袁東征 周茹

冬春頻繁發(fā)生的霧霾天氣使得溫棚草莓極易出現(xiàn)光照不足、溫度下降、空氣濕度加大等諸多不利因素，嚴重影響了草莓葉片光合作用和呼吸作用，往往會造成草莓果實畸形、品質(zhì)變差、產(chǎn)量降低、收獲延遲等危害，且易引起草莓病蟲害發(fā)生和流行。如不認真對待，將成為制約草莓高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的不利瓶頸。

一、危害癥狀

1.授粉不良，畸形果變多

在寒冷的冬季和早春，霧霾天氣使棚室因降溫而大部時間處于封閉狀態(tài)，即使放風也是短時，風口很小，造成了棚內(nèi)濕度增加，花粉難于散開，結果就因授粉不良而形成雞冠形果、雙頭果或多頭果等畸形果，嚴重影響了草莓商品價值。

2.著色不均，白化果增多

如果著色期遇上霧霾天氣，低溫寡照使得草莓漿果成熟期褪綠后不能正常著色，全部或部分果面呈淡黃色或白色，白色部分種子周圍常有一圈紅色，最終導致果實出現(xiàn)質(zhì)軟、腐爛。

3.凍害現(xiàn)象時有發(fā)生

草莓凍害一般在深冬和初春期間氣溫驟降時發(fā)生，葉片在-8℃以下的低溫中會凍死干枯，影響花芽的形成、發(fā)育和來年的開花結果。若花蕾和開花期出現(xiàn)-2℃以下的低溫，雌蕊和柱頭就會發(fā)生凍害，花蕊和柱頭變褐死亡，幼果則可能停止發(fā)育或干枯僵死。

4.病蟲危害逐年加重

大棚栽培通常在通風不良的環(huán)境下進行，使得草莓生長過程中出現(xiàn)了各種病蟲害，比如說常見的草莓白粉病、灰霉病、根腐病、蚜蟲、紅蜘蛛等，當草莓棚內(nèi)溫度為15-25℃，相對濕度在80%以上時，極易感染灰霉病，棚內(nèi)溫度長時間低于15度時易發(fā)生根腐病危害。從苗期到果實成熟期，草莓的葉、花和果實都可被病蟲害反復侵染危害，最終導致植株早衰、結果率下降、果實腐爛。嚴重影響草莓的品質(zhì)和豐產(chǎn)性。

二、應對措施

1.選用耐低溫弱光和抗病的品種。盡管目前耐低溫弱光品種還不多，但應盡量選擇相對較耐低溫弱光品種。如彌生姬、紅巖、甜寶、天仙醉、甜查理等。

2.合理施肥。以有機肥為主，適當增施氮磷鉀（15∶12∶18）復合肥和硼鈣微肥。施肥量應該根據(jù)土壤的供肥能力和目標產(chǎn)量來確定，通常土壤供肥能力低時，可按照目標產(chǎn)量需肥量的1.5倍確定施肥量，而土壤供肥能力高時，可按照目標產(chǎn)量需肥量的0.8倍確定施肥量。

3.調(diào)整植株。在草莓植株面臨長時間低溫寡照而生長較弱時，應適當疏花疏果早采收，以減輕植株負擔；在光照水肥條件較好，植株生長旺盛時可適當多留果，并適期晚收，防止營養(yǎng)生長過旺。

4.合理調(diào)控溫光環(huán)境。每天要清理薄膜上的污染，提高透光率；在溫度允許的范圍內(nèi)，盡量早揭晚蓋保溫被（或草苫）。當陰雨霧霾天氣超過2天，可進行適當人工補光。采用植物生長燈補光效果較好。一般每個燈40W，每畝棚安裝5—8盞為宜，在弱光季節(jié)每天補光3—4小時，可著增加產(chǎn)量15%左右。

5.人工輔助授粉：草莓屬于蟲媒花，開花時需要授粉昆蟲傳媒，生產(chǎn)上常采用室內(nèi)釋放蜜蜂的方式，在草莓花期放養(yǎng)蜜蜂輔助授粉。通過蜜蜂授粉，可增加坐果率50—70%，顯著提高草莓產(chǎn)量、品質(zhì)和經(jīng)濟效益。