文/羅興洪

數(shù)千年以來，在中醫(yī)理論指導(dǎo)下，酒與中藥相配制，制成藥酒，用以防病治病，為中華民族的繁衍生息做出了重要貢獻(xiàn)。青梅煮酒論英雄，可謂婦孺皆知；青梅釀酒可醫(yī)病，也是古今有之。特別是近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和進(jìn)步，多種藥酒的使用越來越多，已成為泛中華文化圈的人民家庭生活中的一種常備之品?！八脑戮S夏，六月徂暑?！碑?dāng)此美好的季節(jié)，筆者論一論藥酒的古今。

1 醫(yī)源于酒

人之“生、老、病、死”猶如自然界的“生、長、收、藏”，是客觀規(guī)律。在遠(yuǎn)古時期，自然科學(xué)還不發(fā)達(dá)，人們對“生、老、病、死”這一自然現(xiàn)象不了解，更沒有醫(yī)學(xué)概念，當(dāng)人有病痛時，往往求助于巫術(shù)，故最早的繁體字“毉”（醫(yī)）下面是“巫”。后來，古人發(fā)明了制酒的工藝，開始釀酒[1]。酒不僅能解乏，還有興奮、消毒、麻醉等功效，更為重要的是酒是良好的溶劑，能將天然藥物中的水溶性成分和脂溶性成分溶出，使其更好地發(fā)揮治療作用，因而后來將“醫(yī)”寫作“醫(yī)”，而有“醫(yī)源于酒”之說[2]?！搬t(yī)”的下面為“酉”，本為酒器與酒意通，表示酒是內(nèi)服藥。故《說文》云：“醫(yī)之性然得酒而使……酒所以治病也?！?/p>

“酒為藥之王”?！稘h書·食貨志》講：“酒，百藥之長”，說明了古人認(rèn)為酒也是藥，是“藥中之冠，藥中之長，藥中之王”[3]。中醫(yī)認(rèn)為，其性溫，味甘、苦、辛，入心、肝、肺、胃經(jīng)；具有舒筋活血，通脈解毒，溫中散寒，興奮提神，宣導(dǎo)藥勢的作用[4]。適用于風(fēng)寒痹痛，筋脈攣急，心腹冷痛，胸痹，勞傷等癥。

2 藥酒的特點[5]

酒可以用于治病，但更多是作為溶劑使用，將藥物置白酒中浸泡一定時間后制成澄清透明的液體制劑，既是廣義上的藥酒。

藥酒的特點

由于酒有防腐、消毒作用，可以防止細(xì)菌的滋生，當(dāng)藥酒含乙醇40%以上時，可延緩許多藥物的水解，增強(qiáng)其穩(wěn)定性。

用酒浸藥，不僅能將藥物的有效成分溶解出來，使人易于吸收，而且由于酒性善行，能宣通血脈，還能借以引導(dǎo)藥物的效能到達(dá)需要治療的部位，從而提高藥效。另外，藥物酒漬不易腐壞，便于保存，可以隨時飲用。因此藥酒為歷代醫(yī)家和患者所喜愛。

3 藥酒的歷史使用[6]

我國醫(yī)學(xué)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的《素問·湯液醪醴論》專篇曾指出：“自古圣人之作湯液醪醴，以為備耳?！边@就是說古人之所以釀造醪酒，是專為藥而備用的?！妒酚洝け怡o倉公列傳》中“其在腸胃，酒醪之所及也”，記載了扁鵲認(rèn)為可用酒醪治療腸胃疾病的看法。

在現(xiàn)存最早的方書—馬王堆漢墓出土的帛書《五十二病方》用到酒的藥方35個，其中至少有5方可認(rèn)為是酒劑配方，用以治療蛇傷、疽、疥瘙等疾病。其中有內(nèi)服藥酒，也有供外用的藥酒，且用酒種類各異，方法多樣，十分考究，開創(chuàng)了酒與藥結(jié)合治病的先例。

酒不僅用于內(nèi)服藥，還用來作為麻醉劑。華佗發(fā)現(xiàn)醉漢治傷時，沒有痛苦感，由此得到啟發(fā)，從而研制出“麻沸散”用酒沖服。

在漢代成書的《神農(nóng)本草經(jīng)》中論述：“藥性有宜丸者，宜散者，宜水煮者，宜酒漬者?！庇镁平n，一方面可使藥材中的有效成分的溶解度提高；另一方面，酒行藥勢，療效也可提高。漢代名醫(yī)張仲景的《金匱要略》一書中，就有多例浸漬法和煎煮法制藥酒的實例?！镑M甲煎丸方”即是以鱉甲等二十多味藥為末，取煅灶下灰一斗，清酒一斛五斗，浸灰，候酒盡一半，著鱉甲于中，煮令泛爛如膠漆，絞取汁，內(nèi)諸藥，煎為丸。

南朝齊梁時期的著名本草學(xué)家陶弘景，在《本草集經(jīng)注》中提出了一套冷浸法制藥酒的常規(guī)：“凡漬藥酒，皆須細(xì)切，生絹袋盛之，乃入酒密封，隨寒暑日數(shù)，視其濃烈，便可浸出，不必待至酒盡也。滓可暴燥微搗，更漬飲之，亦可散服。”這段話講述了藥材的粉碎度，浸漬時間及浸漬時的氣溫對于浸出速度，浸出效果的影響，并提出了多次浸漬，以充分浸出藥材中的有效成分，從而彌補了冷浸法本身的缺陷，如藥用成分浸出不徹底，藥渣本身吸收酒液而造成的浪費。

唐宋時期，藥酒的釀造較為盛行。這一期間的一些醫(yī)藥巨著如《備急千金要方》《外臺秘要》《太平圣惠方》《圣濟(jì)總錄》都收錄了大量藥酒的配方及制法?！肚Ы鹨矸健肪硎O(shè)“諸酒”專節(jié)，《外臺秘要》卷三十一設(shè)“古今諸家酒方”專節(jié)。

宋代《太平圣惠方》所設(shè)的藥酒專節(jié)多達(dá)六處。除了這些專節(jié)外，還有大量的散方見于其它章節(jié)中。唐宋時期，由于飲酒風(fēng)氣濃厚，社會上酗酒者較多，故在一些醫(yī)學(xué)著作中，解酒、戒酒方也應(yīng)運而生。

元明清時期，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，文化的進(jìn)步，醫(yī)藥學(xué)有了新的發(fā)展。在整理前人藥酒經(jīng)驗，創(chuàng)制新配方，發(fā)展配制法等方面都取得了新成就，藥酒的制備達(dá)到了較高的水平。

明代朱橚等人的《普濟(jì)方》，方賢的《奇效良方》，王肯堂的《證治準(zhǔn)繩》等著作中輯錄了大量前人的藥酒配方。李時珍的《本草綱目》收集了大量前人和當(dāng)代人的藥酒配方，卷25酒條下，他本著“輯其簡要者，以備參考”設(shè)有“附諸藥酒方”的專目。

清代孫偉的《良朋匯集經(jīng)驗神方》，項友清的《同壽錄》，王孟英的《隨息居飲食譜》等都記載著不少明清時期出現(xiàn)的新方。這些新方有兩個值得肯定的特點：①補益性藥酒顯著增多，史國公藥酒、八珍酒、長生固本酒、延壽酒、長春酒、紅顏酒等都是這段時間出現(xiàn)的配伍較好的補益性藥酒；②慎用性熱燥烈之藥，唐宋時期的藥酒，常用一些溫?zé)嵩锪业乃幬?，往往會傷及陰血。明清的很多藥酒配方采用平和的藥物以及補腎養(yǎng)陰藥物組成，這樣就可以適用于不同病情和機(jī)體狀況，使藥酒可以在更為廣泛的領(lǐng)域中發(fā)揮作用。

4 藥酒的分類 [7，8]

我國的中藥材資源十分豐富，這就直接決定了我國藥酒資源的種類繁多。藥酒的功效主要由中藥處方來決定，但與酒的性質(zhì)也有一定關(guān)系。而做為中藥材溶劑也不限于白酒，還可以使用米酒、黃酒和果酒。藥酒如何分類，目前沒有統(tǒng)一的規(guī)定，一般有如下幾種分類法：

4.1 按給藥途徑分類

中國藥酒按給藥途徑主要可分為內(nèi)服和外用兩大類。

4.1.1 內(nèi)服藥酒 指口服后起全身保健或治療作用的藥酒。內(nèi)服藥酒數(shù)量大，工業(yè)化生產(chǎn)品種和數(shù)量均高，是中藥藥酒的主要產(chǎn)品。

4.1.2 外用藥酒 指主要作用于皮膚、穴道、黏膜或敷、揉患處，產(chǎn)生局部藥理效應(yīng)和治療作用。

4.2 按主治功能分類

中藥藥酒按功能可分為以下幾種，這種分類法較為常用。

4.2.1 滋補保健藥酒 這類藥酒的主要作用是對人體的陰、陽、氣、血偏虛起到滋補保健作用，使人體各器官保持正常、協(xié)調(diào)運行，促進(jìn)身體健康，提高對疾病的抵抗力，精力充沛并減緩機(jī)體衰老，達(dá)到益壽延年的目的。如補氣養(yǎng)血酒、補肝腎強(qiáng)筋骨藥酒等。

李時珍的《本草綱目》收集了大量前人和當(dāng)代人的藥酒配方，卷25酒條下，他本著“輯其簡要者，以備參考”設(shè)有“附諸藥酒方”的專目。

4.2.2 治療性藥酒 這類藥酒以治療某些疾病為主要目的。如：風(fēng)濕痹癥藥酒、消化器官疾病藥酒、皮膚病藥酒等。治療類藥酒又可根據(jù)其適用范圍不一樣，分為內(nèi)科用藥酒、外科用藥酒、婦科用藥酒、骨傷科用藥酒、兒科用藥酒、皮膚科用藥酒、五官科用藥酒等。

4.2.3 美容類藥酒 這類藥酒主要有美容潤膚、烏發(fā)防脫、生發(fā)、除黃褐斑等功效。如：烏發(fā)酒、紅顏潤膚酒等。

4.3 按使用基酒分類

中藥藥酒按制作藥酒時使用的原料酒（基酒）的不同，可分為白酒類及其他酒類，包括黃酒類、米酒類、果酒類等。

4.3.1 白酒類藥酒 使用蒸餾酒為基酒制備的藥酒，所用白酒要符合國家關(guān)于蒸餾酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。蒸餾酒的濃度依據(jù)各品種要求而定，內(nèi)服酒劑應(yīng)以谷類酒為原料?！吨袊幍洹肥蛰d的中藥藥酒，均用白酒制備。

4.3.2 其他酒類 采用黃酒、米酒、果酒等含醇量較低的酒作基酒制成的藥酒。由于其醇含量較低，適于不善飲酒者飲用，這類酒較之白酒含有葡萄糖、氨基酸、微量元素等多種營養(yǎng)成分，常用以制備保健酒和美容酒。

4.4 按制作方法分類

4.4.1 浸提類藥酒 采用浸提方法制備的藥酒，依浸漬溫度不同，可分為冷浸法和熱浸法，依使用工藝手段的不同，有一般傳統(tǒng)制藥酒浸制法和工業(yè)化生產(chǎn)的浸制法制藥酒，如循環(huán)法浸漬法、罐組式逆流循環(huán)提取法、熱回流法以及滲漉法制藥酒等均可。

4.4.2 釀制類藥酒 系將藥物或藥汁配合造酒原料、酒曲等，發(fā)酵釀制而成。

4.4.3 配制類藥酒 藥材經(jīng)提取得到提取物，加基酒和其他添加劑配制而成的藥酒。

4.5 按外觀形態(tài)分類

4.5.1 液體酒 外觀形狀為液體的藥酒，這是常用的藥酒。

4.5.2 固體酒 指固體狀態(tài)的藥酒，為便于攜帶，采用環(huán)糊精或其他輔料作基料。環(huán)糊精將酒中有用物質(zhì)全部吸收，然后加工成粉末，飲用時只需把粉末用涼開水溶解即可，其色、香、味均可保持原汁酒的特點。這類酒還不多，但已逐步成為治療藥酒開發(fā)的一種方向。

此外，根據(jù)審批主管部門來分，還可以將藥酒分為準(zhǔn)字號藥酒、健字號藥酒和食字號藥酒。其中準(zhǔn)字號藥酒是指已獲得國家藥品監(jiān)管部門批準(zhǔn)具有文號的藥酒，它具有藥物的基本特征，以治病救人為目的，有明確的適應(yīng)癥、禁忌癥、有效期。準(zhǔn)字號的藥酒又可進(jìn)一步分為處方藥和非處方藥，其中處方藥必須在醫(yī)生監(jiān)督下使用，非處方藥患者可以自行選購。

5 現(xiàn)代藥酒的發(fā)展現(xiàn)狀

5.1 智能化已用于釀酒技術(shù)

車間熱氣騰騰，釀酒者赤膊上陣，大汗淋漓，這是中國人釀酒幾千年幾乎不變的畫面。但現(xiàn)代的藥酒制造已完全智能化生產(chǎn)，采用電腦操作，糧食全程不沾地：一車車糧食被提升到10多米高的輸送機(jī)上，被輸送帶送到浸泡車間，特制高壓鍋就開始煮糧。糧食煮好后，經(jīng)過自動攤涼機(jī)冷卻并拌入酒曲，被輸送到恒溫恒濕的糖化箱。多個糖化箱，只需要一名工人監(jiān)測溫度濕度。

在過去最耗人力的入池發(fā)酵車間，幾米深的發(fā)酵池不見了，取而代之的是一個個不銹鋼料斗。糖化好的原料輸進(jìn)料斗后，被叉車送進(jìn)恒溫發(fā)酵車間。在車間里，機(jī)器人代替了以往人工鏟糟上甑的方式，標(biāo)志著生產(chǎn)工藝向智能化邁進(jìn)。酒香依舊醇厚，但千年釀酒傳統(tǒng)已被科技創(chuàng)新悄然顛覆。

5.2 藥酒銷售額逐年快速增長[9]

2001年我國保健酒市場僅有8億元人民幣的銷售，2005年達(dá)到45億元。2010以來，在醫(yī)藥行業(yè)和酒業(yè)相對低迷的情況下，保健酒卻在居民理性消費和健康意識的增強(qiáng)下表現(xiàn)一枝獨秀，其市場規(guī)模從2011年的67.5億元，增長到2012年的130億元，2015年更是達(dá)到了200億元，復(fù)合增長率為35.84%。尤其是2015年以來，在酒業(yè)極度低迷的情況下，保健酒市場仍然保持30%的年增長速度。目前，保健酒已超越黃酒成為我國酒類行業(yè)的大酒種。

5.3 藥酒品牌逐步形成

我國目前出現(xiàn)了勁酒、寧夏紅、毛鋪苦蕎酒、椰島鹿龜酒、張裕三鞭酒、五糧液金酒、茅臺白金酒、古嶺神酒、竹葉青等知名保健酒品牌，表明我國保健酒正進(jìn)入品牌發(fā)展的新階段。與此相對應(yīng)的是品牌集中度提高，像勁牌、寧夏紅、毛鋪苦蕎酒等大品牌保健酒的年銷售額已經(jīng)占據(jù)保健酒行業(yè)的半壁江山，行業(yè)準(zhǔn)入門檻大大提高，一些二、三線品牌越來越集中在有限區(qū)域，容易形成“強(qiáng)者恒強(qiáng)”的市場格局。

5.4 藥酒存在的問題

目前我國的藥酒雖然出現(xiàn)蓬勃發(fā)展的勢頭，但也存在一些問題，主要表現(xiàn)在：①一些藥酒不按中醫(yī)理論組方，甚至有70多味的大處方；②一些被列入OTC的老品種缺乏臨床安全性，有效性再評價；③銷售過程中太依賴廣告，而廣告宣傳中往往擴(kuò)大適應(yīng)癥，出現(xiàn)包治百病的“神藥”，或者違法使用名人、專家、患者的形象作宣傳；④處方中含有國家明文禁止的動物藥材，但在實際生產(chǎn)中，可能少投或不投這類藥材；⑤由于歷史原因，說明書中的表述存在前后不一致的地方；⑥藥酒均未列入醫(yī)保報銷目錄。

6 藥酒的使用注意事項[10]

藥酒的使用方法，一般可分為內(nèi)服和外用兩種，但也有的藥酒，既可內(nèi)服，也可外用。外用藥酒，原則上不得內(nèi)服。內(nèi)服藥酒，則須注意以下幾點。

6.1 飲量適度

服用藥酒，要依據(jù)本人的酒量大小，適量飲用。一般每日2～3次，每次飲用10～30ml，或根據(jù)病情、所用藥物的性質(zhì)、藥物的劑量和藥酒酒精濃度而做適當(dāng)調(diào)整。少飲酒或不習(xí)慣飲酒的人服用藥酒時則應(yīng)從小劑量開始，逐漸提高，逐步過渡到需要服用的量。

6.2 服用藥酒的時間

通常人們認(rèn)為酒不宜在晚上服用?！侗静菥V目》上講：“人知戒早飲，而不知夜飲更甚。既醉且飽，睡而就枕，熱擁傷心傷目。夜氣收斂，酒以發(fā)之，亂其清明，勞其脾胃，停濕生瘡，動火助欲，因而致病者多矣?！币虼?，不主張晚上服用藥酒，主要是因為夜氣收斂，所服下的酒不能發(fā)散，熱壅于胃，而傷心損目；同時酒具有為發(fā)散走竄的特性，能擾亂夜間人氣的收斂和平靜，傷害人的和氣。

6.3 服用藥酒的溫度

一些人主張冷飲，他們認(rèn)為酒性本熱，如果熱飲，那就更熱了，會損傷脾胃。如果冷飲，就可以起到以冷制熱的作用，不會造成過熱的危害。但也有一些人主張溫飲，如清朝的徐文弼講：酒“最宜溫服”“熱飲傷肺”“冷飲傷脾”。從實際情況來看，酒可溫飲，萬不可熱飲，熱飲時穿透力較強(qiáng)，對大腦的傷害較大。

6.4 辨證使用[11]

藥酒具有藥物的特性，需要根據(jù)中醫(yī)理論，辨證使用。藥酒養(yǎng)生比較適宜于體內(nèi)有瘀滯、有痹阻、陽氣不振、氣血運行遲緩的中老年人。藥酒因所采用藥物的不同而具有寒、熱、溫、涼不同的性能，補益藥酒具有補血、滋陰、溫腎壯陽、建脾益氣等不同的作用，用攻者有化痰、理氣、燥濕、消積、行血的區(qū)別，所以不可一概用之。體虛者用補酒，也要根據(jù)身體素質(zhì)的不同，或壯血、或滋陰，血脈不通的則用行氣活血通絡(luò)的藥酒；身體有寒者用溫腎壯陰的藥酒，而體內(nèi)有熱者最好用清涼之性的藥酒。特別是對于治療性的藥酒，更需要在臨床醫(yī)生的指導(dǎo)下辯證使用。

6.5 堅持飲用至有效

由于在制作藥酒時，常加藥材10～20倍量的酒制作藥酒，10ml藥酒中只含0.5～1g藥材，而常常每次服用大約在30～50ml，那相當(dāng)于服用1.5～2.5g的原生藥，每天只能服用不足10g原生藥，而與一般常規(guī)每天服用20g原生藥相比，服用劑量較少。因此，為了能有效的保健和治療，需要堅持長期服用，才可以體酒氣相接而起到治療作用。正如唐代醫(yī)家孫思邈所說：“凡服藥酒，欲得使酒氣相接，無得斷絕……多少皆以和為度，不可令醉及吐……?！?/p>

6.6 中病即止

用于治療的藥酒，在飲用過程中，應(yīng)病愈即止，不可長久服用，避免長期服用而造成對酒精的依賴性；滋補性藥酒，也要根據(jù)自己的身體狀況，適宜少飲，不可過量，以避免過量飲用而造成對身體的不必要的負(fù)擔(dān)，未補卻傷身。

6.7 服用藥酒其他注意事項

“是藥三分毒”，藥酒也不例外。如果飲用不當(dāng)，就會適得其反。因此注意藥酒的禁忌和有節(jié)制的飲酒就顯的較為重要，特別要注意：①服用降壓藥、利尿藥、磺胺類藥物、硝酸甘油、巴比妥類等藥品時，不可服用藥酒；②糖尿病人服藥期間宜戒酒；③育齡夫婦、肝病患者、高血壓患者、冠心病患者、中風(fēng)患者、骨折患者等不宜飲用藥酒；④忌飲酒成癖，長期或大量飲酒，嗜酒成癮，是一種精神障礙，不利于人的身心健康。

7 藥酒的發(fā)展建議

7.1 合法經(jīng)營，按章操作

我國是一個法制社會，執(zhí)法越來越嚴(yán)，也越來越規(guī)范，現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)又非常發(fā)達(dá)，不管發(fā)生什么事，均能迅速傳播。因此，無論是藥酒的研究、申報、生產(chǎn)還是營銷，均要按法規(guī)辦事，合法經(jīng)營，按章操作。要嚴(yán)格按照藥品說明書的規(guī)定使用藥酒，不能隨便增加劑量或用藥次數(shù)，不能擅自延長用藥療程，更不能擅自改變用藥方法或用藥途徑。

7.2 做質(zhì)量不做增量

藥酒的品質(zhì)升級是未來行業(yè)發(fā)展的重點，即藥酒“要做質(zhì)量，不做增量”，把產(chǎn)品做好；始終堅持將產(chǎn)品品質(zhì)放在發(fā)展的首位，豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，實行“零瑕疵”質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)揚工匠精神，精益求益，精工出精品，用高品質(zhì)產(chǎn)品贏得市場，滿足不同層級消費者的需求。

7.3 做好品牌

消費者的需求變化引發(fā)了藥酒的發(fā)展與創(chuàng)新，不僅產(chǎn)品要好，品牌傳播也要與時俱進(jìn)。隨著移動互聯(lián)時代帶來的改變，藥酒也要不斷嘗試新渠道、新包裝、新品種，建立與消費者互動，同時要加大新媒體傳播上的投入，大膽創(chuàng)新。

7.4 “名酒”向“民酒”轉(zhuǎn)變

近年來，大部分知名酒企不約而同將目光投向了大眾市場，從“名酒”轉(zhuǎn)型“民酒”，大量的小瓶酒、光瓶酒集中涌現(xiàn)市場，酒類行業(yè)步入大眾消費時代已成為趨勢和發(fā)展方向。

7.5 加強(qiáng)監(jiān)督管理

我國藥酒類產(chǎn)品有300多項藥品批文，大多屬于非處方藥，消費者在零售藥店就能自主選擇購買，而過多的廣告宣傳顯然會誤導(dǎo)消費者。藥酒行業(yè)亟待營造一個健康、有序、規(guī)范的生態(tài)環(huán)境，只有這樣才能快速發(fā)展，做大做強(qiáng)。

7.5.1 進(jìn)一步規(guī)范藥酒的審批。藥酒既是藥也是酒，具有雙重身份，因此，無論是準(zhǔn)字號的藥酒還是健字號、食字號的藥酒，都要嚴(yán)格審批，除了審核有效性外，還應(yīng)加大對安全性的審核，加大對說明書撰寫審核。

7.5.2 加強(qiáng)藥酒廣告的審批。必須嚴(yán)格按照說明書（功能主治）中規(guī)定的文字表述審批藥品廣告，不得超出說明書的文字內(nèi)容，不得誤導(dǎo)消費者。藥酒廣告中，不得出現(xiàn)①含有不科學(xué)地表示功效的斷言或者保證的；②說明治愈率或者有效率的；③與其他藥品的功效和安全性進(jìn)行比較的；④違反科學(xué)規(guī)律，明示或者暗示包治百病、適應(yīng)所有癥狀的；⑤含有“安全無毒副作用”“毒副作用小”等內(nèi)容的；⑥含有明示或者暗示中成藥為“天然”藥品，因而安全性有保證等內(nèi)容的；⑦含有明示或者暗示該藥品為正常生活和治療病癥所必需等內(nèi)容的；⑧其他不科學(xué)的用語或者表示，如“最新技術(shù)”“最高科學(xué)”“最先進(jìn)制法”等。

7.5.3 加強(qiáng)藥酒廣告的監(jiān)管。藥酒首先是藥，其次才是酒。是藥就需要辯證使用。每一種藥酒針對不同體質(zhì)，對癥下藥才能有效，否則容易適得其反。在現(xiàn)有非處方藥營銷體系下，企業(yè)的著力宣傳加上醫(yī)囑的缺失，以及酒類產(chǎn)品具備的消費品屬性，造成了藥酒產(chǎn)品邊界模糊、消費者聽信廣告盲目購買的普遍現(xiàn)實。因此，要加強(qiáng)對藥酒廣告的監(jiān)管，如發(fā)現(xiàn)違反相關(guān)法律法規(guī)的問題，要依法嚴(yán)肅處理，直至吊銷藥品批準(zhǔn)文號。

7.5.4 不準(zhǔn)自制的藥酒銷售。相關(guān)部門要加強(qiáng)對酒店、會所的監(jiān)管，禁止出售自制的各種保健酒和浸泡的藥酒。

7.5.5 嚴(yán)禁地方保護(hù)。一些地方，從發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)出發(fā)，置黨紀(jì)、國法于不顧，充當(dāng)不規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營的保護(hù)傘。監(jiān)管部門應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督，為權(quán)力套上“緊箍咒”。

7.5.6 適當(dāng)發(fā)揮輿論監(jiān)督的作用。輿論監(jiān)督是指公眾利用各種傳播媒介，采取多種形式，表達(dá)和傳導(dǎo)有一定傾向的議論、意見及看法，以實現(xiàn)對國家公權(quán)力和社會組織及成員偏差行為的矯正和制約。輿論監(jiān)督對我國的法治建設(shè)具有很大的促進(jìn)作用，對于一些藥酒行業(yè)中的嚴(yán)重違法而又得不到及時處理、糾正的情況，可以開展輿論監(jiān)督，促進(jìn)藥酒行業(yè)的健康、合法發(fā)展。

藥酒是傳統(tǒng)的有效劑型，在數(shù)千年的人類歷史發(fā)展過程中，為我國人民的防病治病做出了較大貢獻(xiàn)。當(dāng)前，我們需要對流傳下來的藥酒進(jìn)行去粗取精，去偽存真的篩選，并采用科學(xué)、規(guī)范的制作、使用和營銷方法，并在不斷提升藥酒品質(zhì)的同時，始終堅持大眾化的產(chǎn)品定位，做老百姓消費得起優(yōu)質(zhì)藥酒，開創(chuàng)健康藥酒新格局，使藥酒發(fā)揚光大，為人類的健康事業(yè)做出更大貢獻(xiàn)。