（南京林業(yè)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院 210037）

中央一號(hào)文件提出“田園綜合體”要集創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、休閑游覽、人文景觀為一體。可以說這種模式是在本來的生態(tài)農(nóng)業(yè)和休閑游覽的基礎(chǔ)上的深化和升華，能更好地體現(xiàn)村莊鮮明的特色魅力和精神。圣沃村三面環(huán)山一壁臨水，歷史悠久，具備天時(shí)地利人和的有利條件，通過提高田園綜合體模式下圣沃村的產(chǎn)業(yè)價(jià)值，能更好地帶動(dòng)鄉(xiāng)村居民的生活發(fā)展、提高經(jīng)濟(jì)文化水平、減少當(dāng)前社會(huì)就業(yè)困難問題及城市人口壓力，同時(shí)也利于古村落的文化保護(hù)與利用。

一、田園綜合體的相關(guān)概念

1.田園綜合體的定義

以農(nóng)民合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體為主要載體，圍繞農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效等建設(shè)，形成的讓農(nóng)民充分參與和受益，集創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗(yàn)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、田園社區(qū)等要素于一體的復(fù)合體，目的是綜合發(fā)展休閑旅游、田園社區(qū)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合的一種可持續(xù)性模式。

2.田園綜合體的界定

田園綜合體不同于特色小鎮(zhèn)、純旅游業(yè)。田園綜合體是綜合文旅、地產(chǎn)、農(nóng)業(yè)為一體的融合型產(chǎn)業(yè)，主要強(qiáng)調(diào)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以農(nóng)業(yè)帶動(dòng)區(qū)域發(fā)展以促進(jìn)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一。融合區(qū)域資源統(tǒng)籌發(fā)展，為城鄉(xiāng)居民提供休閑體驗(yàn)及教育的功能，又能帶動(dòng)區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

二、田園綜合體模式下村莊景觀規(guī)劃方向

以“田園綜合體”的大環(huán)境營建為背景，以“綠色田園生活”為目標(biāo)核心，貫通綠色環(huán)保的理念。對(duì)田園綜合體模式下圣沃村的村莊民宿、村莊農(nóng)家樂、特色餐廳及休閑體驗(yàn)區(qū)域進(jìn)行一系列的規(guī)劃和設(shè)計(jì)?；谑ノ执宓牡锰飒?dú)厚的地理?xiàng)l件。提出了圣沃村田園綜合體的構(gòu)想。具體分以下三步進(jìn)行分析，分別是：1.農(nóng)業(yè)分析2.文旅探索3.場地評(píng)測。

農(nóng)業(yè)：是以種植櫻桃產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，以農(nóng)民充分參加生產(chǎn)和受益為前提，以農(nóng)業(yè)和村莊用地為載體，融入旅游、創(chuàng)意體驗(yàn)、文化娛樂等三個(gè)以上相關(guān)產(chǎn)業(yè)與扶持產(chǎn)業(yè)，形成多樣化、個(gè)性化的地區(qū)經(jīng)濟(jì)綜合體。

文旅：圣沃村堪稱“世外小桃園”。主要景觀有古人類陳跡、龍華寺寺廟、白云洞、圣人湖，距今大概有5000多年的歷史。史書記載，孔子曾駐足圣沃村旁，在圣人湖旁邊休憩，留下了“逝者如斯夫，不舍晝夜”的千古名句。

場地：主要集中在徐州圣沃村的建筑，場地房屋建筑剖有特色，采用原始的石頭，木材等材料搭建而成。適宜改造成特色民宿，特色旅店及農(nóng)家樂。

綜合圣沃村的整體條件，以櫻桃農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為主，在走進(jìn)大自然、感受山水之美的同時(shí)，讓游客的休閑旅游從單一的觀光向親身操作、體驗(yàn)等功能拓展，讓游客體驗(yàn)親自種植、親手采摘，享受耕作樂趣，加強(qiáng)游客的參與性。通過建設(shè)鄉(xiāng)村娛樂項(xiàng)目、度假設(shè)施，滿足身處其中的游客的更高層次的旅游需求。強(qiáng)調(diào)人與自然和諧發(fā)展的理念，凸顯田園綜合體休閑文化的居民生活發(fā)展帶動(dòng)的作用，體現(xiàn)田園綜合體模式下休閑文化的娛樂度假的功能。

三、村莊景觀規(guī)劃的具體措施

1.案例參考及總結(jié)

參考田園綜合體的案例。德清縣莫干山這一方案地址位于長江三角洲杭嘉湖平原西部，東鄰?fù)┼l(xiāng)，南臨杭州余杭區(qū)，北接湖州，區(qū)域面積大約936平方公里。德清縣內(nèi)的莫干山是國家4A級(jí)旅游景區(qū)。德清民宿的精華在莫干山，這里聚集了大量令人向往的特色民宿（圖2-1）。

對(duì)于莫干山居民景觀建筑的更新與利用。1、運(yùn)用本土的土坯房，在不毀壞原有屋宇框架的前提下，圍繞綠色生態(tài)環(huán)保理念，運(yùn)用廢舊棄的原料對(duì)建筑進(jìn)行改造設(shè)計(jì)，所有的裝飾保留了原有建筑的格調(diào)和材料。2、就地取材，回歸生態(tài)自然，小面積低密度開發(fā)，適應(yīng)自然，融入自然。在保存原本民居本色的基礎(chǔ)上改造原汁原味的鄉(xiāng)村風(fēng)格的民房，以石臺(tái)、石椅、竹籬、石墻、營建安謐古樸、閑情野趣的田園情懷。

2.場地運(yùn)用與更新

結(jié)合場地要打造的田園綜合體模式，即以農(nóng)業(yè)為主體。從農(nóng)業(yè)方面來說，圣沃村主要種植櫻桃樹，并且具有櫻桃產(chǎn)業(yè)鏈，雖然并不完善缺口也多，但通過改善櫻桃等主要種植的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈；升華產(chǎn)業(yè)模；延長產(chǎn)業(yè)鏈；并且提升和拓寬多種產(chǎn)業(yè)效力功能， 就可以帶動(dòng)場地產(chǎn)業(yè)鏈的開展及經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定提升。這也是基于生態(tài)農(nóng)業(yè)的一種多樣化的策略模式。除此之外，對(duì)于道路、庭院、建筑景觀的更新和利用。

（1）道路及庭院景觀設(shè)計(jì)

鄉(xiāng)村道路鋪裝運(yùn)用碎石子、木質(zhì)材質(zhì)等打造古樸的田野景觀，重點(diǎn)地段鋪裝添加趣味感和創(chuàng)意性。既充斥著鄉(xiāng)土氣息，又融入現(xiàn)代化的設(shè)計(jì)元素。內(nèi)部庭院景觀和室外景觀融為一體，充滿歸隱的味道。小品鋪裝等景觀材質(zhì)就地取材，稍加修飾，精致美觀的小品及粗獷的空間呈現(xiàn)出簡潔大氣的設(shè)計(jì)格調(diào)。

（2）建筑景觀設(shè)計(jì)

村莊房屋建筑要利用自然風(fēng)光優(yōu)勢，結(jié)合創(chuàng)意建筑體態(tài)，這樣更能讓自然風(fēng)景、人文風(fēng)情帶入旅游居住式的環(huán)境中，滿足休閑體驗(yàn)的需求，讓其休閑的住宿生活更加放松釋懷?？紤]圣沃村原有建筑風(fēng)格特色是以石頭房或木質(zhì)老宅為主要材質(zhì)的特色民居房，最大化利用原始建筑材料，風(fēng)格統(tǒng)一的同時(shí)增添一份趣味化設(shè)計(jì)。村莊建筑以山體地形為依附點(diǎn)，最大程度利用山水圍繞的優(yōu)勢，同時(shí)建筑體本身形狀、方向與功能也最大化利用周邊環(huán)境、自然景觀。

其中特色民宿的風(fēng)格特色采用大量木質(zhì)材料，采用當(dāng)?shù)卦牧?，就地取材，回歸自然。小面積低密度開發(fā)，融入自然，適應(yīng)自然，在保存原本民居本色的基礎(chǔ)上改造原汁原味的鄉(xiāng)村風(fēng)格的民房，以石臺(tái)、石椅、竹籬、石墻、營建安謐古樸、閑情野趣的田園情懷。讓民宿建筑更加豐富同時(shí)最大化融入于人文景觀，達(dá)到休閑娛樂的目的。

四、在村莊運(yùn)用的景觀設(shè)計(jì)手法

1.生態(tài)自然

整個(gè)休閑聚集區(qū)設(shè)計(jì)主要圍繞“以人為本”的主題，綠色生態(tài)為主要設(shè)計(jì)手法，在整個(gè)建筑物選材方面只考慮自然材料為主導(dǎo)，設(shè)計(jì)手法簡潔大方、原汁原味；擇選可循環(huán)使用的原材料，如木、草、石、竹、柳、藤葉等；融合周邊樹木景觀。民宿要突出“民”和“鄉(xiāng)土”，但不能動(dòng)輒就是舊木頭、爛陶罐、壞農(nóng)具，舍棄先入為主的悲憫情懷。建筑物無論在用材還是內(nèi)部風(fēng)格配飾及外部鋪裝、小品要最大化與環(huán)境相切合。堅(jiān)持自然與人的統(tǒng)一性為根本。（圖3-1）

圖3-1 效果圖

2.色調(diào)

整個(gè)休閑聚集區(qū)以暖色調(diào)為主，因周邊大量密林整個(gè)建筑體顏色偏暖，木色墻面和新質(zhì)磚瓦使整個(gè)室外的空間感更加強(qiáng)大，有對(duì)比。增加建筑體的光感、體積感。在建筑內(nèi)部，大量使用原木材料與白色混凝土材質(zhì)，增加與環(huán)境切合度，自然顏色使人舒心安逸，盡情暢想自然生態(tài)，在窗框中添入深色顯舊材質(zhì)，黑白灰的搭配豐富建筑整體的層次感。

3.呼應(yīng)

民宿作為一個(gè)聯(lián)合的空間，整體設(shè)計(jì)與外部環(huán)境的呼應(yīng)也十分重要。木質(zhì)材質(zhì)打造質(zhì)樸的鄉(xiāng)野景觀，增加重點(diǎn)地段鋪裝的趣味性和創(chuàng)意感，與室外山體林立形成呼應(yīng)。

五、在村莊運(yùn)用的景觀設(shè)計(jì)原則

以“田園綜合體”的大環(huán)境營建為背景，以“綠色田園生活”為目標(biāo)核心，貫通綠色環(huán)保的理念。以“自然、傳承、村莊”為原則，延續(xù)村莊自然特征，保護(hù)村莊的自然增長邊界；傳承與發(fā)展儒家、呂梁奇石等傳統(tǒng)的文化；重新塑造傳統(tǒng)村口集聚場地特色，保護(hù)村莊尚且遺存的古院落、石頭房、舊木房和街巷空間；以石臺(tái)、石椅、竹籬、石墻、營建安謐古樸、閑情野趣的田園情懷。尊重村莊肌理，傳承當(dāng)?shù)匚幕?，塑造特色鮮明的村莊。

村莊建筑外形設(shè)計(jì)主要遵從原汁原味，講究造型貼近自然、融合自然、達(dá)到與自然統(tǒng)一的同時(shí)重視建筑整體的美感。村莊中應(yīng)該設(shè)置完善的導(dǎo)向系統(tǒng)，更加設(shè)身處地的考慮，使功能更加人性化，個(gè)性化，多樣化。不僅如此還要合理利用當(dāng)?shù)靥厣Y源、切合當(dāng)?shù)孛袼孜幕?，將民俗文化通過更容易使人接受的觸覺、視覺、聽覺、味覺效果表現(xiàn)出來，真正的融入環(huán)境。

六、創(chuàng)新點(diǎn)

1.設(shè)計(jì)手法簡潔大方、切合自然生態(tài)；就地取材，擇選可循環(huán)使用的原材料，如木、草、石、竹、柳等；融合周邊樹木景觀。

2.空間多元化：依附天然旅游資源，重視本身的改造。綜合運(yùn)用廢舊建筑，打造田園特色餐廳、特色農(nóng)家樂、文化體驗(yàn)區(qū)等不同特色的農(nóng)村休閑游覽空間。

3.與傳統(tǒng)意義上的酒店或者農(nóng)家樂不同，住的雖是民宅，享用的卻是靜謐古樸的居住體驗(yàn)。

4.對(duì)于村莊的另一種改造和整頓，圣沃村的新鄉(xiāng)土格調(diào)并不是再現(xiàn)鄉(xiāng)土景觀和鄉(xiāng)土情懷，而是尋找和挖掘地方文明和當(dāng)?shù)胤课莸脑?，運(yùn)用先進(jìn)的設(shè)計(jì)手法，利用地方本土材質(zhì)，提取本地風(fēng)格的元素，從而創(chuàng)造出新的鄉(xiāng)土風(fēng)格，滿足生活在城鎮(zhèn)中的居民回歸自然的精神需求，是對(duì)歷史的一種保護(hù)和沿襲。只有融入于自然的設(shè)計(jì)才更是永遠(yuǎn)不會(huì)過氣的設(shè)計(jì)，遵循自然并融入于自然。