劉娜

摘 要：近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，我國園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分迅速。我國現(xiàn)代社會中，園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)揮著極其重要作用，就目前我國園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，有好的一面，也有不足亟待改善的地方。

關鍵詞：園藝產(chǎn)業(yè)；發(fā)展現(xiàn)狀；對策

1園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題

1.1規(guī)?；?、集約化的程度較低

由于資金的影響，園藝生產(chǎn)中不管是生產(chǎn)設備，還是生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)加工等，都存在著工序粗放、工藝標準低的現(xiàn)象，市場化程度低，園藝產(chǎn)品所帶來的生產(chǎn)附加值不高，嚴重影響其銷售。園藝產(chǎn)業(yè)以散戶種植居多，規(guī)模小，在市場競爭中處于劣勢。園藝產(chǎn)品基本上是以初級產(chǎn)品為主，產(chǎn)品的增值空間受市場因素影響大，利潤??；在種植生產(chǎn)中容易出現(xiàn)盲目的跟風現(xiàn)象。以大蒜的種植為例，有的種植戶看到去年大蒜的價格較高，今年就增加了種植的面積，導致大蒜產(chǎn)量過剩，并沒有取得預期的經(jīng)濟效益。當前園藝生產(chǎn)中的個體分散的經(jīng)營方式存在很多的不足，其中突出的問題是小生產(chǎn)與大市場、大流通之間的矛盾。

1.2觀賞園藝發(fā)展迅速

園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動了農(nóng)業(yè)的發(fā)展，使農(nóng)民積極投入這個新的產(chǎn)業(yè)。據(jù)調(diào)查表明：近年人們開始引進一些市場需求高的園藝品種，我國園藝的種植面積呈逐年遞增的趨勢。人們已經(jīng)開始重視起觀賞園藝的研究和投入，并不斷探索觀賞園藝的產(chǎn)業(yè)化道路及各種現(xiàn)代化的經(jīng)營方式，以推動觀賞園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1.3園藝產(chǎn)業(yè)規(guī)模小

長期以來，我國園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模較小，城市推動力度不足，加上缺少專業(yè)性從業(yè)者和實踐知識，過分關注短期內(nèi)的經(jīng)濟效益而忽略長遠發(fā)展規(guī)劃，導致市場效益欠缺，市場規(guī)模進展緩慢。在缺少產(chǎn)業(yè)基地，銷售怠懈的情況下，也會導致綜合生產(chǎn)技術(shù)的匱乏，對于產(chǎn)品的理解不到位，產(chǎn)品質(zhì)量不高，品種單調(diào)，更新速度慢等問題。長此以往，只能過多的消耗從業(yè)者的信心，基礎技術(shù)很難有新的突破，也不能保證園藝產(chǎn)業(yè)的市場競爭力。

1.4品牌化效應亟待提高

我國園藝產(chǎn)品每年的輸出量十分可觀，例如水果和花卉的出口率很高，但是這些產(chǎn)品大都是半成品，沒有經(jīng)過特別的加工，附加值較低，利潤也較低，缺乏國際競爭力。園藝行業(yè)應該積極轉(zhuǎn)變觀念，向園藝產(chǎn)業(yè)先進國家學習，創(chuàng)造自己的拳頭產(chǎn)品和園藝品牌，提高我國的品牌園藝產(chǎn)品的競爭力。

1.5技術(shù)水平不高

隨著科學技術(shù)的發(fā)展，在園藝生產(chǎn)過程中應大力提倡依靠科學技術(shù)來提高產(chǎn)量，達到降低成本、最終獲得較高的經(jīng)濟利益的目的。農(nóng)民生產(chǎn)過程中嚴守固有的經(jīng)驗主義、不尊重科學知識、不講究科學管理等都會影響園藝產(chǎn)品的經(jīng)濟效益。在當今網(wǎng)絡化、信息化的時代下，我們?nèi)匀豢梢钥吹胶芏嗟膱蟮?，在時令季節(jié)一方面菜農(nóng)的蔬菜賣不出去，而另一方面消費者還得花高價來買菜，在市場流通中出現(xiàn)了一邊供大于求，另一邊卻供不應求的現(xiàn)象。信息不對稱、產(chǎn)品的流通渠道不暢通、管理工作不完善等導致產(chǎn)品的銷售出現(xiàn)如此尷尬的局面。在產(chǎn)品和商家之間的中間鏈條過多，不可避免的會提高蔬菜的價格，究其原因主要是產(chǎn)品流通的中間環(huán)節(jié)多，政府的調(diào)控政策不得力等造成的。

2柔性管理對策分析

2.1拓寬渠道，擴大規(guī)模

園藝產(chǎn)業(yè)的長期發(fā)展和繁榮可以積極的促進城市發(fā)展和提高人民生活水平，政府應該充分參與城市園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加扶持力度，調(diào)動從業(yè)人員的積極性，為園藝產(chǎn)業(yè)建立良好的發(fā)展環(huán)境，加快園區(qū)的建設，帶動區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展，引導園藝產(chǎn)業(yè)的建設規(guī)模，提高園藝產(chǎn)業(yè)在人民心中的影響力。應當對于園藝建設加大投入科研技術(shù)，投資園藝設施，建立新的產(chǎn)業(yè)基地。園藝市場也需要積極行動，響應號召，建設和開發(fā)新的銷售渠道。例如美國，個人住宅面積大，較多的人擁有自己的花園，園藝工作者主要的工作是負責園藝養(yǎng)護，在美國園藝養(yǎng)護師的待遇很好。如今中國的私家花園逐漸增多，此類市場還有許多空缺，園藝市場可以抓住這個機會，從此方面著手去開拓新的園藝市場，此類市場在中國還存在非常多，抓住這樣的機遇需要園藝市場更多的嘗試與開發(fā)。

2.2加大園藝產(chǎn)業(yè)觀光休閑的發(fā)展力度

隨著人們生活水平的提高，人們更加注重休閑觀光旅游生活，以緩解城市生活帶來的壓力。因此，在城郊結(jié)合部建立集觀光、旅游、采摘于一體的生態(tài)園區(qū)正成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的新方向。這樣的項目建設涉及到建筑學、園林學、生態(tài)學的規(guī)劃設計，要在政府的支持和引導下開發(fā)建設，以設施園藝調(diào)控技術(shù)、農(nóng)藝栽培技術(shù)為基礎，形成以綠色景觀植物為主，以蔬菜、瓜果、花卉等植物配合為輔的布局，使生態(tài)園藝產(chǎn)業(yè)園形成綠色、優(yōu)美、宜人的發(fā)展環(huán)境，實現(xiàn)集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)建設和愉悅身心于一體的功能。這種城郊園藝的結(jié)合形式，有利的實現(xiàn)了城鄉(xiāng)互動，拓展了城市發(fā)展的空間。

2.3發(fā)展各地區(qū)園藝業(yè)的品牌

不同的地方其優(yōu)勢也不同，每個地方都可以利用自身獨特的位置來打造特色品牌，例如新疆的瓜果。社會的發(fā)展使人們對園藝產(chǎn)品的需求日益提高，這種需求已經(jīng)在園藝產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)上體現(xiàn)出來，例如有機園藝產(chǎn)業(yè)。

2.4發(fā)展園藝科技，拓展終端市場

要突破當前園藝產(chǎn)業(yè)的瓶頸面臨著許多技術(shù)難關，首先應以培養(yǎng)人才入手。當今園藝產(chǎn)業(yè)中，要多培養(yǎng)符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，以形成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為品格和以提高能力為目的人才，促使其綜合素質(zhì)得到不斷提高。培養(yǎng)以構(gòu)建產(chǎn)業(yè)生態(tài)化為目標，突出專業(yè)特色基礎，貫穿產(chǎn)業(yè)技術(shù)鏈的全能型人才。其次應該把園藝產(chǎn)業(yè)和銷售終端市場結(jié)合在一起。銷售終端為產(chǎn)業(yè)提供貿(mào)易信息以及準確收集、分析、預測園藝市場的數(shù)據(jù)和發(fā)展路線，完善的和市場結(jié)合在一起，共同發(fā)展。另外還要實現(xiàn)產(chǎn)品本身的優(yōu)勢，通過人才的加入提高園藝產(chǎn)品的技術(shù)水平，積極推動創(chuàng)新型產(chǎn)品，對以往單調(diào)的產(chǎn)品提出新的開發(fā)理念。綜合以上條件，才能增加投資者的信心從而鼓勵更多的投資者加入其中，也能再次讓市場散發(fā)其原有的活力，讓消費者能夠購買到高質(zhì)量的產(chǎn)品，增加對園藝產(chǎn)業(yè)的口碑。

2.5提高理性決策素養(yǎng)

目前，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的平均素質(zhì)較低，尤其在經(jīng)營素質(zhì)、管理素質(zhì)、科技素質(zhì)、應變能力方面的欠缺影響了其對新技術(shù)、新裝備的接受能力，導致農(nóng)業(yè)新技術(shù)傳播與推廣滯后、效率不高，然而提高農(nóng)民的整體素質(zhì)又是一項需要全方位投入、耗費大量時間成本和資金成本的長期教育過程。采用柔性管理的戰(zhàn)略思想，將長期的綜合性教育與急需短期見效的決策水平提升有機結(jié)合，采用非強制手段，不以從根本上改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的思維定勢、知識體系為目標，只以提高生產(chǎn)者面對市場變化、環(huán)境改變的理性決策素質(zhì)為前提，以農(nóng)業(yè)科技得到應用為目的。這種柔性管理是在不同階段根據(jù)實際情況分離參與主體，有傾向性的引領和扶持農(nóng)業(yè)協(xié)會、村級合作社、經(jīng)營大戶，使其成為創(chuàng)新者，由他們參與新技術(shù)、新產(chǎn)品的研發(fā)與試用并且調(diào)整承載能力范圍。他們作為農(nóng)技推廣單元對土地的規(guī)?；a(chǎn)所產(chǎn)生的經(jīng)營效益會對其他經(jīng)營主體產(chǎn)生示范作用，通過創(chuàng)新者的帶頭，產(chǎn)生指向效應，會激發(fā)農(nóng)民自主學習、關注，繼而跟隨決策，農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣就會成為自發(fā)行為。因此，創(chuàng)新者的應用會增強科技成果的親民性，同時又會促進成果的傳播和普及推廣。

結(jié)語

我國園藝產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展具有重要的現(xiàn)實意義，社會需要轉(zhuǎn)變對園藝產(chǎn)業(yè)的觀念和認識，采取多種措施來完善我國園藝產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)和消費，我國的園藝產(chǎn)業(yè)才能得到更好的發(fā)展。

參考文獻

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（作者身份證號碼：130131198910240923）