馬仲超 宋建軍 李 晶 王倩雯
(湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝園林學(xué)院,湖南 長(zhǎng)沙 410128)
在景觀設(shè)計(jì)中,由于個(gè)體的參與而使其環(huán)境發(fā)生改變,這種極力強(qiáng)調(diào)個(gè)人意圖的行為稱之為參與性設(shè)計(jì)[1]。設(shè)計(jì)的結(jié)果取決于參與者,需要給予參與者充分的設(shè)計(jì)空間,讓他們可以按照各自的生活方式和需求以及理念來(lái)完善設(shè)計(jì)。因此,田園綜合體參與性景觀設(shè)計(jì)是實(shí)現(xiàn)“以人為本”的重要方式,利用這種方式使設(shè)計(jì)更加人性化,同時(shí)能提高大眾的參與性與環(huán)保意識(shí)。
對(duì)田園綜合體進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)的目的是塑造“可游、可賞、可玩、可休”的田園景觀,塑造“城市—郊區(qū)—鄉(xiāng)鎮(zhèn)—田園”的空間休閑系統(tǒng)[2]。適宜參與性活動(dòng)的設(shè)計(jì),不僅需要有藝術(shù)性和合理性,更要考慮各要素間的聯(lián)系性,將不同的功能區(qū)有機(jī)連接起來(lái)。田園綜合體由五個(gè)部分構(gòu)成,即景觀吸引核、休閑聚集區(qū)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)、居住發(fā)展帶和社區(qū)配套網(wǎng),其中景觀核心區(qū)是參與性景觀建設(shè)的重點(diǎn)區(qū)域。綜合體內(nèi)的道路組織是影響游客參與性活動(dòng)的主要因素,道路不僅要具有交通功能,還應(yīng)有合理的組織景觀空間序列布局、豐富的植物景觀及標(biāo)志性建筑,從而引導(dǎo)游客[3]。
目的地的景觀質(zhì)量和布局是否合理、基礎(chǔ)設(shè)施是否完善是影響游客心理需求的重要因素。旅游之前每個(gè)人都會(huì)做好詳細(xì)的旅游攻略,會(huì)對(duì)游覽地有一個(gè)大致的了解,而提前了解到的信息會(huì)影響游客的判斷,從而影響游客的參與性。
做好活動(dòng)策劃是參與性景觀設(shè)計(jì)之前重要的環(huán)節(jié)。游客通常更愿意選擇活動(dòng)策劃更加新穎有趣的場(chǎng)所。園區(qū)在為游客提供正常的觀光休閑項(xiàng)目外,還可以為不同年齡和階層的游客提供具有針對(duì)性、時(shí)令性的游覽活動(dòng),并且建立園區(qū)的活動(dòng)品牌。
認(rèn)知性是田園綜合體的重要屬性,是通過(guò)精神與身體來(lái)參與的一個(gè)認(rèn)知過(guò)程。精神參與是指游客從精神方面接受到來(lái)自外界的反饋,從而獲取感知;身體參與是指游客可以自身參與到活動(dòng)中,在活動(dòng)中使感官和心情獲得寧?kù)o或刺激的享受。田園綜合體中參與性景觀的設(shè)計(jì)要符合園區(qū)的整體特色,要從方便游客的角度出發(fā)[4],具體活動(dòng)項(xiàng)目見(jiàn)表1。
表1 田園綜合體參與性活動(dòng)項(xiàng)目
2.2.1 根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣M(jìn)行差異化設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)者需要根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣珌?lái)進(jìn)行設(shè)計(jì),確立主題,不照搬照抄案例,避免呈現(xiàn)千篇一律的景觀和活動(dòng)。
如谷熙農(nóng)業(yè)園(見(jiàn)圖1和圖2),位于湖南省長(zhǎng)沙市寧鄉(xiāng)縣,占地面積17.33 hm2,其中有80%的土地用于種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè),20%用于休閑旅游業(yè)。空間布局是以“功能交互”為特色,以農(nóng)產(chǎn)品采摘消費(fèi)為主,結(jié)合傳統(tǒng)娛樂(lè),集餐飲、住宿、健身活動(dòng)于一體。在滿足園區(qū)正常盈利運(yùn)轉(zhuǎn)的同時(shí),還能讓游客體驗(yàn)收獲的歡樂(lè)。
圖1 谷熙生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園鳥瞰圖
圖2 谷熙農(nóng)業(yè)園功能分區(qū)
2.2.2 體驗(yàn)原生景觀,進(jìn)行心靈凈化。游客選擇到園區(qū)中游玩,就是為了遠(yuǎn)離城市的喧囂。園區(qū)的景觀應(yīng)更加原生態(tài),減少人為的干預(yù)與修飾。如圖3所示,在園區(qū)中設(shè)置的觀光體驗(yàn)項(xiàng)目盡量接近自然、親近自然,讓游客有一種進(jìn)入園區(qū)就有擁抱自然、回歸自然之感。
圖3 谷熙農(nóng)業(yè)園生態(tài)游覽項(xiàng)目
2.2.3 注重景觀氛圍營(yíng)造,提升參與性活動(dòng)的滿意度。設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)注重因地制宜,充分利用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源。注重景觀氛圍的營(yíng)造,運(yùn)用不同的設(shè)計(jì)手法,如植物的組團(tuán)搭配、色葉樹種的選擇、對(duì)場(chǎng)地豎向的設(shè)計(jì)等,滿足不同類型及年齡層次游客的實(shí)用需求。
2.2.4 強(qiáng)調(diào)環(huán)境的安全性和舒適感。設(shè)計(jì)者要注重細(xì)節(jié),從而增強(qiáng)景觀的參與性,提供一個(gè)安全、舒適、生態(tài)、自然的活動(dòng)場(chǎng)所給游客。同時(shí),基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)計(jì)方面要更加注意游客的體驗(yàn)感,設(shè)計(jì)應(yīng)符合他們的使用習(xí)慣,在此基礎(chǔ)上可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)膭?chuàng)新,設(shè)計(jì)出別具一格的產(chǎn)品。
2.3.1 景觀空間布局。田園綜合體參與性景觀設(shè)計(jì)要滿足綜合體的總體規(guī)劃。在進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)時(shí),要處理好場(chǎng)地空間尺度及開(kāi)放的關(guān)系,要考慮景觀與活動(dòng)相互融合的關(guān)系;在考慮景觀整體協(xié)調(diào)的同時(shí),又要考慮各景觀要素及節(jié)點(diǎn)的相互連接。谷熙生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園,是一家集種植、養(yǎng)殖、餐飲、住宿、會(huì)議、娛樂(lè)、生態(tài)觀光采摘及生產(chǎn)生活于一體的大型度假旅游生態(tài)觀光園,整個(gè)園區(qū)分為6個(gè)區(qū),按照關(guān)聯(lián)性疏密的關(guān)系互相組合。
2.3.2 利用水景活躍園區(qū)氣氛。人類有著本能的親水性,為了營(yíng)造動(dòng)態(tài)活躍的園區(qū)環(huán)境,設(shè)計(jì)中可以適當(dāng)融入部分動(dòng)態(tài)水景,如溪流、噴泉等,給大家?guī)?lái)視覺(jué)上的感知,同時(shí)也能帶來(lái)聽(tīng)覺(jué)上的享受。靜態(tài)水景也是園區(qū)不可缺少的部分,能給大家?guī)?lái)一種安靜、舒適的感覺(jué),如親水平臺(tái)、小船、水榭等。而且利用水景可以開(kāi)展多項(xiàng)親水性的體驗(yàn)活動(dòng)。
2.3.3 融入科技元素,提高趣味性。人類都擁有好奇心,隨著科技的發(fā)展,在園區(qū)建設(shè)時(shí)應(yīng)融入一些科技元素,使在觀光園中的游客了解一些較為先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)。例如,水幕電影、太陽(yáng)能捕蠅燈、燈光表演及一些自動(dòng)化的農(nóng)業(yè)設(shè)施等,既滿足了游客的觀賞體驗(yàn),又滿足了游客的好奇心,同時(shí)也讓游客了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,提升園區(qū)的科技感。
2.3.4 考慮季節(jié)性,突出農(nóng)業(yè)景觀。由于果樹、農(nóng)作物等具有一定的生長(zhǎng)周期,因此園區(qū)的觀賞期有很明顯的季節(jié)性,通過(guò)利用溫室大棚等反季節(jié)栽培手段,可以實(shí)現(xiàn)多個(gè)季節(jié)都有水果可以采摘。注重農(nóng)業(yè)景觀的營(yíng)造,利用農(nóng)作物及其果實(shí)可以制作果籃、烹飪農(nóng)家菜品等(見(jiàn)圖4),也可以開(kāi)展土地出租、植物認(rèn)養(yǎng)等活動(dòng),這樣不僅可以增加園區(qū)的使用率,而且可以在觀賞淡季到觀光園中享受耕作的樂(lè)趣并有所收獲。
圖4 谷熙農(nóng)業(yè)園水果采摘節(jié)
2.3.5 利用雕塑小品、休息設(shè)施等打造景點(diǎn)細(xì)節(jié)。園區(qū)內(nèi)的雕塑小品及休閑設(shè)施的設(shè)立應(yīng)考慮實(shí)際需求,在一些小品的選擇上,可以選擇與自然及農(nóng)業(yè)相關(guān)的設(shè)施,或者選擇與游客產(chǎn)生互動(dòng)的設(shè)施,如石磨、木犁等。在休息設(shè)施的材料選擇上,盡量選用生態(tài)環(huán)保的材料,甚至可以進(jìn)行廢物利用及改造,但在主體上應(yīng)與大的園區(qū)環(huán)境相協(xié)調(diào)。棚架植物可用絲瓜、葫蘆等攀爬蔬菜,長(zhǎng)滿蔬菜水果的棚架兼具美觀與實(shí)用功能。園區(qū)內(nèi)的道路標(biāo)識(shí)系統(tǒng)及垃圾桶等,在造型及色彩風(fēng)格上都應(yīng)考慮與周邊景觀相協(xié)調(diào),并充分考慮美觀性、經(jīng)濟(jì)性及功能性。
2.3.6 參與性活動(dòng)設(shè)計(jì)。在園區(qū)活動(dòng)項(xiàng)目的設(shè)置上應(yīng)做到種類豐富,可以給游客提供多種多樣的選擇,從而滿足游客的需求。在活動(dòng)設(shè)立上,可以考慮與園區(qū)實(shí)際的產(chǎn)品及園區(qū)的主要功能相結(jié)合,如設(shè)立楊梅節(jié),櫻花節(jié)、香柚節(jié)、露營(yíng)節(jié)等,形成園區(qū)特有的文化特色。在前期的項(xiàng)目規(guī)劃中,應(yīng)充分考慮當(dāng)?shù)氐奈幕厣⒆匀惶厣?,將這些本土文化融入其中,最終形成園區(qū)獨(dú)有的特色文化及活動(dòng),增加園區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)力。
農(nóng)村生產(chǎn)建設(shè)與園林景觀相結(jié)合,孕育出田園綜合體這一新型景觀。田園綜合體給人們提供了一處兼具鄉(xiāng)野自然風(fēng)光和鄉(xiāng)村原始生活環(huán)境的景觀,對(duì)于生活在城市中的游客來(lái)說(shuō)是他們閑暇時(shí)放松與玩樂(lè)的好去處,彌補(bǔ)了城市中缺少自然之美的缺陷,符合他們對(duì)于大自然的向往之情[5]。對(duì)于當(dāng)?shù)卮迕駚?lái)說(shuō),發(fā)展田園綜合體不僅滿足了其生產(chǎn)生活所需,同時(shí)還能為當(dāng)?shù)卦黾泳蜆I(yè)崗位,提高村民的收入和生活水平。參與性景觀設(shè)計(jì)在滿足景觀設(shè)計(jì)合理性的同時(shí),也體現(xiàn)了以人為本的設(shè)計(jì)原則。通過(guò)提高田園綜合體的安全感與舒適感,增加景觀氛圍的營(yíng)造,注重景觀細(xì)節(jié)的打造,從而提升用戶對(duì)參與性活動(dòng)的滿意度。今后設(shè)計(jì)者應(yīng)繼續(xù)探索參與性景觀設(shè)計(jì)的方法,多加論證與實(shí)踐,促進(jìn)田園綜合體可持續(xù)發(fā)展。