植4 000株。