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        探討蔬菜種子防病常用處理方法

        2018-12-17 17:48:12王銀
        農(nóng)家科技中旬版 2018年11期
        關(guān)鍵詞:蔬菜種子處理方法

        王銀

        摘 要:人類的生活與生產(chǎn)離不開衣食住行,而伴隨社會不斷發(fā)展,人民在衣食住行方面的要求不斷提高,尤其是食物質(zhì)量與價格,伴隨我國的種植技術(shù)逐步發(fā)展,蔬菜營養(yǎng)價值越來越高,人們對于蔬菜價值方面的需求得到了有效的解決。蔬菜是否能夠茁壯的生長與種子質(zhì)量有直接關(guān)系,為使種子能更快速的發(fā)芽,并有效的預(yù)防種子問題引起的病害,可采取有效措施來提升種子的發(fā)芽率及成活率,以及提升蔬菜營養(yǎng)的價值來提升社會綜合的效益。

        關(guān)鍵詞:蔬菜種子;防病;處理方法

        在種植蔬菜的過程當中,諸多的病害問題均是因種子所造成的。當今的生產(chǎn)生活環(huán)境較為復(fù)雜,種子的自身有可能帶著部分病菌,在播種之前,應(yīng)當對種子加以合理化處理,有效清除表面病菌,防止出現(xiàn)因病菌而對種子質(zhì)量造成影響的情況。在種子傳統(tǒng)處理的過程當中,噴涂滅菌劑等是使用比較廣泛的辦法?,F(xiàn)階段,隨著有機種植的不斷興起,種子的處理方法也有所完善與改革,相關(guān)的科研人員對于種子的非化學(xué)處理的方式展開了研究。種子合理有效的處理和細菌侵染種子的程度、藥劑活性、種子所帶病菌的量等情況相關(guān),種植工作者應(yīng)與種子自身的狀況相結(jié)合,采取正確合理處理的方式才可將種子當中存在的病菌消除掉,降低蔬菜出現(xiàn)?。ㄏx)害的幾率。

        一、蔬菜種子防病處理的優(yōu)點與缺點

        1.蔬菜種子防病處理的優(yōu)點。在播種之前對種子加以合理處理,費用少、用藥少并且省工省時等,藥劑可滲入到種子的內(nèi)部,能將大部分蔬菜的病菌滅殺掉,防病的效果比較好。種子經(jīng)處理之后再播種,可于種子的周圍出現(xiàn)一個藥劑的擴散圈,起著保護種子的作用,避免種子遭受到土壤當中的病菌或是其它有害生物傷害。

        2.蔬菜種子防病處理的缺點。種子經(jīng)過處理因為所使用農(nóng)藥的種類于種子帶著的藥劑都比較少,通常僅可滅殺掉種子所攜帶病菌等有害的生物,然而對于栽培環(huán)境當中病菌的滅殺力不夠,其保護的區(qū)域比較小,在播種之后仍然可能會受到其它有害生物的傷害,所以應(yīng)與其他的防治方式相互配合方可滿足管控危害的要求。

        二、蔬菜種子防病常用的處理方法

        種子處理,主要是對較適合用來直播與育苗的種子,目的是預(yù)防種子本身所帶病菌、病毒而造成的發(fā)芽病害和出苗病害。特別是對土壤病菌較為嚴重的地塊,直播與育苗之前對種子加以處理,能降低在苗期因土壤病蟲所導(dǎo)致的病害。

        1.精選與清洗種子。為確保蔬菜種子整齊的發(fā)芽,并出全苗、壯苗, 務(wù)必要重視種子質(zhì)量。應(yīng)使用籽粒飽滿并且有光澤及種皮顏色相同的種子, 禁止使用蟲蛀粒、發(fā)芽粒、秕粒、病粒及有機械損傷等的種子。通常來講,蔬菜種子表層存在一層粘液層,所以,在播種之前應(yīng)采用濃度1%的小蘇打水來浸泡12-24h并反復(fù)的搓洗,如此能去除其表面黏液層,增強種子的吸水能力,確保種子短時間內(nèi)發(fā)芽。

        2.物理處理的方法。物理處理主要是對種子做加熱的處理,其方法包括太陽光照、熱氣、熱水及電輻射等的處理,對病原菌活性加以鈍化,將病菌滅殺時對種子影響不大。太陽光照與熱水處理的方法簡便并容易操作,是早期的一類處理方法,把種子直接放于陽光下或是適宜溫度的熱水當中浸泡就可以。用溫水來浸種的水溫要求為28-30℃,宜用于種皮薄且吸水較快的種子,到無硬心為標準。用熱水來浸種的水溫要求為55-75℃,用種子4-5倍的水量,一邊浸一邊攪拌,等水溫降到30℃時結(jié)束,用熱水來浸種的時間長短因蔬菜的種類與飽滿的程度而有所不同,其標準為種子充分的膨脹并無硬心,該方法宜用于種皮堅硬且厚及透水較難的種子,此法對殺死種子表層的病菌與蟲卵有利。熱氣與電輻射的處理是新型的處理方法,在除掉病原菌的方面有著突出效果,此外,此方法可以于短時間內(nèi)經(jīng)電子束的作用而對有害物質(zhì)DNA造成直接的損壞,且對種子的結(jié)構(gòu)不會造成損害。

        3.殺菌劑的處理方法。以往常用的殺菌劑大部分含有汞、硫、銅等物質(zhì),汞元素會對動物構(gòu)成相應(yīng)的傷害,已嚴禁使用。有機的化合物已逐步代替原有的殺菌劑內(nèi)吸性的物質(zhì),這部分物質(zhì)具有比較強的殺菌性,并且土壤當中存在的微生物能將其降解,對動物與蔬菜造成較輕的危害?,F(xiàn)階段,在種子的處理當中常見的主要包括兩類殺菌劑,廣譜型與窄譜型,前者可將大部分品種病菌滅除,后者僅能消滅一部分病菌。經(jīng)細分又可把殺菌劑分為觸殺型與內(nèi)吸型,前者處理的是種子表層病菌,無法處理侵進內(nèi)部的病菌,后者可從種子的表皮穿透,將跨層轉(zhuǎn)移型的病菌滅除,防止種子遭受土傳的病菌侵染,宜用于苗期的病害防治。

        4.浸種處理的方法。把種子浸泡于相應(yīng)濃度藥液當中,不但可在浸種時滅殺種子表層與里面的病菌,并且種胚在吸收了部分農(nóng)藥之后,也可防治出苗期的部分病害。藥劑浸種的方法不僅對種子正常的水浸與催芽處理造不成影響,而且對生產(chǎn)程序影響也是造成較小的,然而也存在種子帶藥較少,在播種以后對種子的保護能力較差等不足。該方法較宜在消除種子帶菌的處理中應(yīng)用。浸種的處理時間應(yīng)根據(jù)所用的農(nóng)藥類型以及防治的對象來決定,浸種的藥液濃度應(yīng)按照所用的農(nóng)藥類型以及浸種的時間來決定,但要特別注意因濃度過高而出現(xiàn)種子藥害的情況。在浸種的過程當中需不斷攪拌,促使農(nóng)藥分布的均勻。

        5.拌種處理的方法。將種子與農(nóng)藥放在一起攪拌,促使藥劑在種子的表面均勻黏附。和浸種方法對比,拌種方法的種子攜帶著較多藥量,在播種以后,藥劑擴散的區(qū)域較大,于種子四周形成較大藥力圈,不僅能滅殺藥力圈內(nèi)存在的病菌,而且藥力圈以外的病菌短時間內(nèi)也無法侵害到種子,具有良好的防護效果。然而種子在黏附了農(nóng)藥之后,不宜再進行水浸種與催芽的處理,此法宜在土壤病害較嚴重的區(qū)域在處理種子時應(yīng)用。拌種需要適宜的用藥量,通常拌種用藥量是種子重量的0.3%-0.5%,最少量是0.1%。拌種法按照拌種時種子的干濕度,又可分成干拌種與濕拌種兩種方法。

        (1)干拌種處理的方法是用干藥粉和干種子一起攪拌,還可配成相應(yīng)濃度農(nóng)藥,并且加進去相應(yīng)量的微肥、殺蟲劑、助劑與激素,在干種子的表面混拌或是噴布,等溶劑揮發(fā)之后,在種子表面會遺留一層“藥種衣”。用此法對種子處理,可保存較長的時間,然而種子經(jīng)此法處理之后不可再做水浸種與催芽的處理。

        (2)濕拌種處理的方法是先于溫水當中進行浸種,再往種子的表面噴一層藥劑或是用藥粉進行拌種。此法對拌種和水浸種的兩種處理方法兼顧,其防治的綜合效果較好,然而種子經(jīng)此法處理之后,無法存放較長的時間,只能處理之后接著進行播種,此法要注意預(yù)防因種子內(nèi)滲入太多藥劑造成藥害。

        6.生物控制劑的處理方法??蒲姓邔τ谟蒙锟刂苿﹣矸乐问卟说恼婢『υ缫延卸嗄暄芯浚锾幚淼姆椒ú粌H可于種子的處理當中應(yīng)用,還可于種子的引發(fā)當中應(yīng)用。種子的引發(fā)是指在種子水化處理當中,種植者應(yīng)先對種子做滲透應(yīng)激的處理,如此種子在干燥之后便能出現(xiàn)防吸脹的性能,使種子出芽率有所提升。據(jù)科研者研究得知生物控制劑于低溫的環(huán)境當中其效果更好。

        三、結(jié)語

        蔬菜在生長的過程中,諸多病害能經(jīng)種子帶菌而傳播,若蔬菜的種子當中存在病原菌,那么將會使蔬菜質(zhì)量與產(chǎn)量有所下降。蔬菜種子在播前應(yīng)用合理化的方法加以處理,將蔬菜種子攜帶的大部分病原菌滅殺,可對蔬菜的生長有利,能為蔬菜的豐產(chǎn)而打下堅實的基礎(chǔ)。

        參考文獻:

        [1]施正侃.種子處理防治蔬菜病害方法探討[J].中國果蔬,2017,(12):42-43.

        [2]徐進錦.蔬菜種子播前常用處理方法[J].農(nóng)技服務(wù),2017,(09):38.

        [3]馬振萍.種子處理方法及對蔬菜生長的影響 [J].大科技,2018,(02):66-67.

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