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摘 要：由于青海受到地理環(huán)境條件的限制，所以直接決定了農(nóng)作物的種植區(qū)域，部分農(nóng)作物難以在這個(gè)環(huán)境中正常生長(zhǎng)。青海的農(nóng)作物種植品種單一，而青稞是牧民種植過程中非常重要的品種。青稞具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，適合種植的土地范圍較廣，也是非常重要的經(jīng)濟(jì)作物。然而，在種植青稞的過程中，因受到病毒的危害，大幅度降低了青稞品種的質(zhì)量，有效減少了青海青稞的種植產(chǎn)量。這樣為了能夠更好的保證青海農(nóng)牧民的生活需求，維護(hù)社會(huì)的穩(wěn)定，便需要大面積推廣青稞高產(chǎn)栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：青稞；高產(chǎn)；栽培技術(shù)

青稞又被稱之為是裸大麥，是青海非常重要的一種糧食作物，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。青稞不但能夠?yàn)槿藗兲峁┘Z食產(chǎn)品，而且還是釀酒和制糖、牲畜的精飼料。青海省屬于高原大陸性氣候，地勢(shì)的起伏較大，光照時(shí)間較長(zhǎng)，年溫差較小，日溫差較大，年平均氣溫大約為4℃，非常適合種植青稞。

一、青稞栽培準(zhǔn)備

1.品種選擇。提升青稞種植產(chǎn)量最直接的方法就是選擇優(yōu)良、高產(chǎn)和免疫力強(qiáng)的青稞品種。當(dāng)然，在選擇青稞品種的過程中，還應(yīng)該根據(jù)不同的地域情況和氣候條件，就青海的氣候條件而言，諸如長(zhǎng)芒藍(lán)青稞、二道眉白青稞、六棱紅青稞、四棱紅青稞等品種，因其適應(yīng)能力相對(duì)較強(qiáng)，且同時(shí)還具有較高的抗病蟲害水平，故是最適宜于青海栽種的青稞品種。

（1）青稞的整地。對(duì)任何農(nóng)作物的種植，整地均是種植過程重所不容忽視的重要環(huán)節(jié)。基于青稞種植對(duì)土地方面的要求，則需在上一季的青稞收割后立即予以深耕滅茬，若是春季播種，則需首先對(duì)種植地予以淺耕細(xì)耙，以保持地面平整。而若是秋季，則相應(yīng)的整地工作需在秋收結(jié)束后的15天左右進(jìn)行，以確保土壤之中各種微量元素均能保持在合理的水平發(fā)氛圍，諸如突然中的含氮量便不宜超過0.1%，而有機(jī)質(zhì)含量沙性突然則需保持在1.2%以上。當(dāng)然，在此過程中，針對(duì)收割后仍舊存在于田間底圖的病殘植株，需盡量將之清除干凈，以免影響到新植株的生長(zhǎng)。到了深耕階段，除了需確保耕種的深度超過20cm之外，尚需確保水、熱、肥料以及氣的均衡，如此方能為青稞的生長(zhǎng)過程營(yíng)造一個(gè)好的耕層結(jié)構(gòu)。當(dāng)然，在此過程中，針對(duì)雜草的清楚、病蟲害的防止以及秋雨的積蓄當(dāng)屬此階段田間管理工作重點(diǎn)，且土壤本身的肥力需得到一定的保障，如此方能切實(shí)避免因春旱而產(chǎn)生的后續(xù)影響。當(dāng)秋耕完成后直至封凍開始之際，均需避免田間成長(zhǎng)出野燕麥一類的旁支衍生物。到了實(shí)際播種過程，除了許多種植土地予以再度的淺耕之外，肥料的施加亦需同步進(jìn)行。就青稞對(duì)肥料的需求而言，通常，每隔667平方米的青稞幼苗需施以1000kg左右的基肥，與此同時(shí)，確保田間土壤的細(xì)碎土壤達(dá)標(biāo)以及保持雜草的干凈亦是此階段的重點(diǎn)關(guān)注對(duì)象。至于水肥的施加，各地均應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐目諝鉂駶?rùn)情況來合理把控。最后則是針對(duì)病蟲害的防治，為避免地下害蟲的具體數(shù)量可控的防止指標(biāo)，則需在翻地同時(shí)將打碎的肥料同步施入地中，并每隔667平方米施加3600g的細(xì)土，如此一來，方能避免土壤中的水分流失過快，從而保證青稞生長(zhǎng)過程的營(yíng)養(yǎng)充足。

二、青稞田間管理

1.施肥。最契合青稞生長(zhǎng)條件的施肥手段當(dāng)屬混合施肥具體，而所謂的混合施肥技術(shù)，則是將氮磷、鉀等肥料按照一定比例與有機(jī)肥混合，而后再將之密封至少7天，隨后便可將其分開施加到田家。當(dāng)然，在具體的施肥過程中，還需在施肥之后對(duì)土地予以深翻，以確保肥料能可有效滲透到土壤之內(nèi)。除此之外，在確保每500平方米需是以至少500kg的混合肥料同時(shí)，還應(yīng)同步施用8kg左右的尿素作為底肥，而其他類型的肥料則可作為追肥施用。至于追肥的具體用量擇婿結(jié)合青稞幼苗的實(shí)際生長(zhǎng)狀況來決定。當(dāng)然，在青稞幼苗的不同生長(zhǎng)階段，其對(duì)肥料的需求量亦不盡相同，對(duì)此，肥料的施加過程也應(yīng)結(jié)合不同階段的不同需求來合理施加，如此方能避免出現(xiàn)貪青晚熟的現(xiàn)象發(fā)生，繼而導(dǎo)致青稞根系衰老而使得其對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收能力也隨之下降，繼而引發(fā)植物早衰現(xiàn)象。對(duì)此，針對(duì)青稞幼苗的抽穗到灌漿，可每600平面施加200g左右的磷酸二氫鉀和尿素的方式，如此既能起到增加青稞粒重的效果，又能有效防止條銹病的出現(xiàn)。

2.灌溉。青稞的出苗期對(duì)水分有著較高的要求。此時(shí)的土壤含水率則不能低于15%，如若實(shí)際種植區(qū)域本身的灌溉條件便不甚良好，則在實(shí)際播種前，需首先對(duì)播種地進(jìn)行一次全面的灌溉來講土壤的濕度保持在適當(dāng)?shù)姆秶５搅朔痔Y抽穗期，則應(yīng)改為浸潤(rùn)式的灌溉方式為主。隨后的生長(zhǎng)期，其中的灌漿期為青稞生長(zhǎng)過程中對(duì)水量需求最大的時(shí)期，在該時(shí)期中，不僅需嚴(yán)密關(guān)注青稞田中的水量情況，且需加大實(shí)際灌溉量。最后，當(dāng)青稞收獲后，為給來年豐收奠定良好基礎(chǔ)，則可進(jìn)行一次全面的冬灌，以促使土壤舒潤(rùn)度保持在合適范圍，從而切實(shí)增添來年的青稞種植效果。

3.病蟲害防治。海南州氣候條件較為適宜青稞生長(zhǎng)，其病蟲害發(fā)生幾率較低，其中，青稞病害主要包括黑穗病及白粉病。黑穗病可在播種前予以預(yù)防，將 3 kg 多菌靈與 1 kg 細(xì)土攪拌均勻，撒施于種植區(qū)域中，再進(jìn)行正常的整地工作，從而對(duì)土壤加以消毒，能夠有效防治黑穗病的發(fā)病幾率。白粉病可在發(fā)病初期施放 40% 甲基硫菌靈，施放量為每公頃 1.5 L 左右。

青稞蟲害以蚜蟲為主，可采用物理防治法。利用蚜蟲趨光性特點(diǎn)，將明黃色捕蟲板置于蚜蟲高發(fā)區(qū)域，進(jìn)而滅殺蚜蟲。如蚜蟲蟲害情況嚴(yán)重，則可采用樂果 1000 倍液或敵殺死 2500-3000 倍液噴施，達(dá)到消滅蚜蟲的目的。

另外，針對(duì)青稞草害方面，主要應(yīng)以人工除草為主，如草害情況過于嚴(yán)重，可采用 2，4-D 丁酯藥劑進(jìn)行除草，每公頃噴施量為 0.6 kg，將其與 450 L 水混合均勻，針對(duì)雜草嚴(yán)重的區(qū)域進(jìn)行噴施，進(jìn)而降低草害對(duì)青稞產(chǎn)量的影響。

4.青稞倒伏預(yù)防技術(shù)。造成青稞低產(chǎn)的主要原因之一還涉及到倒伏，青稞品種本身抗倒伏能力較弱是造成青稞倒伏的關(guān)鍵因素。另外，青稞種植密度過大也會(huì)造成青稞出現(xiàn)倒伏，在種植過程中，如果施肥過多、灌水不足也會(huì)引發(fā)青稞倒伏。所以，要做好青稞倒伏的預(yù)防工作，應(yīng)該選擇優(yōu)良的青稞品種，合理規(guī)劃種植密度，并且做好合理正確的施肥灌溉工作，切實(shí)提高青稞的產(chǎn)量和質(zhì)量。

三、青稞收獲期工作

成熟后的青稞，應(yīng)務(wù)必確保收獲及時(shí)，而收獲時(shí)間過早或填完，都將對(duì)青稞的質(zhì)量以及產(chǎn)量帶來嚴(yán)重影響。通常情況下，最為合適的收割時(shí)期當(dāng)屬種植地中有超9成青稞莖稈葉呈黃色之時(shí)。當(dāng)然，嚴(yán)格來說，收獲并非是青稞栽培種植的最終階段，真正的最終工作應(yīng)是上文所提的冬灌以保持合適的土壤濕度，從而為來年的青稞種植做足準(zhǔn)備。

總之，要想確保青稞中職的產(chǎn)量與質(zhì)量，則必然要對(duì)當(dāng)代先進(jìn)的青稞高產(chǎn)栽培技術(shù)給予高度重視，如此方能在滿足廣大青稞種植戶的基本生活需求以及為畜牧業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的料草與原料，繼而在維護(hù)倉(cāng)區(qū)農(nóng)業(yè)以及畜牧業(yè)的發(fā)展健康與穩(wěn)定同時(shí)進(jìn)一步提升藏區(qū)人民的生活質(zhì)量及水平，從而切實(shí)維護(hù)我國(guó)社會(huì)健康、全面的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1] 馬德林， 高海秀. 高原無公害青稞高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 吉林農(nóng)業(yè)， 2017（17）：46-46.