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        夜宿千戶苗寨

        2018-12-13 05:09潘琦
        紅豆 2018年12期
        關鍵詞:酒壺苗寨苗家

        潘琦

        我去游覽貴州西江千戶苗寨,把她當作一篇散文來欣賞,于是當我進入她的意境之中,便有不斷的遐想,萌動起深深的情思,被她那獨具的魅力吸引著、感動著,流連忘返!

        西江千戶苗寨,仿佛一幅巨型的山水畫,展現(xiàn)在崇山峻嶺之中。這座被保護得完好的苗族山寨令人贊嘆不已。全寨共有住戶1288戶,6000多人,是目前中國乃至世界最大的苗族聚居村寨。整個寨房依山勢而建,錯落有致,苗族別具的樓宇、亭臺樓閣、石廊木橋各具其美,猶如一行行抒情的文字,鑲嵌在山寨之中,藏著迷人的境界。淡雅、古樸、絢麗,兼而有之。

        人工造景的磅礴,自然風光的嬌媚韻致,被歷代苗族先人的高度智慧結合得如此協(xié)調。寨前溪澗縱橫,流水潺潺,林木豐茂,梯田層層。我們進到苗寨已是傍晚,大家決計要在這里住一晚上,體驗苗族人的生活。

        山寨的老人告訴我們,原先千戶苗寨是寧靜安然的,他們祖祖輩輩在這里過著古樸平靜的生活。山寨子山環(huán)水繞,山為林覆,林為寨罩,寨隨風移。這里的風是從山坳里吹過來的,帶著芳草木葉的清香,帶有花粉的芬芳,帶著果實的甜蜜,帶有山泉的甘洌?,F(xiàn)如今開發(fā)做旅游,熱鬧起來了。外面來的游客越來越多,近幾年暴漲,每天幾萬人擁來,人山人海。老人說,我們的收入多了,富起來了,生活好過了。可生活少了好多寧靜??!

        徐徐輕風,雖然是行走在擁擠的人群之中,仍給人解去白天酷熱時分那種濃烈的氣息。苗寨夜,燈火輝煌,人影幢幢,歌聲四起。身臨其境,仿佛游行在繁華的都市之中,我定了定神才知道不是幻覺,是真切的。仰望夜空,滿天星斗,一輕素月給光亮喧嘩的古寨披上一層蟬羽般的輕紗。

        貴州的朋友真誠地邀請我們到苗家木樓吃晚飯。我想既然是宴請,筵席肯定不一般。我們剛到木樓底下,便有一幫盛裝的苗家姑娘伴著蘆笙載歌載舞迎接我們,并敬上一杯攔門酒,以表示對客人的歡迎。筵席擺在三樓一間寬敞明亮帶空調的包廂里,是一桌苗人最高禮節(jié)的長桌宴,席上擺滿各種苗族特有的菜肴,每道菜看上去都是很樸素的,沒有很貴很多雜的配料,做法也簡單,但在苗家的心目中,這些菜都是招待尊貴客人的上等佳肴。

        到苗家做客,都能吃上苗家人做的糯米飯。糯米是苗家的主食,能飽肚、養(yǎng)身。苗家對糯米的熱愛勝于一切,以糯米招待客人,既表達主人對客人的尊重,又顯示了糯米在苗家心中的地位。苗寨的糯米,子粒圓大,白卻不透明。蒸熟后,膠質豐富,口感柔軟,米香撲鼻。

        苗家素有“無酒不成禮,無酒不成席”的規(guī)矩。吃飯就得喝酒,席上不論男女,主人賓客,都你一杯我一杯地喝,幾杯下肚之后,喝多了就臉紅耳赤。我們同行的幾個年輕小伙,平時就好這口,喝得很爽快,自以為這可是顯示酒量的機會了,頻頻舉杯。沒想到當他們幾分得意的時候,突然七八位盛裝的苗家姑娘,隨著小伙子們的蘆笙擁進包廂,唱著動聽的苗族敬酒歌,要給尊貴的客人敬酒。按苗家的習俗敬的是流水酒,每個姑娘手執(zhí)一個酒壺,用酒壺嘴上下連接,搭成山澗流水形,最后一個酒壺嘴對著客人的嘴灌酒,直到壺中的酒喝干為止。苗家糯米酒度數(shù)雖不算高但后勁大,幾分鐘下來小伙子就暈乎乎了。這時姑娘便會會意地把酒壺抬平,讓客人逃脫??吹娇腿俗砹?,說明吃好了喝夠了,姑娘們格外高興,一個個臉上帶著得意的神情。

        豐盛有趣的苗家晚宴讓我們吃到地道的苗家風味,嘗到地道的苗家醇香的米酒,體驗到隆重傳統(tǒng)的長桌宴,享受到苗家熱情好客的最高禮遇。大家都很盡興開心!

        觀看原生態(tài)苗族歌舞表演的時間快到了,我們依依不舍地離開宴席,快步向露天劇場走去。這時街道上依然是人群擁擠,劇場外候場的觀眾人山人海。我們拼命往前擠,好不容易才進到劇場。剛坐穩(wěn),演出便開始了。喧嘩的劇場,立刻沉靜下來!一對對紅光滿面,衣著新穎華麗的苗家男女,踏著悠揚的舞曲翩翩起舞,歌聲隨縷縷山風,飄向山巒,愉悅地消溶在淡淡的月色中。

        這是一臺表現(xiàn)苗族從起源到遷徙,以及苗族的千古風俗,苗鄉(xiāng)錦繡的歌舞晚會。沒有豪華寬大的舞臺,不像歌唱家唱得那么波濤洶涌,也沒有像舞蹈家跳的那么婀娜多姿。但這是來自苗人生活、生產(chǎn)原生態(tài),原創(chuàng)的舞臺藝術,它是展示了苗族悠久的歷史文化,彰顯出苗家兒女的文化自信!它是一個民族向世人宣告自己民族的驕傲與自豪。我心靈深處對苗族的崇敬與對苗鄉(xiāng)的鐘情,隨著那甜美的歌、多姿的舞,一起漸漸融進苗寨這快樂的月夜里。

        晚會散場,時近午夜,要回住地卻找不到車,我們決意步行回去。不料經(jīng)打聽,有私家車答應送我們到賓館,但收費很高,大家一橫心同意司機的要求。坐在車上,我感受到山寨夜的靜謐,以及靜謐中自然之聲的律動。這種自然之聲的律動,喚起我對苗寨最初的冥想,也喚起我對發(fā)展文化旅游事業(yè)的深刻思索!

        我們回到住地,已經(jīng)是深夜,晶晶亮亮的星斗和一輪皎月鑲在八月的清涼夜空。清涼的風在街巷里流淌,而我的心依然是熱乎乎的!

        責任編輯 謝 蓉

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